Всю жизнь была к тыкве равнодушна и вообще не жаловала.
А потом меня как-то отзавтракали, по примеру Коли Баскова (по примеру - и там же!) пшённой кашей с тыквой - и я задумалась.
А потом я сделала несколько раз из неё сок с мякотью.
А потом попробовала поесть так отдельно, просто нарубленную и протушенную-обжаренную. Хм!
галина5819, интересный очень рецепт, я так с тыквой попробую (запремьерю!
), а следом — с нежно-обожаемыми кабачками. С ними всегда мясо получается очень нежным, с таким глубоким и деликатным послевкусием...