Очень интересные и такие, как оказалось, доступные секретики! Я не раз посыпала котлетки мелко-тёртым сыром (или, если уж совсем ленивило, клала широкий слайс сыра на ещё раскалённую котлету), но вводить в
состав не докумекала
Активно "котлетила" любимому обед: всё же мужчины неравнодучшны к мясу (точнее, к тому, что они мясом считают
)
галина5819, честно,
обожаю Ваши рецепты, но по 3 минуты мясо жарить — боюсь
и по 6 (учитывая, что с 2 сторон) - тоже...
Но по сути очень такой интересный рецепт изначально замаринованного (!), а уже затем приготовленного мяса.
галина5819, а панировочные сухари на какой стадии используются?