-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 370817


очень беспроблемное ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО на кипятке (быстрое)

Среда, 10 Апреля 2013 г. 05:50 + в цитатник
zavarnoe-drozhzhevoe-testo-na-kipyatke-4 (450x337, 75Kb)
Думаю, любой хозяйке пригодится рецепт быстрого дрожжевого теста. Заварное дрожжевое тесто на кипятке для пирожков, пирогов, пиццы и любой разнообразной выпечки не требует длительной расстойки, поэтому начинка тоже должна быть приготовлена быстро или заранее.

Тесто получается очень мягким, воздушным и нежным. Приготовленное по этому рецепту заварное тесто на кипятке остаётся мягким даже на следующий день и не черствеет.




Для рецепта теста на кипятке потребуется:
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Сахар – 3 ст. л.
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Соль – 1 ч. л. (если вы увеличите данный рецепт в 2 раза, соль также и оставить в количестве 1 ч. л.)
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Маргарин – 30 гр.
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Майонез – 1 ст. л.
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Кипяток (только вскипевшая вода) – 300 мл.
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Масло растительное – 5 ст. л.
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Мука – у меня ушло для замеса теста 4 стакана (в этом стакане мерка муки указывается 150 гр. – всего около 600 гр.)
99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Дрожжи быстродействующие – 5 гр. (половина пакетика)
zavarnoe-drozhzhevoe-testo-na-kipyatke-2 (382x450, 109Kb)
Накрываем мисочку полотенцем и ставим тесто в тёплое место примерно на 40 минут.

Когда дрожжевое заварное тесто на кипятке подошло,
zavarnoe-drozhzhevoe-testo-na-kipyatke (450x337, 58Kb)
из него можно приготовить пироги, пирожки с разнообразными начинками, беляши с мясом, лепёшки с сыром (или брынзой) и зеленью, завернуть в тесто, например сосиски, а также можно приготовить на основе такого теста пиццу (тесто для пиццы нужно раскатать как можно тоньше).

Тесто получается очень мягким, воздушным и нежным. Приготовленное по этому рецепту заварное тесто на кипятке остаётся мягким даже на следующий день и не черствеет.

Дрожжевой пирог с несладкой начинкой можно употреблять как на обед, ужин, так и на завтрак. Для начало дня самое то!

Итак, выкладываем на стол наше быстрое тесто на кипятке и начинаем лепить пирожки или пирог!
zavarnoe-drozhzhevoe-testo-na-kipyatke-4 (450x337, 75Kb)
Из указанных ингредиентов выйдет один небольшой пирог или небольшое количество пирожков, если вам нужно больший объём теста, увеличьте пропорции в 2-3 раза на своё усмотрение.

zapisnayaknigka.ru
Рубрики:  удивительная выпечка
Метки:  

Процитировано 1111 раз
Понравилось: 128 пользователям

Александровна_николаева   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 06:22 (ссылка)
Спасибо,попробуем!
Ответить С цитатой В цитатник
ФираЯ   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 08:31 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лелекова   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 08:53 (ссылка)
спасибо !
99321547_0_575fd_6cdf57c5_L (445x500, 235Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
злая_хома   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 09:15 (ссылка)
Цитирую!!
- (3) (300x291, 171Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Marymy   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 09:21 (ссылка)
спасибо)))
Ответить С цитатой В цитатник
Laura_Dillon   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 10:11 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Мария_Апанович   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 10:40 (ссылка)
Спасибо Галина! За "всегда" хорошие рецепты.
Ответить С цитатой В цитатник
НаденькаВасильевна   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 13:05 (ссылка)
Спасибочки Большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
светочка-душечка   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 15:59 (ссылка)
спасибо!!!
0_2d9b7_cf7f7996_M (200x209, 37Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
irinatishonova   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 16:29 (ссылка)
Спасибо!Цитирую.
Ответить С цитатой В цитатник
птица_солнца   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 17:33 (ссылка)
Я шлю Вам поклон за ваше изумительное кулинарное творчество..Спасибо!!!Как бы не распрощаться с талией...
Ответить С цитатой В цитатник
Tata-aaa   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 19:11 (ссылка)
рецепт интересный, но скопирован не полностью, как раз как замесить тесто не указано. Хорошо что есть ссылка, там все есть.
Ответить С цитатой В цитатник
иринес   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 19:31 (ссылка)
цитирую с благодарностью!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_певчая   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 20:20 (ссылка)
хСпасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Леночек-ангелочек   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 20:49 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 22:43 (ссылка)
Спасибо-попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
Оксана_Барбина   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 22:46 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Верченко   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 23:37 (ссылка)
Цитирую с благодарностью!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Velena-70   обратиться по имени Четверг, 11 Апреля 2013 г. 08:38 (ссылка)
Спасибо....
Ответить С цитатой В цитатник
милена70   обратиться по имени Четверг, 11 Апреля 2013 г. 15:04 (ссылка)
Галочка! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лада_Анохина   обратиться по имени Четверг, 11 Апреля 2013 г. 21:16 (ссылка)
благодарю попробуем
Ответить С цитатой В цитатник
ЕДОЛЬКА   обратиться по имени Суббота, 13 Апреля 2013 г. 18:12 (ссылка)
Забираю,а то чуть не потеряла БЛАГОДАРЮ!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 07 Мая 2013 г. 17:52 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
loralora   обратиться по имени Суббота, 11 Мая 2013 г. 22:26 (ссылка)
А дрожжи в кипятке разве не сварятся?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 18:30ссылка
loralora, кусок текста выпал из полного описания рецепта. Это можно увидеть, если перейти в Источник по указанной ссылке...
Tante_Lenchik   обратиться по имени Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 16:57 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
akso48   обратиться по имени Пятница, 17 Мая 2013 г. 23:19 (ссылка)

100144273_0b1c95f0c78b9fc004af683f838f7b14 (400x300, 247Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlanka56   обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2013 г. 15:53 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
vipstart   обратиться по имени Понедельник, 27 Января 2014 г. 22:06 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
НатаЧ   обратиться по имени Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 18:30 (ссылка)
Жаль что, кусок текста выпал из полного описания рецепта. Это можно увидеть, если перейти в Источник по указанной Вами ссылке...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку