Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 15:48
+ в цитатник
Нежное мясо курицы, сочный грейпфрут, хрустящие сухарики... мммм... Салат с грейпфрутом и курицей получается очень нежным и легким, но при этом достаточно питательным. Рецепт салата придется по вкусу как женской, так и мужской половине присутствующих у вас гостей и, поверьте, будет для них Сюрпризом!
Ингредиенты:
куриное филе - 150 г
сыр твердый - 100 г
грейпфрут - 1 шт.
майонез - 100 г
пшеничный хлеб - 4 ломтика
Этапы приготовления:
1. Куриное филе промыть, очистить от пленок и отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать мелкими кусочками.
2. Сыр и хлеб порезать мелкими кубиками. Нарезанные кубики хлеба обжарить в сливочном масле на разогретой сковороде до золотистого цвета.
3. Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, мелко нарезать. Уложить слоями в мороженицу или другую посуду: курица, сыр, сухарики, грейпфрут.
4. Полить майонезом и подать к столу.
Подготовить необходимые продукты.
Куриное филе промыть, очистить от пленок и отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать мелкими кусочками.
Сыр и хлеб порезать мелкими кубиками.
Нарезанные кубики хлеба обжарить в сливочном масле на разогретой сковороде до золотистого цвета. источник