Лето-ягодная пора.Приготовим вкусное и полезное домашнее мороженое из черники.
Ингредиенты
йогурт-1 стакан
сок лимона -0.5 шт.
жирные сливки-1/4 стакана
сахар-6 ст.л.
черника -2 стакана
Готовим черничное мороженое :
Все ингредиенты отправляем в блендер, потом в контейнер и в морозилку, когда чуть прихватится (примерно через 2 часа) вынимаем. И снова в блендер.
Снова в контейнер. Постелите после второго раза на дно пищевую бумагу, вам потом будет намного проще его доставать. Опустили контейнер в горячую воду на пару секунд и дернули за края.
Отправляем снова в холодильник, уже "насовсем". За полчаса до подачи переставьте мороженое из морозильной камеры в холодильник.
