лепешки с сыром" Проще простого", а тесто - палочка-выручалочка!!! |
Мука пшеничная — 300 г Вода — 300 мл Сыр (или творог) — 200 г
Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут накрыв влажной салфеткой.
Затем режем на кусочки...раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки.(Тесто податливое труда раскатать не составит
Выкладываем начинку.Тертый сыр .Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью..И т.п. Включайте фантазию
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
Очень чудненькие лепешечки получились. Скажу более, однажды я готовила Сырный хлеб (Фокачча) .Этот хлеб я готовила уже несколько | Рубрики: | удивительная выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
СВЕТЛАНА_ОТРАДНЫХ обратиться по имени
Вторник, 14 Мая 2013 г. 10:18 (ссылка)
lizawena обратиться по имени
Благодарю, благодарю Вторник, 14 Мая 2013 г. 10:30 (ссылка)
Мила-Алеся обратиться по имени
Вторник, 14 Мая 2013 г. 11:23 (ссылка)
Marinulya2504 обратиться по имени
Вторник, 14 Мая 2013 г. 11:54 (ссылка)
Магдалюда обратиться по имени
Вторник, 14 Мая 2013 г. 15:11 (ссылка)
Магдалюда обратиться по имени
Вторник, 14 Мая 2013 г. 15:14 (ссылка)
,вкусненько...yolito обратиться по имени
Вторник, 14 Мая 2013 г. 17:21 (ссылка)
Lelik-Elena обратиться по имени
Четверг, 16 Мая 2013 г. 08:44 (ссылка)
ЛюдМила_Ниценко обратиться по имени
Суббота, 18 Мая 2013 г. 16:01 (ссылка)
ФираЯ обратиться по имени
Понедельник, 27 Мая 2013 г. 10:28 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
