ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ БАТОНЫ

Понедельник, 04 Мая 2015 г. 07:37 + в цитатник

Цитата сообщения tomakov

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

121069651_3560462_getImage (604x453, 270Kb)

Ингредиенты:

250 г муки

6 г сухих дрожжей

4 г соли

30 г сливочного масла масла или маргарина

100 мл молока

50 мл воды

Для смазывания верха:

1 желток

5 г молока.

Приготовление:

Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто.

Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать.

Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края.

На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.

Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.

Серия сообщений "Выпечка .Лучшие рецепты.":
Часть 1 - Пирог-сметанник с ягодами
Часть 2 - Майонезное печенье "Улитка".
...
Часть 31 - Окорочка в слоеном тесте
Часть 32 - Ватрушки с творогом
Часть 33 - ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ БАТОНЫ
Часть 34 - 8 Рецептов самого вкусного теста!
Часть 35 - Хитрости для теста!
...
Часть 38 - Торт "ПЛОМБИР" или Торт со Вкусом Мороженого| Крем "Пломбир" для торта | Cake Ice Cream
Часть 39 - Воздушные жареные пирожки
Часть 40 - Кулинария . Изделия из теста .Салаты.