(и еще 222637 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
витамины волосы выпадение волос выпечка вязание гардероб десерт диета домашний уход животные закуска закуски здоровое питание здоровье интересное комнатные растения косметика красота красота и здоровье кулинарные рецепты макияж маникюр маски для волос массаж мода мороженое напитки отдых печенье питание праздник прически рецепты рукоблудие рукоделие сладкое советы специи стиль сыр торт уход за волосами уход за собой фото фотошоп фрукты шоколад юмор яблоки ягоды
Запеченные рулетики из кабачков с сыром(полный мк с пошаговыми фото) |
Это блюдо отлично украсит праздничный стол, а также его особенно оценят те, кто не есть жареное.
Рулетики из кабачков с сыром Читать далее
http://vegetarianrecept.ru/zakuski/ruletiki-iz-kabachkov-s-syrom.html
Метки: кулинарные рецепты закуски кабачок овощи рулетики из кабачков сыр вегетарианские рецепты |
16 рецептов салатов и закусок с креветками |
|
Метки: закуски закуски к пиву креветки салат цезарь лисички ананасы авокадо |
Вкусные блюда с сосисками. |
Метки: кулинарные рецепты сосиски закуски запеканки |
Авокадо |
Дневник |
Полезные свойства авокадо: в чем польза авокадо
Авокадо - очень вкусный и полезный фрукт. Он питателен, не содержит вредных жиров и относится к продуктам диетического питания. В авокадо нет ни грамма холестерина. Напротив, в его составе присутствуют вещества, которые расщепляют избыток холестерина в крови.
Как купить спелый авокадо?
При покупке уделите внимание внешнему виду авокадо. Кожура плода должна быть чистой, неповрежденной, без темных пятен и трещин (пятна и трещины - признаки перезрелости). При нажатии пальцем плод должен поддаваться легкому надавливанию. Если авокадо твердый, купите его и положите на пару дней на "дозревание" :)
Авокадо в сыром виде
Авокадо режут вокруг косточки вдоль, не счищая шкурку, затем достают косточку (ее поддевают кончиком чайной ложки). Шкурку можно снимать либо с половинки авокадо (в этом случае половинку кладут кожей вверх, ножом поддевают кожицу с более заостренной стороны авокадо и тянут вверх), либо режут авокадо на дольки, а уже потом чистят.
листья салата - 70 г
авокадо - 1
репчатый лук - 1/2 красной
помидоры "Черри" - 100 г
брынза - 100 г (или сыр "Мацарелла")
лимон - 1
оливковое масло - 6 столовых ложек
лимон - цедра и сок 1/2
"Дижонская" горчица - 1 чайная ложка
Для приготовления салата вам потребуется:Авокадо порезать дольками и обвалять в 1 столовой ложке лимонного сока. Лук порезать тонкой соломкой (можно замариновать в остатках лимонного сока), нарезать салат, брынзу порезать кубиками, помидоры порезать на половинки. Цедру лимона натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешать и заправить салат.
Яйца сварить и натереть на тёрке. Мякоть спелого авокадо размять вилкой, сбрызнуть лимонным соком. Смешать авокадо, яйца, выдавленный чеснок. Смесь посолить, поперчить, заправить майонезом.
Для приготовления салата вам потребуется:
Авокадо – 2 шт.;
Яйца – 2 шт.;
Чеснок, соль, перец, майонез, лимонный сок – по вкусу.
Кальмаров сварить в подсоленной воде, освободить от плёночки. Мякоть авокадо и мясо кальмара нарезать кубиками. Смешать кальмаров, авокадо и консервированную кукурузу, посолить, заправить майонезом.
Для приготовления салата вам потребуется:
Авокадо – 2 шт.;
Кальмары - 300 грамм;
Консервированная кукуруза - 200 грамм;
Майонез, соль – по вкусу.
Мякоть авокадо, сваренные яйца, зелёный лук, листья салата мелко порезать, посолить, смешать с майонезом.
Для приготовления зеленого салата вам потребуется:
Авокадо – 1 шт.;
Яйца – 2 шт.;
Зелёный лук – 100 – 150 грамм;
Зелёный салат – 200 – 250 грамм;
Соль, майонез – по вкусу.
Креветки сварить и очистить. Порезать мясо креветок, мякоть авокадо, сваренные яйца, лук, огурец. Всё смешать, посолить, заправить лимонным соком.
Для приготовления салата вам потребуется:
Авокадо – 2 шт.;
Яйца – 1 шт.;
Креветки – 150 грамм;
Репчатый лук – 1 шт.;
Свежий огурец – 1 шт.;
Майонез, соль, лимонный сок – по вкусу.
Сваренные и очищенные креветки, мякоть авокадо, помидоры порезать, посолить, перемешать, заправить майонезом.
Вам потребуется:
Авокадо – 2 шт.;
Помидоры – 3 шт.;
Креветки – 300 грамм;
Майонез, соль – по вкусу.
Мякоть авокадо, отварной язык нарезать кубиками. Лук очистить и мелко порезать. Все компоненты посолить, перемешать и заправить майонезом.
Для приготовления салата вам потребуется:
Авокадо – 2 шт.;
Язык отварной - 400 грамм;
Репчатый лук – 1 шт.;
Майонез, соль – по вкусу.
Печень трески, мякоть авокадо, сваренные и почищенные яйца порезать кубиками. Лук очистить и мелко порезать. Порезанные компоненты посолить, добавить зелёный горошек, сок 1/3 лимона, перемешать, заправить майонезом.
Вам потребуется:
Авокадо – 1 шт.;
Печень трески – 150 - 200 грамм;
Репчатый лук – 1 шт.;
Яйца – 2 шт.;
Зелёный горошек- 60 – 100 грамм;
Лимон - 1/3 шт;
Майонез, соль – по вкусу.
Авокадо - комнатное растение?
Оказывается, авокадо - это не только вкусно и полезно, но еще и очень красиво! Но выращивание авокадо - дело не простое.
После того, как Вы авокадо съели (или не съели, не все любят:-)), возьмите косточку, проколите её в трёх или четырёх местах обычной зубочисткой примерно посередине. Зубочистка должна входить в косточку на 3-4 мм. Возьмите стакан или рюмку, наполните водой доверху. Положите косточку на стакан (зубочистки не дадут ей провалиться в стакан). Косточка должна касаться воды тупым концом. И - наберитесь терпения.
Через несколько недель (обычно три-четыре) косточка начнёт раскалываться, и появится корень. Не забывайте всё это время подливать воды в стакан. Когда появится корень, не спешите сажать авокадо. Дождитесь, когда корень достигнет длины 3-4 см, желательно, чтобы и из верхнего конца косточки начал расти отросток. После этого уже можете спокойно сажать в небольшой горшок, желательно пластмассовый, с отверстиями.
Примерно такого вот размера должны быть корни, когда косточка авокадо готова к высадке.
Вот так примерно выглядит косточка, когда начинает раскалываться. Постарайтесь не сдирать кожуру с косточки - этим Вы можете повредить её, и на ней останутся некрасивые тёмноватые пятна. Косточка авокадо - украшение деревца.
Сажать нужно так, чтобы косточка была примерно на треть в земле. Две трети - на поверхности. Со временем косточка становится розоватой.
Поливать надо регулярно, не допуская пересыхания, и чтобы не было болота, конечно же:-))
Метки: комнатные растения салаты закуски фрукты авокадо |
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКОВЫЕ "СПАГЕТТИ" |
Кабачок вымыть и натереть вдоль плода на тёрке для корейской морковки.
Переложить в миску, насыпать соль и залить кипятком, чтобы соломка была полностью покрыта водой. Слегка помешать, чтобы соль растворилась и распределилась равномерно.
Оставить до остывания воды.
Откинуть кабачковую стружку на дуршлаг и дать постоять 10~15 минут, чтобы вода вся стекла.
Переложить стружку обратно в миску.
Влить уксус (отмерить 1мл уксуса удобно медицинским шприцем).
Положить очень мелко порезанный зубчик чеснока (прессом лучше не пользоваться).
Аккуратно вилкой перемешать кабачковую соломку.
В сковороде на большом огне раскалить растительное масло.
Всыпать острый перец и паприку - масло зашипит и запузырится, - и сразу же вылить масло на кабачки. Перемешать.
Оставить до остывания и убрать в холодильник.
Подавать на стол можно как только кабачковые "спагетти" станут холодными. Но лучше дать им сутки помариноваться.
Метки: закуски кабачки |
Маринованный сыр |
Метки: сыр закуски |
Самые вкусные и необычные рецепты с курицей! |
Курица с черносливом в яблоке
Ингредиенты: яблоко, филе курицы, чернослив, орехи грецкие, укроп, лук репчатый, масло растительное, соль, перец.
Яблоко вымыть, срезать верхушку и вынуть серединку. Филе курицы (у меня было вареное) порезать мелко и обжарить на масле вместе с порезанным луком, черносливом, укропом и размельченными орехами. Все не забудьте посолить и поперчить. Готовым фаршем начинить яблоко. Готовое яблоко прикрыть верхушкой, поставить в жаростойкую посуду с водой (вода чуть прикрывает дно посуды). Я готовила в СВЧ в режиме конвекция 5 минут.
Метки: курица салаты закуски |
Страницы: | [1] |