-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 369942


Ой, какие пышечки - милашки на кефире

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:17 + в цитатник

Очень вкусные, мягкие пышечки, которые вполне могут заменить хлеб! Пышечки на кефире , приготовленные по этому рецепту, очень пышные, нежные, просто тают во рту. Их можно подавать горячими, холодными, подогревать на следующий день, если они, конечно, уцелеют.
4909_5_1000 (700x525, 247Kb)

galka (15x18, 0Kb)Ингредиенты:
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Кефир — 0,5 л
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Сода — 1 ч. л.
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Яйцо куриное — 1 шт
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Масло растительное (или маргарин) — 2 ст. л.
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Мука — 500-550 г
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Масло сливочное — 50 г
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Соль (крупная)

galka (15x18, 0Kb)Рецепт приготовления:
4909_1_130 (130x97, 8Kb)Кефир смешать с содой, если кефир достаточно кислый, то не гасить соду. Добавить яйцо и растительное масло.
4909_2_130 (130x97, 11Kb)Муку просеять и добавить в жидкость, вымесить мягкое тесто (муки может уйти немного большое) тесто может совсем немного липнуть к рукам. Присыпать мукой и прикрыть полотенцем. Оставить отдыхать на 10 минут.
4909_3_130 (130x97, 11Kb)Тесто скатать в жгут и разрезать на 8-9 частей. Кусочки присыпать мукой и раскатать лепешки толщиной в мизинец, снова оставить на 2-3 минуты отдыхать. А пока тесто отдыхает, разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить с двух сторон и, прикрыв крышкой, пропарить пару минут.
4909_4_130 (97x130, 15Kb)Сливочное масло растопить. Каждую лепешку промазать сверху маслом и присыпать солью, сложить в стопку и сверху обтянуть пакетом либо накрыть полотенцем!!! Так оставить на 10-15 минут.
4909_5_130 (130x97, 13Kb)
источник:vlastvkusa
4909_1000 (525x700, 228Kb)

Рубрики:  удивительная выпечка
Метки:  

Процитировано 693 раз
Понравилось: 94 пользователям

Нина_Азмуханова   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:27 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:30ссылка
Пеките и угощайте своих близких, горячие ,"с пылу, с жару" - они очень вкусные!
лариса_петровна   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:28 (ссылка)
Галина, я в восторге от тебя!!! У тебя даже названия поста съесть охота!!!
82374922__ (242x300, 130Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
вариская   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 09:50 (ссылка)
И я таких хочу! спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Snejinka_377   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 10:12 (ссылка)
.
8f64337ed973 (364x201, 21Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:39ссылка
На здоровьеце! Заходите в гости!
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
Elena_laitdream   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 10:13 (ссылка)
Спасибо! Когда-то именно такими лепешками радовала нас мама.... Мамы уже нет,а рецепт остался,но руки на него не поднимаются:все равно не получится как у мамы..... Может, попробовать .... Спасибо...)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:42ссылка
Наверное все мамы пекли такие пышки и моя мамуля тоже.Она пекла на домашней простокваше и подсолнечном ароматном масле-до сих пор помню этот вкус!
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 10:39ссылка
вкус детства....))) и маминой заботы....
irina1957   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 10:18 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
klimur   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 10:19 (ссылка)
Спасибо огромное! Может быть,это тот самый рецепт,из детства.Когда летом были в гостях в деревне.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:45ссылка
Наверняка тот рецептик.Хороши были пышечки? А с домашним молочком просто песня!
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
Хлебникова_Наталья   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 11:01 (ссылка)
обожаю пышечки!!!!!!!:flirt:
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:46ссылка
Супер пышки! Очень вкусные! как их можно не любить?!
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
кузюня   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 12:17 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Аноним   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 12:28 (ссылка)
!!!
37498a0eff38 (250x312, 28Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:49ссылка
На здоровье. Вкусных симпатичных пышек!
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
Валя_Валентина   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 12:30 (ссылка)
Ой спасибо! Сегодня же приготовлю! Мои внуки любят все домашнее - оладушки, блинчики, пирожки. Подобные пышки готовила мама, только они у нас назывались коржики.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:50ссылка
Валентина,буду рада если понравятся пышки внукам!
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
TimOlya   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 12:42 (ссылка)
Пойду печь....
d792ee8dc33f (398x536, 85Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Гала_05   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 12:51 (ссылка)
Тоже забираю рецептик)))Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:52ссылка
Готовьте с удовольствием!Замечательные вкусные пышечки!
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
Lenocas   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 14:29 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Людмила_Евгеньева   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 14:37 (ссылка)
Ой!!! Я такие ОЧЕНЬ люблю!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:56ссылка
Людмила,рада,что пышки привлекли Ваше внимание!!!
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
Светлана_Сергеева   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 15:05 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:57ссылка
Светлана, очаровательные пышки!?
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
torione   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 15:31 (ссылка)
Спасибо !!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:59ссылка
Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу!
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
Аришак   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 15:43 (ссылка)
Спасибо большое. Очень напоминают бабушкин рецепт. Буду пробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 00:00ссылка
Да, бабушки - это самая большая наша любовь! Они нас бескорыстно, преданно любили, обогревали и очень вкусно кормили.
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
Авената   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 16:51 (ссылка)
Спасибо! Завтра обязательно сделаю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
MSVET   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 17:21 (ссылка)
.
спасибо за рецепт (600x450, 100Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
SweetlanaLove   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 18:53 (ссылка)
как всегда вкусняшка! ну как тут похудеешь? СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 00:15ссылка
А мы по крошечки,только попробуем....
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
Ирина_Гаджиева   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 20:32 (ссылка)

4491 (500x250, 56Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
ЛЮБА_МОЯ   обратиться по имени Ой, какие пышечки - милашки на кефире Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:51 (ссылка)
БЛИН,Я САМА,КАК ПЫШКА!!!)))))))НО ВСЁ РАВНО - СПАСИБО!!!)))
90595c1e4af0 (290x292, 151Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 00:04ссылка
Я обнимаю всех толстушек на земле,
Какими б ни были они и где,
Поскольку вижу их прелестными вполне,
И в этом вы, друзья, поверьте мне!!!
20080327152330_s (200x200, 12Kb)
Сабрина-56   обратиться по имени Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:34 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Elena_Bronik   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:25 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
ВИТЛАНТИЯ   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 05:49 (ссылка)
спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ларисик   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 12:17 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Aquila_reale   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 23:58 (ссылка)
Вот так и нарастает объем на талии и бедрах! А что делать, если они такие красивые и вкусные! Да шут с ней, с той талией! Цитирую!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку