Крабовые палочки в кляре с сыром |
Ингредиенты:
-крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно)
-сыр (любой)
Метки: Крабовые палочки в кляре с сыром |
Креветки в кляре. Необычня закуска |
Метки: Креветки в кляре. Необычня закуска |
>Хе из кальмаров. |
|
Метки: >Хе из кальмаров. |
Кальмары фаршированные |
Метки: Кальмары фаршированные |
Вкусный салат из кальмаров |
Всем привет! Хочу поделиться своим любимым салатом из кальмаров, он очень простой, но необыкновенно вкусный! Я всегда его делаю на праздничные столы, и съедается он практически всегда первым. Этот салат с кальмарами легкий и полезный, не перегруженный майонезом или тяжелыми ингредиентами, все предельно легко и просто. Если вы любите морепродукты, то вы обязательно влюбитесь в этот салатик, обещаю
Ингредиенты:
Метки: Вкусный салат из кальмаров |
Как сварить креветки вкусно?+ 5 вкуснейших соусов для креветок |
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ |
Метки: САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ |
Рецепты кальмаров в кляре |
Метки: Рецепты кальмаров в кляре |
Как правильно варить кальмары |
Метки: Как правильно варить кальмары |
>САЛАТЫ ИЗ КАЛЬМАРОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС - 10 рецептов |
Метки: >САЛАТЫ ИЗ КАЛЬМАРОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС - 10 рецептов |
КАЛЬМАРЫ ,ФАРШИРОВАННЫЕ КРЕВЕТКАМИ |
Метки: КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ |
Рецепты минус 60. Фаршированные кальмары. |
Ингредиенты:
Метки: Рецепты минус 60. Фаршированные кальмары. |
Нереально вкусно! Нежный кальмар в сметанном соусе |
Нереально вкусно! Нежный кальмар в сметанном соусе
Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике.. )
Приготовление:
1. Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей.
2. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется!
3. Вытащить из воды, дать немного остыть.
4. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. 5. Нарезать тушки тонкими полосками.
6. Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров.
7. Быстро их обжарить на большом огне(около 2 минут) периодически перемешивая.
8. Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость(если была) выпариться.
9. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, даем муке немного обжариться(секунд 10-20), затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так чтобы почти покрыть кальмаров, убавляем огонь, накрываем крышкой.
10. Тушим с минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё с минуту. Выключаем печь, ГОТОВО!
Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо! Люблю его и горячим и холодным! Попробуйте и Вы!
Метки: кальмар в сметанном соусе |
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ |
Метки: ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ |
Кальмары в пивном кляре |
Такой рецептик тоже у нас здесь есть....Все очень просто-для кляра берем 1 яйцо,1 стакан светлого пива,соль и муку с разрыхлителем(буквально четверть чайной ложечки).Муки нужно столько,чтобы получилось жидкое тесто-чуть погуще,чем на блины.Кольца кальмара(предварительно очищенного и порезанного кольцами) обваливаем в муке,затем окунаем в кляр и жарим в разогретом растительном масле.
Метки: Кальмары в пивном кляре |
Как правильно есть мидии |
Когда-то мидиями питались только крестьяне в прибрежных зонах морей и океанов, сегодня блюдом из этих морепродуктов лакомятся гурманы в лучших ресторанах мира. Двустворчатый моллюск, приготовленный по всем правилам кулинарии, обладает уникальным вкусом. Мидии обитают по всему Мировому океану, во многих странах их специально разводят на промысловых фермах. Как правильно есть мидии?
Паспорт моллюска
Мидия или митилида (лат. Mytilidae) относится к царству животных, типу моллюсков, семейству морских двустворчатых. Родов у этого жителя моря много, промысловое значение имеют некоторые из них. По внешнему виду все типы этих моллюсков имеют почти одинаковую раковину с симметричными створками. Внутри раковины находится крупный мускул-аддуктор, который, сокращаясь, изолирует мидию от окружающей среды. Моллюск живет, присасываясь к любым предметам с помощью биссуса - специальной железы.
Метки: Как правильно есть мидии |
Нежнейший салат из кальмаров "Русалочка" |
Метки: салат кальмары морепродукты вкусно |
Креветки (курица, рыба или свинина) в кисло-сладком соусе |
Метки: кулинария блюда из морепродуктов птицы |
+еще 600 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда. |
1000 + еще 600
домашних рецептов
Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из овощей
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":Здесь обобщенные рецепты, каталоги.Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 30 - +еще 600 домашних рецептов. Блюда из мяса
Часть 31 - +еще 600 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда.
Часть 32 - +еще 600 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда.
Метки: кулинария подборка рецептов |
КАЛЬМАРЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В СМЕТАНЕ |
Метки: блюда из морепродуктов КАЛЬМАРЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В СМЕТАНЕ |
Кальмары (или морской коктель) с картофельном пюре |
Метки: блюда из морепродуктов Кальмары (или морской коктель) с картофельном пюре |
Фаршированные кальмары |
Метки: Фаршированные кальмары |
Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 4 |
Салат Розочки на лугу из плавленных сырков
Нам понадобиться: http://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post194208646/ |
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С СЫРНОЙ КОРЗИНКОЙ
Состав: |
Слоеный салат"Чтоб все так жили"
1-крабовое мясо мелко порезать, |
Праздничный салат "С любовью"
1-крабовое мясо нарезать мелко. |
Закуска из лосося и сыра
Ингредиенты (на 8-10 порций): |
Салат "Морская звезда"
Ингредиенты: |
Слоеный крабовый салат
Ингредиенты: |
ИНТЕРЕСНЫЙ САЛАТИК. ИЗ БЛОГА AntoninaL
Для торта высотой 7-8 см и диаметром у основания 19 см понадобится: |
Салат «Нежность» - действительно, очень нежный и вкусный!
Потребуется: |
Праздничный слоеный салат Жемчужина.
Ингредиенты |
рыбные салаты. Подборка. супер. |
Рулетики из семги с сыром |
Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 3
Метки: закуски из морепродуктов |
Как правильно сварить кальмары и креветки. |
Сейчас рассмотрим как правильно сварить кальмары и креветки и как их хранить. Очень интересная информация. Думаю многим хозяюшкам пригодится.
Как варить кальмары:
В кипящей воде кальмары варят 1-2 минуты под крышкой.
Либо, можно варить кальмары полминуты после закипания, выключить огонь и настоять 10 минут.
Кольца кальмара варить 1 минуту.
Метки: Как правильно сварить кальмары и креветки блюда из морепродуктов |
КОЛЬЦА КАЛЬМАРОВ В КЛЯРЕ |
Состав рецепта блюда
Фотографии пошагового приготовления рецепта
Однажды на день рождения мужа я приготовила одну очень вкусную закуску - кольца кальмара в кляре. С тех пор я периодически готовлю эту еду как просто своим домашним, так и для гостей. Если вы хотите попробовать приготовить это блюдо, то следуйте инструкциям кулинарного рецепта.
Способ приготовления блюда: как приготовить Кольца кальмаров в кляре.
Итак, начинаем мы с того, что берём размороженных кальмаров, хорошо промываем и просушиваем их. Затем нарезаем кальмары кольцами толщиною в 1,5-2 сантиметра. Теперь опускаем их в воду и варим в течение примерно 10-15 минут до готовности. Теперь готовим кляр для жарки колечек. Для этого взбиваем яичные белки в густую пену. Затем в отдельной ёмкости перемешиваем яичные желтки с просеянной мукой и тёплым пивом, солим нашу смесь и перемешиваем. Затем добавляем в неё взбитые яичные белки и всё хорошо перемешиваем. Теперь подготовленные кольца кальмаров обмакиваем в нашем кляре и обжариваем на сковородке или во фритюрнице в большом количестве масла. Обжаривать нужно слегка, чтобы кляр не был слишком твёрдым. После этого перекладываем колечки на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 5-7 минут.
Автор рецепта: Valeria Blinova - все рецепты автора
Автор фотоэтапа: Илга - все рецепты автора
Метки: блюда из морепродуктов кальмары . кляр |
Рецепт приготовления кальмаров. Как правильно готовить кальмара, чтобы он не был жестким? |
Кальмар, как и другая морская пища очень полезны для организма, к тому же они являются афродизиаками, а это значит, что очень полезны для счастливой семейной жизни. К тому же хочется иногда разнообразия, а сделать ужин без мяса питательно и вкусно довольно сложно, ведь не все мужчины готовы становиться вегетереанцами. Поэтому и приходит на помощь морская пища, с витаминами и полезными веществами.
Метки: блюда из морепродуктов |
КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ |
Метки: КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ |
20 лучших блюд с морепродуктами |
Метки: блюда с морепродуктами |
Салат из кальмаров |
|
Салат с кальмарами «Морской прибой» |
Метки: салат |
20 лучших блюд с морепродуктами. |
|
Страницы: | [1] |