галина5819, вчера с работы зашла, что со мною редко, в Ваш дневник. Комментировать я оттуда не могу, но читать-то – бога ради
Увидела и этот рецепт, сохранила себе (в файлик), распечатала (чтоб не забыть), еду домой - звонит подруга, вся в слезах. Разбитое сердце и надо поговорить (стало быть, выговориться).
Всё, что я купила по дороге (в отличие от нормальных людей, у которых такие вещи всегда под рукой) - это пачку печенья. Остальные продукты, как и всегдашние участники "рецептов
от Галины" у меня были в холодильнике
К подругиному приезду были подготовлены объёмная махровая жилетка, свежий зелёный чай с мелиссой в прозрачном чайничке, и уже наполовину слеплен (а печть-то – не надо!!
) Ваш тортик.
Замечу к слову, что конечно никакой торт не способен залечить душевных ран... но по крайней мере вечер прошёл уютно, очень по-дружески интимно. Под сверкающие чашки с прозрачным ароматным чаем, тортик... вздохи... и успокоение. Я даже дождалась улыбки на её умиротворённом лице
Всё же женское сердце нестойко перед столь соблазняющей вкусностью. В конце концов решили, что всё не так уж плохо, и вообще ещё посмотрим, кто кого
Мне очень, очень-очень понравился рецепт
А как Вы кстати его опубликовали! Я почти все Ваши рецепты собираю, но пока б я дома определилась какой из, да что покупать... не успела бы точно.
Знаете,
Галина, я подумала - как же красиво было б наверно украсить такое творение ягодами физалиса, представляете?..
Из отсебятинки – я по центру высыпала горсть обычного компотного набора (у меня всегда в морозилке имеется для подобных случаев) - красная смородина, ежевика, земляника, черника и малина, а вдоль краёв балончиком со взбитыми сливками в 3 секунды наделала таких "плюшечек" - по виду как маленькие зефиринки, и по центру воткнула ягоды вишни. Думаю, подошли бы отлично и ягоды клюквы, и даже были б кстати - оттенили бы нежной кислинкой сладость торта, но клюкву вчера доела, а новой ещё не купила
Пришлось довольствоваться вишней
Песочное печенье (юбилейное) 300 г
Кладём печенье в пару пакетом и размалываем в не очень мелкую крошку.
В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.
Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее.
Пока запекается основа, приготовим начинку: Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку
Продолжая взбивать добавляем сок половинки лимона.
Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу.
Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 минут.
автор рецепта Сергей Кулешов www.foodclub.ru 
ЛЮБА_МОЯ обратиться по имени
Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 10:34 (ссылка)
) Ваш тортик.
Всё же женское сердце нестойко перед столь соблазняющей вкусностью. В конце концов решили, что всё не так уж плохо, и вообще ещё посмотрим, кто кого 
А как Вы кстати его опубликовали! Я почти все Ваши рецепты собираю, но пока б я дома определилась какой из, да что покупать... не успела бы точно.
