галина5819, Вашими
молитвами постами, у меня сегодня день пирогов!
Сделала и изумительнейший
торт "Дамские пальчики", и этот, тыквенный (как обещала, прикупив тыквы). Только сыр насыпала незадолго до полной готовности - очень хотелось, чтобы он был не зажаренным во вкусную хрустящую корочку, а "тянучкой".
Мммм!!
Ужасно переживала, что не получится песочное тесто (крайне редко его готовлю), что отвлекусь, протуплю... нет! всё получилось! Я вместе с тёртым твёрдым сыром (пармезан) использовала Дор Брю. Изумительно!!
А в следующий разы хочу попробовать с копчёной курой