Записи Друзья Комментарии
галина5819
Аватар галина5819

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 371905


Еврейский пирог к кофе - вкусный:рассыпчатое ароматное тесто,со вкусом орехов,с кружечкой кофе

Среда, 20 Марта 2013 г. 05:50 + в цитатник
Я поклонница выпечки с корицей, эту любовь мне привила бабушка с детства, у нее на кухне всегда стоял запах корицы. Вот и мне если попадается новый рецептик в состав которого входит корица, все я пропала,сразу нужно печь. Вот так случилось и сегодня.
small_IMG_6868 (700x467, 154Kb)
Очень ароматный пирог - уже через 10 минут, после того как поставила в духовку, в квартире стоял такой аромат- не передать словами.
Добавлю еще, выпечка получается очень нежная на вкус, хорошо поднимается тесто, удачное сочетание теста и начинки.

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
stick13 (15x15, 0Kb)Основа:
1/2 чашки сливочного масла или маргарина комнатной температуры
1 чашка сахара
2 яйца
2 чашки муки
1 ч. л. соды
1 ч. л. разрыхлителя
1 чашка сметаны
1 ч.л. ванильного экстракта
stick13 (15x15, 0Kb)Для начинки:

1 чашка грецких орехов, измельченных
1/2 чашки сахарной пудры
2 ч. л. корицы
2 ст. л. масла или маргарина, растопленного
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Смешать муку, соду, разрыхлитель.
small_IMG_6795 (700x467, 121Kb)
До "гладкости" взбить масло размягченное, яйца и сахар.
Соединить обе смеси и хорошенько перемешать.
Добавить сметану и ваниль, перемешать. Тесто получится как густая сметана.
small_IMG_6800 (700x467, 124Kb)
В тарелке соединить орехи, пудру и корицу.
Лучше использовать круглую форму см 26 со съемным кольцом. Проще будет извлекать. Если нет такой, используйте прямоугольную форму размером ~29х20см, застелив её пергаментной бумагой. Выложить половину теста, распределив его по форме, посыпать половиной ореховой смеси
small_IMG_6804 (700x467, 88Kb)
Выложить вторую воловину теста и ореховой смеси.
small_IMG_6809 (700x467, 132Kb)
Полить растопленным масло
small_IMG_6801 (700x467, 123Kb)
small_IMG_6815 (700x467, 130Kb)
Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить пирог. Минут через 30 он подрумянится, советую накрыть фольгой ( иначе начнут гореть орехи и пудра)и еще выдержать в духовке 30 минут.
small_IMG_6816 (700x467, 103Kb)
small_IMG_6820 (700x467, 153Kb)

foodclub-ru.livejournal.com
Рубрики:  сладкая жизнь
Метки:  

Процитировано 501 раз
Понравилось: 111 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Таня_Бодякина   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 06:58 (ссылка)
Прочитала- уже нравится. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Марта 2013 г. 19:34ссылка
галина5819
Таня, а по фото влюбилась...По картинке видно, какая вкуснятина!!!!!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Lena_Fish   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 08:03 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Марта 2013 г. 19:35ссылка
галина5819
Лена, на здоровье! Главное масличка не жалеть!!!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Оксана_Барбина   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 08:51 (ссылка)
Благодарю-от-души (406x450, 132Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Лилёша   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 09:23 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Валентина_Верченко   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 10:10 (ссылка)
Благодарю Вас.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Марта 2013 г. 19:57ссылка
галина5819
Валентина,угощайтесь. Не пирог - а целое произведение искуства!!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
ha-alla   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 10:37 (ссылка)
С благодарностью радостно забираю в копилочку! Тоже люблю корицу...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Марта 2013 г. 20:05ссылка
галина5819
А хочется просто: немножко корицы
В чашечку кофе, всё равно ведь не спится.
Плед на ноги мягкий, диск «Звуки природы»,
Кота на коленях, пускай без породы.
Дождя за окном и свежести улиц,
Рассвет наблюдать, пока все не проснулись,
Не думать о сущем, а жить настоящим.
И честно, без фальши, почувствовать счастье…
Автор Лиса
83050174_buket_roz (686x699, 182Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
pylnaya_polochka   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 10:57 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Марта 2013 г. 20:06ссылка
галина5819
Я буду рада если пирог прийдется по вусу
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Люся_Ширева   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 11:03 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
levika58   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 11:56 (ссылка)
спасибо за рецепт, но можно ли уточнить меру: что такое одна чашка?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Tassi4ka   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 12:45 (ссылка)
Действительно, что такое одна чашка? А можно как-то ограмить все? И еще, зачем сода, если уже есть разрыхлитель?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Амарилли   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 14:58 (ссылка)
Спасибо за рецепт, вопросы те же. чашка - это сколько?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
брянка   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 15:33 (ссылка)
Захотелось этого пирога. Надо испечь. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
aleka2   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 18:30 (ссылка)
Вкусняшечка!!!!спасибо....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
апорт   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 18:44 (ссылка)
Спасибо за аппетитный пирог
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Марта 2013 г. 20:15ссылка
галина5819
попробуйте приготовить,не пожалеете!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
иринес   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 19:50 (ссылка)
цитирую с благодарностью!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Марта 2013 г. 20:16ссылка
галина5819
готовьте в удовольствие! Желаю удачи и надеюсь понравится на вкус!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
tes21   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 20:04 (ссылка)
спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 20 Марта 2013 г. 20:20ссылка
галина5819
Татьяна,надеюсь Вам понравится пирог !
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Tatka-nt56   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 20:29 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ЦАРСКАЯ_ГЕРАНЬ   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 20:31 (ссылка)
Попробую испечь!Благодарю,Галина!
Ответить С цитатой В цитатник
ольшанка   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 21:40 (ссылка)
Спасибо за подсказку!Рецепт простой,но очень соблазнительный!Обязательно попробую.Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Vsadniza   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 00:42 (ссылка)
Галина, спасибо за рецептик! Уже испробовала, семейство довольно, утащу (с Благодарностью).
Ответить С цитатой В цитатник
Bobochka07   обратиться по имени Суббота, 23 Марта 2013 г. 20:25 (ссылка)
Спасибо)))
Ответить С цитатой В цитатник
El_lora   обратиться по имени Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 23:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте