моя выпечка,люблю творожное тесто!
|
|
Пятница, 20 Мая 2011 г. 19:54
+ в цитатник
Булочки,рецепт взяла здесь
http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post166702909/
Но творог сладкий с изюмом.Для выпечки круглых булочек использовала силиконовую форму для кексиков.Перед выпечкой булочки смазала яйцом.
«пироги из творожного теста»
0,5 кг творога растереть с 200 г мягкого маргарина,добавитьпримерно 1,5-2 стакана муки или чуть больше,1/2 ч.л. соды в 2 -ух стол. ложках кефира или сметаны,немного соли.Замесить крутое тесто.Поставить на 1 час в холодильник.Разделить на 4 части,каждую раскатать,положить начинку,свернуть рулетом,смазать яйцом,выпечь на бумаге до золотистой корочки при 180 град..Посыпать сахаром или пудрой.Начинка-мелко порез. яблоки+цедра лимона+сахар или варенье,или джем,мармелад.
Метки:
выпечка
мои работы
пирог
булка
рулет
Процитировано 337 раз
Понравилось: 93 пользователям
-
93
Запись понравилась
-
337
Процитировали
-
7
Сохранили
-