ак приготовить домашний хлебный квас |
Хлебный квас уже много столетий остается одним из самых популярных освежающих напитков. На его основе готовятся тюри, окрошки, ботвиньи, маринуется и тушится мясо. 
Он не только вкусен, но очень полезен для нашего организма. Благодаря содержащимся в его составе витаминов Е и В1, аминокислотам улучшает обмен веществ, благотворно влияет на пищеварительную, нервную, сердечно-сосудистую систему. Не многие знают, что настоящий квас обладает антимикробными свойствами. Во время войны в госпиталях его давали раненым солдатам в качестве целебного напитка, способствующего скорейшему выздоровлению.
В домашних условиях хлебный квас можно приготовить из ржаной муки или сухарей. Наиболее простой и быстрый способ приготовления кваса из ржаных сухарей с добавлением свежих дрожжей. Для приготовления домашнего кваса нужна закваска (гуща). Ее можно поспрашивать у знакомых, а можно сделать самостоятельно.
Для закваски понадобятся :
Метки: ак приготовить домашний хлебный квас |
Инструкция Как заваривать Зеленый Чай. |
Метки: Инструкция Как заваривать Зеленый Чай. |
МОЙ КОФЕ: 24 РЕЦЕПТА В КАРТИНКАХ |
О вреде и пользе кофе ведутся много споров, но один факт о кофе неоспорим — это очень вкусный напиток, который можно приготовить множеством способов.
И чтобы вам долго не искать и не вчитываться в сложные рецепты, я нашла картинки, на которых наглядно показаны популярные и не очень варианты кофейных напитков в ингредиентах и пропорциях.
Метки: МОЙ КОФЕ: 24 РЕЦЕПТА В КАРТИНКАХ |
Как правильно сварить какао |
Какао является полезны вкусным напитком. Его любят и дети, и взрослые! Научитесь правильно варить какао, чтобы напиток был ароматным и без комочков! Это классический рецепт приготовления какао.
Итак приготовим ингредиенты: порошок какао, молоко и сахар. На 2 литра молока возьмем 6 столовых ложек порошка какао и 4 столовые ложки сахара.
В кастрюлю нальем немного воды, чтобы покрыть дно. После закипания воды выльем в кастрюльку молоко. В чашке тщательно перемешаем какао с сахаром, добавим немножко воды и размешаем до однородности. Должна получиться шоколадная смесь, достаточно густая и без комков.
Соединим шоколадную смесь и молоко. Постоянно помешивая молоко, введем какао смесь и доведем все до кипения. Оставим на слабом огне на три минуты. Снимем с огня и сразу разольем по чашкам.
Метки: Как правильно сварить какао |
Самые вкусные молочные коктейли |
Метки: Самые вкусные молочные коктейли |
Как сделать французский крем-кофе |
Метки: Как сделать французский крем-кофе |
ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЕЙШЕГО КОФЕ |
|
Метки: ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЕЙШЕГО КОФЕ |
Завариваем чай по правилам |
Приготовление чая состоит из нескольких этапов:
1 этап - выбор заварки.
2 этап — приготовление чая.
3 этап — выбор посуды.
Для приготовления чая нужно использовать несколько этапов:
включает в себя выбор чая – нужно обратить особое внимание на информацию и дату изготовления на упаковке. Чтобы выбрать вкусный и качественный чай нужно хорошо присмотреться к цвету заварке, например, если выбирать зеленый чай, значит, и цвет должен быть зеленый, те же касается и черного чая.
Метки: Завариваем чай по правилам |
Как приготовить кофе. 68 рецептов |
Метки: напитки Как приготовить кофе. 68 рецептов |
51 рецепт кваса! |
изюм - 100 г
сахар - 750г
лимоны - 3 шт.
вода - 8 л
Лимоны разрезать на небольшие ломтики, смешать с изюмом и сахаром, залить переваренной водой и охладить.
Добавить 40 г дрожжей, размешать и оставить на 10 часов для настаивания.
Затем квас процедите и дайте ему немножко постоять. Разлейте в подготовленные чистые бутылки.
Туда же положите несколько листиков свежей мелиссы.
Поставьте в холодное место на 3-4 дня.
За это время квас настоится и будет готов к употреблению!
Метки: напитки 51 рецепт кваса! |
>Чай каркаде |
Разнообразие всех тех щедрот, которые безвозмездно готова дарить нам природа, трудно себе представить. Мы хотели бы рассказать вам о таком напитке, сравнительно недавно начавшего приобретать популярность, как чай каркаде, полезные свойства которого, без сомнения, заслуживают внимания. Дело в том, что далеко не всем известно, сколько различных сортов и разновидностей может иметь столь привычный и обыденный напиток, как чай. И одним из таких видов является красный чай каркаде; полезные свойства этого напитка ценимы жителями многих стран мира. Чай каркаде готовиться из лепестков гибискуса (другое название этого растения – суданская роза).
Своим мягким, своеобразным и удивительно приятным кисло-сладким вкусом, пользой, которую он способен нам принести, чай каркаде завоевал любовь по всему земному шару. Это, естественно, подстегнуло расширение его промышленного производства – обширные плантации каркаде – или суданской розы – можно встретить в Китае, в Индии, в Египте и Судане, в Таиланде и Малайзии, а также в ряде других стран. Какие же полезные свойства отличают этот чай?
|
Как варить кофе. |
|
Метки: кулинария напитки Как варить кофе. |
Как правильно варить кофе в турке |
Метки: напитки Как правильно варить кофе в турке |
Приготовить кофе по-… |
Для приготовления кофе мы используем 2 наиболее известных вида кофейных зерен: робуста и арабика. Кому то нравится более крепкая робуста , мне нравится изысканный и тонкий вкус арабики.
Метки: напитки Приготовить кофе по-… |
Готовим кофе по-арабски: крепкий и ароматный |
Арабский кофе славится во всем мире своим неповторимым вкусом и ароматом, традициями приготовления и особым ритуалом подачи.
Арабские женщины с давних времен, проводив своих мужчин утром на работу, собирались вместе, делали домашние дела, а попутно беседовали, рассказывали последние новости, слухи, обсуждали события — и все это за чашечкой крепкого и ароматного кофе. Такие «девичники», задушевные беседы соседок представляли собой целый ритуал, который называется субхий. Однако субхий уже не столь популярен в арабских странах, поскольку современные женщины очень заняты и, чтобы собраться на субхий, им нужно заранее договариваться и назначать день встречи.
Сегодня словом «субхий» обозначают «утренний прием». Но его обязательным элементом по-прежнему остается все тот же чудесный арабский кофе.
Для приготовления чашечки этого вкуснейшего кофе нам понадобятся:
Метки: Готовим кофе по-арабски: крепкий и ароматный напитки |
8 секретов хорошего кофе: варим в турке |
Метки: варим кофе . секреты вкуса |
Способы приготовления кофе |
|
| Страницы: | [1] |
