Как приготовить морковь по-корейски

http://gotovim-doma-s-udovolstviem.ru/uncategorize...-prigotovit-morkov-po-koreyski

Автор: Людмила Борисова

Корейская морковь это сочная острая, всеми любимая закуска. Я предлагаю вам новый вариант рецепта. Из многих рецептов этого салата, я считаю, этот наиболее близок к настоящей корейской моркови.

Итак, морковь натереть на корейской терке, посыпать приправой для корейской моркови, острой или не очень, как вы любите, посолить, все перемешать и дать моркови отдохнуть.

Тем временем, разогреть сковороду, влить растительное масло, добавить нарезанный репчатый лук, имбирь, семечки кунжута. Немного обжарить, дать луку отдать свой аромат в масло, и выложить все со сковороды.  Это больше мы не используем в рецепте.

В оставшееся масло на сковороде добавить сахар, дать ему растопиться, влить  200 г горячей воды, при закипании – уксус. Уксус добавляйте очень осторожно, так как на горячей сковороде все начинает разбрызгиваться. На всякий случай держите рядом крышку для сковороды, чтобы, в крайнем случае, прикрыть сковороду и защититься от брызг.

После добавления уксуса дайте жидкости снова закипеть и быстро снимайте сковороду с огня и выливайте маринад в морковку, быстро все перемешивая.

Ингредиенты:

1 кг моркови
100 г сахара
2-3 ст.л. уксуса 6%
25 г растительного масла
средних 2 луковицы
1 г имбиря
1 ч. л. семечек  кунжута
соль по вкусу.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 36 - Салат с фасолью и кинзой
Часть 37 - Поздравляю всех Татьян с их днем! Подарок: салат!
Часть 38 - Как приготовить морковь по-корейски

Какой вы цветок?

А какой цветок ваш?

Интересное:
Интернет-знакомства
Поздравляю победителей!
Картины цветов, батик

Делай сегодня то, что другие не хотят, завтра будешь жить так, как другие не могут

1. Неудача - это просто возможность начать снова, но уже более мудро. © Генри Форд 2. Если проблему можно разрешить, не стоит о ней беспокоиться. Если проблема неразрешима, беспокоиться о ней бессмысленно. © Далай Лама 3. Даже если вы очень талантливы и прилагаете большие усилия, для некоторых результатов просто требуется время: вы не получите ребенка через месяц, даже если заставите забеременеть девять женщин. © Уоррен Баффет 4. Раз в жизни фортуна стучится в дверь каждого человека, но человек в это время нередко сидит в ближайшей пивной и никакого стука не слышит. © Марк Твен 5. Наш большой недостаток в том, что мы слишком быстро опускаем руки. Наиболее верный путь к успеху – все время пробовать еще один раз. © Томас Эдисон 6. Лично я люблю землянику со сливками, но рыба почему-то предпочитает червяков. Вот почему, когда я иду на рыбалку, я думаю не о том, что люблю я, а о том, что любит рыба. © Дейл Карнеги 7. Просыпаясь утром, спроси себя: «Что я должен сделать?» Вечером, прежде чем заснуть: «Что я сделал?». © Пифагор 8. Бедный, неудачный, несчастливый и нездоровый это тот, кто часто использует слово "завтра". © Роберт Кийосаки 9. Старики всегда советуют молодым экономить деньги. Это плохой совет. Не копите пятаки. Вкладывайте в себя. Я в жизни не сэкономил и доллара, пока не достиг сорока лет. © Генри Форд 10. Я этого хочу. Значит, это будет. © Генри Форд 11. Я не терпел поражений. Я просто нашёл 10 000 способов, которые не работают. © Томас Эдисон 12. Тяжёлый труд - это скопление легких дел, которые вы не сделали, когда должны были сделать. © Джон Максвелл 13. Раньше я говорил: "Я надеюсь, что все изменится". Затем я понял, что существует единственный способ, чтобы все изменилось— измениться мне самому. © Джим Рон 14. Урок, который я извлек и которому следую всю жизнь, состоял в том, что надо пытаться, и пытаться, и опять пытаться - но никогда не сдаваться! © Ричард Бренсон 15. Делай сегодня то, что другие не хотят, завтра будешь жить так, как другие не могут www.libo.ru фотограф Rina kru4inka

Красивейшие фотографии Санкт-Петербурга.

Красивейшие фотографии Санкт-Петербурга.
Фотограф Лукс Сергей

Фотограф Александр Алексеев, Санкт-Петербург, Россия.

Зимний Питер художника Азата Галимова



Читать далее...

Сказочного Нового года!

Быстрый рецепт засолки рыбы.

Люблю домашнюю солёную рыбку. Вот и на этот раз попался хороший и быстрый рецепт засолки рыбы. Предлагаю и Вам ознакомиться с ним и приготовить к празднику замечательную рыбу. Таким способом можно засолить горбушу, кету. Она очень похожа будет на сёмгу, не отличите, а может даже понравится больше. И уже через 3-4 часа Вы сможете её отведать.

 

Читать далее...

Не смогла пройти мимо...

Три вещи никогда не возвращаются обратно: время, слово, возможность.
Три вещи в жизни ненадежны: власть, удача, состояние.
Три вещи разрушают человека: вино, гордыня, злость.
Три вещи труднее всего сказать: я люблю тебя, прости, помоги мне...

Уход за кожей лица осенью

http://cosmetica-lux.ru/2012/07/19/uxod-za-kozhej-lica-osenyu/

Женский сайт о красоте и здоровье. Информация о качественной косметике Amway, витаминах для всей семьи, безопасной бытовой химии и посуде

Девочки, пора уже готовить кожу к осени!

Анна Тукина ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО!

Серия сообщений "Т":

Часть 1 - Саша Третьяков Бьёт - значит любит...
Часть 2 - Эльвира Тишина И я живу...
...
Часть 13 - Эльвира Тишина Притча
Часть 14 - Александр Тулбу Слова любви...
Часть 15 - Анна Тукина ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО!

Санкт-Петербург с высоты птичьего полета

Питер - один из самых красивых городов Европы.
Многие там были, но с такого ракурса не видели его точно.
Интересные снимки, которые подробно показывают нам красивейшие места.

На прогулку по Питеру

На прогулку по Питеру

Приглашаю всех на очередную прогулку по Питеру

Подышите питерским воздухом,пройдитесь по улочкам,мостам,отдохните,любуясь красотой местных достопримечательностей

дальше