Записи Друзья Комментарии
галина5819
Аватар галина5819

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 372399


Молодой мелкий картофель, запечённый в духовке с чесноком и укропом - Оригинальный рецепт...

Вторник, 07 Июня 2011 г. 06:20 + в цитатник

image1658 (320x240, 18Kb)
Лето!!! Пошли свежие, молодые овощи. И среди них молодой картофель. Обожаемое мною блюдо. Готовлю его много лет. Попробуйте и вы.

Молодой картофель
Молодой чеснок
Приправа для картофеля или соль
Растительное масло

 Специально бегаю по рынку и ищу молоденькую меленькую картошечку. Меленькую, как крупная черешня или как небольшая абрикоса.

Картошку тщательно мою, не чищу! Солю, перчу, добавляю любимые приправы для картофеля. Поливаю растительным маслом и вымешиваю хорошенько руками. Выкладываю на разогретый противень. Картошка печётся до румяной корочки.
Достаю. И вот теперь добавляю несколько зубчиков выдавленного чеснока, много укропа. И сразу на стол. Какой запах! А вкус! А хрустящая румяная корочка!
И всё это требует минимум усилий. Кстати, и витаминов больше сохраняется именно в печёной картошке.
Подаём картофель горячим со свежим салатом.
image1657 (320x240, 21Kb) источник

Рубрики:  ударим по овощам
Метки:  

Процитировано 312 раз
Понравилось: 109 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
робертовна   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 07:24 (ссылка)
А еще было бы оригинальнее, если порезать его поперек но недоходя до основания, он при запекании раскрылся бы как веер. Скорее бы пошла молодая картошка!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 09:09ссылка
галина5819
робертовна, если запекать крупный картофель, то да. А это мелюсенький,как орех грецкий.
2012 (100x100, 20Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
pchelka_1659   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 07:37 (ссылка)
Спасибо! Хороший рецептик, даже слюнки потекли
Ответить С цитатой В цитатник
Василек-1   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 07:54 (ссылка)
В такой картошечке дествительно много полезного! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 09:14ссылка
галина5819
Василек-1,страшнова-то покупать первую картошку на базаре - нитратов,наверное, куча.
831515 (96x128, 2Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
бабушка_старушка   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 08:21 (ссылка)
как вкусно !!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 09:17ссылка
галина5819
Это чудо плод
Ее едим мы круглый год
Пюре, супы, салат, окрошка
Везде присутствует ...картошка!
default (104x86, 2Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
SelenArt   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 08:56 (ссылка)
Ой,как вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 09:19ссылка
галина5819
Картофель – наш кумир народный!
Ему поем свой гимн земной.
С времен Петра в России модный,
Не зря зовется – «Хлеб второй».
default (103x125, 2Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
mtv59   обратиться по имени Спасибо!!! Вторник, 07 Июня 2011 г. 09:02 (ссылка)
хороший и полезный рецепт
73287142_14_1_1 (350x350, 46Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 09:21ссылка
галина5819
Едим картошку с хлебом, с солью,
Не мыслим без неё обед.
Мы все прониклись к ней любовью
На сотни лет, на сотни лет!
default (130x86, 3Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Изболдина_Вера   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 09:03 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 09:23ссылка
галина5819
Вам скажу не понарошку:
«Прячьте от меня картошку!» -
«Блеск» её в глазах моих
Ярче цацек дорогих;
Вкус её икры милее,
Жаль, что от неё толстею;
Ела б только бы её,
Да здоровье не даёт!
default (130x88, 3Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
тимоти7   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 09:10 (ссылка)
Спасибо! как вкусно..............
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 09:24ссылка
галина5819
Мне по вкусу вся картошка,
Только можно съесть немножко:
И с укропом отварную;
Жареную «золотую»;
И тушёную в горшочке;
И пюре, но без комочков;
И в варениках, и в зразах –
Тянет на неё, заразу!
default (130x88, 3Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Svetarut   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 10:48 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
podrugka   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 11:20 (ссылка)
Моя мама делала такую картошечку! И не только молодую! Специально, при уборке картофеля, отбиралась маленькая кругленькая картошечка. А потом все по рецепту! Дочка до сих пор помнит "бабулину картошечку"!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:40ссылка
галина5819
podrugka, у меня тоже много "бабулиных" рецептов. Вроде бы и простые рецепты, для готовки в печи, но вкусно!
default (130x87, 3Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Нина_Азмуханова   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 12:18 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
ИРЭН__ИРЭН   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 13:48 (ссылка)
Вкуснотень!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:43ссылка
галина5819
anakohda57 , очень вкусно,все молоденькое!
default (137x120, 5Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
nata20002004   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 14:35 (ссылка)
Вот как раз такую сегодня и купила, будем пробовать, спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:46ссылка
галина5819
nata20002004, вкусной печеной картошечки.
3c5f76fe7c514afc922f3a39035b98e4 (125x160, 46Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Luzi   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 14:38 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:47ссылка
галина5819
Luzi, вкусной картошечки.
default (130x98, 4Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
tina44   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 14:54 (ссылка)
Соблазнительно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
korall05   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 16:09 (ссылка)
Спасибо! Обязательно попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:49ссылка
галина5819
korall05, очень просто и очень вкусно!
default (116x87, 2Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Амиа   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 17:12 (ссылка)
Благодарю!!!!здорово!!!
74968452_large_0_a64f2_c2e6771f_XL (700x466, 86Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
алия7016   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 17:43 (ссылка)
аж слюнки потекли)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
dikulya67   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 17:49 (ссылка)
ням-ням...надо сообразить!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:56ссылка
галина5819
dikulya67, и картошка меленькая не пропадет!
75036006_831515 (96x128, 2Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
elenoshek   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 17:55 (ссылка)
Тоже люблю такую картошечку с чесночком! Даже запах почувствоваоа.Вкуснотища!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:54ссылка
галина5819
elenoshek ,запах обалденный!!!
default (120x90, 3Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Lusenia   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 19:19 (ссылка)
.
61043382_0141 (450x350, 144Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Galche   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 19:23 (ссылка)
Галочка,спасибо за рецепт,беру для себя!!!:give_hear
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:51ссылка
галина5819
Galche, пожалуйста.Очень вкусно и полезно.
default (127x95, 3Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Анюта_Нюта_Аннушка   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 19:51 (ссылка)
спасибочки)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:50ссылка
галина5819
Анюта_Нюта_Аннушка
231620823 (393x598, 87Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Vera_Tagankina   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:53 (ссылка)
Аж картошечки молодой захотелось!
Ответить С цитатой В цитатник
Василек-1   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 21:25 (ссылка)
Это,если на базаре,а свою выращиваем без нитратов и всей прочей дряни.
Ответить С цитатой В цитатник
соня_лифинская   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 05:07 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
solaris50   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 07:47 (ссылка)
Спасибо за рецепт!:give_rose
2627526 (300x100, 27Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Жамиш-К   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 13:38 (ссылка)
да,знаю. тоже люблю печеную картошку. все равно спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Валерий_Бабушкин   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 13:42 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте