Картошка из серии «быстренько, быстренько, очень кушать хочется», а Вы не успеваете с обедом, как вот я сегодня…
Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится... Но все отлично получилось!
К тому же это оооочень быстро!
Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное...



3 картошки
2 яйца
соль, перец
приправы (любимые)


Трем картошку на крупную терку

Добавляем яйца, соль,перец, приправу

Хорошо вымешиваем

На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.

Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки

Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка

Очень вкусно с соленьями!


kulinariya123.blogspot.com
Устали от городской суеты? Хотите отдохнуть в тишине и покое? Любите Крым, лето, море, тепло, солнце, уютный отдых? Приезжайте в уютный пансионат «Северная Двина» , отдохните в Крыму, отдохните у моря, отдохните в Алуште!