Почти – потому что на самом деле ничего корейского в них нет. Но очень вкусно и остро получается...

Сознаюсь – готовлю сердечки редко. Из-за нехватки времени, из-за долгой кулинарной обработки, из-за… Да много из-за чего. А вообще, все это отговорки. Беру и делаю.


Сердце куриное — 700 г
Томатный сок (или томат, можно томатную пасту) — 200 г
Приправа (для морковки по-корейски) — 1 пач.
Соль (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)

Сердечки хорошо промыть, снять пленки.
Обжариваем сердечки на растительном масле.
     Добавляем томат, соль и приправу для моркови по-корейски.
     Тушим минут 20, пока не выкипит вся жидкость. Перекладываем в тарелку.
  Готово!

источник