Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.

А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.

Она может не только приготовить сытную и полезную еду.

Она может привести в дом духов уюта и комфорта, наколдовать неожиданных и очень голодных гостей, добавить папе хорошего настроения, а детям – счастья и спокойствия…

Короче, чего только не устроит настоящая волшебница на обыкновенной кухне!

Наверное, поэтому у разных народов с самых давних времен существуют волшебные приметы и магические суеверия, связанные с готовкой.



Говорят, если из общего блюда вам удалось взять самый первый
(и, конечно же, лучший) кусок – загадайте желание.

Мало того, что вам удастся от души полакомиться вкуснятинкой, первый кусок обязательно принесет исполнение желания.

Еще говорят, сколько кусков пирога вы съедите на Святки (так называется рождественская неделя), столько счастливых месяцев у вас будет в году.

Отсюда следует, что обжоры и толстушки всегда значительно счастливее своих голодающих и узкожелудочных собратьев, ведь только тренированным толстякам под силу уплести за раз двенадцать кусманов святочного угощения!
Для незамужних хозяек народная мудрость припасла такой нехитрый способ определиться в судьбе.

Когда вы готовите яблочный пирог (а такое случается даже с незамужними волшебницами), бросьте через левое плечо яблочную кожуру – она ляжет первой буквой имени вашего суженого.

Если же вы продолжите метать кожуру за спину до тех пор, пока не выпадет что-либо вразумительное – будьте осторожны, на ней очень легко поскользнуться, а это значит, что подножку вам подставил сам черт (тьфу-тьфу-тьфу).
Все кухонные феи и повелительницы кастрюль в курсе, что куркума (ее еще называют индийским шафраном) защищает от злых духов и помогает добиться успеха.

Поэтому ее стоит почаще сыпать в разные блюда, и особенно добавлять к курице, которая, в свою очередь, согласно древним верованиям, приносит победу и удачу.
Когда вам надоест готовить изо дня в день одно и то же и придет в голову пообщаться с высшими силами или другими магическими кулинаршами – сварите тыквенную кашу и добавьте в нее побольше имбиря.
Тыква и имбирь наделяют любого, даже самого заурядного человечка, магической энергией и умением слышать «голоса свыше».
Ну, и не забывайте держать на кухне редьку и лук – еще древнеегипетские домохозяйки знали, что эти овощи отгоняют от дома злых духов.
А вот несколько примет, связанных с кухней, а вы проверьте их правильность.

Если яблоки лопаются в духовке, когда их пекут, повару ждать хороших новостей. Яйца, которые трескаются, когда их варят — знак того, что ожидаются гости.

Когда рис образует кольца по краям кастрюли при варке, повару привалит богатство.

Перевернуть сахарницу — еще одна денежная примета, вероятно, принятая к сведению еще со времен, когда сахар был страшно дорог и доступен не каждому.
Просыпать перец означает грядущую ссору, в то . время как перевернуть солонку — хорошо известная примета, означающая неприятности. Бросьте щепотку соли или перца через левое плечо, чтобы их избежать.

Случайно перепутать соль и сахар при приготовлении пищи — добрый знак, независимо от вкуса получившегося блюда. Он предвещает хорошие новости. Если вы забыли положить приправы, готовя какое-то блюдо, это не только ухудшит его вкус, но и повлечет за собой неприятности. Исправьте это, добавив специи как можно скорее. Пузырьки в утреннем кофе предсказывают деньги. Если они с той стороны чашки, откуда вы пьете, в скором времени ждите денег, если у противоположного края — деньги появятся, но гораздо медленнее.

Есть несколько кухонных предзнаменований приближающегося дождя. Если вы должны добавлять много воды в кипящую пищу, пойдут ливни. Если кофейник выкипает чаще обычного, это тоже знак надвигающихся осадков.

Многие приметы возникли за обеденным столом. Если, когда вы накрываете на стол, ножи случайно скрестились, это предвещает продолжительное путешествие, в то время как кусок хлеба, выпавший из чьей-то руки, означает, что вскоре у дверей появится попрошайка. (Однако это не обязательно означает дряхлого, бородатого бездельника, это может быть и друг, который оказался на мели).

Пролить воду на скатерть, в рамках "белой" магии, означает, что скоро пойдут дожди. Если вы уронили стакан, а он не разбился — это доказывает, что у вас есть друзья, которые ради вас готовы броситься в огонь и в воду.

Если за столом уронят ложку или вилку — ждите гостя. Ложка обозначает женщину, вилка — мужчину. Если упал нож — это тоже означает приход гостя, но только в том случае, если нож воткнулся в пол.

А в остальном, дорогие колдуньи и феи, положитесь на себя – ибо нет никого более волшебного, чем счастливая женщина на семейной кухне.
источник: интернет