Вы решили похудеть. Уже через несколько дней сидения на диете желание сбросить вес заметно ослабевает. Вы начинаете делать себе поблажки в виде шоколадной конфеты, кусочка пиццы, мороженого, а потом и вовсе решаете отложить похудение до следующего понедельника.

По статистике только 20% худеющих выдерживают до конца диеты. Хотя на самом деле, чтобы сбросить лишний вес, совсем не обязательно голодать или садиться на жесткую диету. Достаточно научиться контролировать свой аппетит и не переедать больше нормы. Поэтому снижение аппетита — важная задача для всех, кто хочет похудеть.

Если вам с трудом дается контроль аппетита, и вы не можете устоять перед парой кремовых пирожных, есть способы уменьшить аппетит и дать организму своевременный сигнал о насыщении.

Итак, давайте посмотрим, как можно контролировать свой аппетит.

1. Перед едой обязательно выпивайте стакан простой воды или сока. Вы съедите значительно меньше, так как желудок будет уже наполнен. Этот способ не только эффективен, но и полезен — если помните, специалисты не советуют употреблять жидкость после еды, так как она размывает желудочный сок и тем самым приносит вред организму. А вот стакан воды или сока перед едой — отличное средство запустить процесс пищеварения и утолить сильное чувство голода.
2. Обязательно ешьте супы, сваренные на овощном или нежирном мясном бульоне. Калорийность супов невелика, а насыщают они быстро.
3. Не добавляйте в блюдо специи и пряности (в том числе соль и перец) — они не снижают аппетит, а наоборот способствуют дополнительному выделению желудочного сока и обострению чувства голода.
4. Если очень хочется кушать, съешьте плитку горького шоколада или сладкий фрукт (например, банан). Сладкое повышает уровень глюкозы в крови и притупляет аппетит. Поэтому нам в детстве не разрешали кушать сладости перед обедом.
5. 80% съедаемой за день пищи должно приходиться на завтрак и обед. Обязательно включите в свой утренний рацион проросшую пшеницу (овес, рожь). Они богаты клетчаткой и витамином В, который предотвращает отложение жира и задержку жидкости в организме. Кроме того, злаки долго перевариваются желудком, а значит, вы нескоро почувствуете голод.
6. Внесите в свой повседневный рацион фасоль, горох, чечевицу. Бобовые улучшают пищеварение и способствуют быстрому насыщению организма.
7. Откажитесь от алкоголя — он также как и приправы только обостряет чувство голода.
8. Кушайте не спеша, тщательно разжевывая пищу. Заканчивайте трапезу с чувством легкого недоедания. Дело в том, что механизм, отвечающий за наше насыщение, срабатывает спустя лишь 20 минут после начала еды. А за такое время можно опустошить половину холодильника.
9. Делайте прогулку после еды, а не до употребления пищи. Она поможет ускорить процесс сжигания жиров в организме, в то время как прогулка до еды нагуляет вам еще больший аппетит.
10. Ночью можно выпить чашку некрепкого теплого чая с молоком или нежирными сливками. Этот напиток также поможет вам избавиться от бессонницы.
11. Отучите себя кушать перед телевизором, за компьютером или любимой газетой. При подобных занятиях мозг отвлекается и хуже контролирует процесс еды и насыщения. Ученые доказали, что просмотр развлекательных передач увеличивает массу съеденного почти вдвое!
12. Не употребляйте блюда, в которых сахар сочетается с жирами (пирожные, торты и т.п.)
13. На ужин можно съесть немного отварного постного мяса — содержащиеся в нем аминокислоты активизируют гормоны, сжигающие жир.
14. Выпейте на ночь стакан обезжиренного молока — так не только избавитесь от чувства голода, но и за счет находящихся в молоке аминокислот заставите лишние жировые клетки активно расщепляться.
15. Ароматы грейпфрута, мяты, корицы, зеленого яблока и ванили тоже способны снизить аппетит. В нашем организме центры голода и обоняния находятся рядом, поэтому запахи могут на время перебить чувство голода.
16. Не ешьте стоя.
17. Накладывайте пищу в небольшую тарелку — порция будет казаться больше, и у вас возникнет ощущение, что вы едите, сколько положено. Такой психологический обман усиливают еще и цвета — голубой успокаивает и уменьшает аппетит, а яркие оттенки, наоборот, его разжигают.
18. Старайтесь заправлять салаты растительным маслом. Если сложно отказаться от сметаны, попробуйте заменить ее кефиром.
19. Откажитесь от кофе — он не только вреден для сердца и почек, но и способствует появлению аппетита.
20. Если вы склонны к перееданию, начтите питаться дробно — 5-6 раз в день. Порции должны быть небольшими, а пища низкокалорийной.
21. Если очень хочется кушать, съешьте кусочек черного хлеба. Содержащаяся в черном хлебе клетчатка займет на время ваш желудок.
22. Прополощите рот мятной водой.
23. Пожуйте ложку сухого обезжиренного молока.
24. Старайтесь есть как можно меньше простых углеводов (сладостей, мучных и макаронных изделий). Они не только вредны для организма за счет резкого повышения уровня сахара в крови, но и очень быстро усваиваются. В итоге из-за высокой калорийности вы приобретаете 300-400 ккал, а уже через полчаса аппетит появится вновь.
25. В качестве перекуса хорошо использовать вареное яйцо, яблоко, кусочек нежирного сыра с зеленым чаем, несладкий йогурт (кефир, ряженку, простоквашу). Кстати, яблоки желательно есть с зернышками — они содержат суточную норму йода.
26. За покупками в продуктовый магазин обязательно ходите сытыми. Так вы избежите соблазна накупить всего и побольше, и купите действительно только необходимое.
27. Если вы чувствуете голод перед сном — почистите зубы. У нас есть установка, что зубы чистят после еды, поэтому желание что-либо перекусить отпадет само собой.
28. Чаще носите узкую, облегающую одежду — тогда плотный обед в вас физически не поместится.
29. Стоя выполните 10-15 медленных глубоких вдохов, желательно на свежем воздухе.
30. Чувство голода притупляет такой массаж: несколько минут нажимайте подушечкой среднего пальца на точку между верхней губой и носом.

Как уменьшить аппетит народными средствами

1. Для снижения аппетита и улучшения обмена веществ полезен отвар свежей петрушки. 1-2 чайные ложки зелени залить стаканом кипятка, варить на слабом огне 15 минут. Отвар принимать по 0,5 стакана несколько раз в день.
2. 10 г измельченных кукурузных рылец залить 200 мл холодной воды, готовить на водяной бане 20 мин. Отвар пить по 1 столовой ложке 4-5 раз в день перед едой.
3. Растворить в стакане воды 2 чайные ложки яблочного уксуса, принимать перед едой.
4. Чайную ложку сухой полыни залить 200 мл кипятка, настоять 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30-40 минут до еды.
5. 1 ст.л. сухой измельченной крапивы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 10 минут, процедить.Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
6. 2-3 столовые ложки травы горца птичьего (спорыша) залить 400 мл кипятка, настоять в течение получаса. Пить по ? стакана за 30-40 минут до еды.
7. Льняное масло. Принимать по 20 мл в день до еды.
8. 200 г пшеничных отрубей залить 1 л горячей воды, кипятить 15 минут, процедить. Пить по полстакана 3 раза в день.
9. 20 г измельченного сельдерея (травы) пахучего залить 1 стаканом кипяченой воды, кипятить 15 минут. Процедить, довести объем до 200 мл. Принимать по полстакана 3 раза в день.
10. Мелко разотрите 3 дольки чеснока и залейте стаканом кипяченой воды комнатной температуры, дайте настояться в течение суток. Принимать по 1 столовой ложке перед едой. Или просто глотайте, не разжевывая, по зубчику чеснока в день. Он уничтожит все болезнетворные микробы и поможет уменьшить аппетит.
11. 1 ст.л. сухого шалфея лекарственного залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 20 минут, сырье отжать и процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день.

Чтобы похудеть раз и навсегда, необходимо изменить свое отношение к еде. Не забывайте, что рацион питания должен быть полноценным и сбалансированным, содержать достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов.

Если организм вовремя будет получать необходимые ему вещества, вам не придется хитростью и обманом бороться со своим аппетитом! 

Иточник: Женский блог

slimwoman.ru/

Сколько из нас в свое время «сидели на диете»? Да почти все, у каждого своя, но диета. Все было бы замечательно, если бы не одно «НО». Мы избавились от лишних килограммов, наши объемы, радуют наш глаз, и мы обновили свой гардероб. А вот теперь оно – «НО»! Как удержать достигнутый результат, проще говоря, как не поправиться после диеты? Ужасные показатели статистики гласят нам, что всего 5% людей могут удержать тот вес, которого достигли при помощи диеты. Остальные, к нашему великому сожалению, набирают килограммы вновь, и зачастую даже больше, чем сбросили.


Ну и что же делать? Есть ли выход? Самое главное непреложное правило – это не возвращаться к тому образу жизни, кокой у вас был до диеты, когда вы были полными. Хоть режьте меня, хоть бейте, но «сидеть» вам на диете до тех пор, пока вы хотите выглядеть также хорошо, как сейчас. Теперь все то, что вы ели во время диеты, должно стать для вас привычкой. Как это? Вот несколько рекомендаций.

1. Первый принцип – можно есть все, но помалу. Забудьте про комплексные обеды! За один прием пищи можно съесть не более одного блюда, это может быть первое, либо второе, либо салат. Правда, чай мы в расчет не берем!

2. Если вы тяжело встаете, и завтрак не входит в ваши планы. Я вас разочарую. Придется менять и эту привычку. Основную часть еды необходимо употребить в первой половине дня. И обед как у всех нормальных людей в 12, а не когда придется, и полдник должен быть часа в 4. Для чего? Да чтобы на ужин вы съели самую маленькую порцию и не позднее 8 часов.

3. Порция обязана быть маленькой. Сложите ладони так, будто хотите набрать воды. Вот, именно столько еды можно есть за один раз. Поверьте, через 1 – 1,5 месяца такого режима организм привыкнет к малым порциям. Ему будет достаточно того количества еды, что вы ему предложите. Главное эту привычку не потерять.

4. Доказано, что поправляемся мы в большей степени от жирной мясной пищи. Поэтому давай те запомним, что пельмешки, чебуреки, манты, беляши и мясные пироги, мы будем есть очень редко, не позднее, чем на обед и вместе сними, кроме чая ничего кушать не будем.

5. Аккуратнее надо быть и с жирами, как животного происхождения, так и растительного. Жиры, необходимы нашему организму. Они полезны для мозга, а еще некоторые очень важные элементы (например, кальций) без жиров не усваиваются. Поэтому употребляем молочные продукты: кефир, молоко, творог, мало. А вот салатик заправляем сметаной или растительным маслом, но только не майонезом.

6. Поправиться после диеты нам позволяет избыток мучных продуктов. Совсем без хлеба тоже нельзя, но в день лучше употреблять не более двух - трех кусочков. Это может быть не хлеб, а печенье, но тоже в очень маленьких количествах, а если у вас в меню на сегодня картофель или макароны, то про хлеб и выпечку на ужин забываем.

7. А вот самое распространенное заблуждение – поправляются от сладкого! Наукой этого не доказано. Слышала даже как-то передачу с одним диетологом. Он говорил, что пагубное влияние сладкого на наши фигуры не доказано, поэтому конфеты из рациона мы исключать не будем. В том, что бытует такое мнение виновато не само сладкое, а то, что обычно его употребляют вместе с жирным. Ну вот, например, крем в торте или сгущенка, не только сладкие, но еще и жирные. Поэтому если вам очень захотелось тортика – позвольте его себе, но не вместе, а вместо другой еды. А вот горький шоколад и мед – не только не принесут вреда нашему организму, но и будут ему полезны. Доказано, что они усваиваются организмом на 100%. Чай с сахаром – тоже миф. Он никакого вреда фигуре не принесет. А особым сладкоежкам можно съедать в день 100 грамм конфет или шоколада. Арифметика простая. На 100 грамм выходит где-то 6 конфеток. По 2 конфетки за раз – это не много, поверьте, главное не ввести это в систему.

Ну и помимо всего прочего – не забывайте включать в свой рацион рыбу и свежие фрукты, больше пейте жидкостей. Самым оптимальным будет выпивать как минимум по 1 стакану кефира в день.

Ну и в заключении хочу вам сказать. Наш организм – это материал, из которого мы можем лепить, и у него есть полезная нам особенность – он может запоминать и сохранять формы. У каждого из нас есть своя форма, она нами сохранена долгими годами (будь это полнота или худоба). Какие-то незначительные изменения этой формы – явление кратковременное. И организм самостоятельно приходит в свое изначальное состояние. Но вот, чтобы изменить форму в ту или иную сторону кардинально и на долгое время, нужно очень много усилий. А вот для сохранения полученных изменений необходимо всего лишь какое-то время подержать организм в нужной форме, он ее запомнит и сохранит без особых усилий.

Итак, вывод. После того, как ваша диета закончилась, и вы похудели на столько, насколько хотели, вам необходимо продержаться в том же ритме еще несколько месяцев. Тогда результат закрепится организмом, и вы не поправитесь вновь. И при этом вы сами привыкните к такому рациону, что примите его как должное. Для вас это уже не будет изнурительной диетой, это будет ваш здоровый образ жизни.

Источник: www.allwomens.ru 

Всего одну шоколадную конфету... Немного мороженого... Три ломтика поджаристой картошки фри, а потом сразу же в спортзал. Не поправлюсь же я, если съем одно маленькое миндальное печеньице... Вам наверняка знакомы соблазнительные мысли, с которыми так трудно бороться. Если вы научитесь их вовремя распознавать, а затем от них избавляться, ваша жизнь и ваш вес очень быстро изменятся. 

Эти мысли похожи на старую, до боли знакомую пластинку и возникают каждый раз, когда вы приближаетесь к холодильнику. Это мороженое из обезжиренного молока, от него не поправляются... После такого стресса можно позволить себе чизбургер, чтобы хоть немного себя побаловать... У меня такая конституция, я склонна к полноте и все равно не похудею... Медики, которые занимаются проблемами питания, уверены, что слишком часто лишний вес возникает из-за того, что мы поддаемся на уговоры внутреннего голоса. Невозможно изменить свой рацион, не изменив своего отношения к еде. Постарайтесь избавиться от установок, которые портят вам жизнь, и взгляните на свое питание по-новому.

1. Старая мысль: "Я уже заказала себе жирную свиную отбивную с грибами в сливочном соусе, так что можно съесть и картошку фри". Новая мысль: "Только одно калорийное блюдо! Я уже заказала свинину, значит, вместо картофеля фри съем салат из свежих овощей".

Обычно если уж мы решили отступить от диеты, то идем до конца. Я все равно сорвалась, и завтра придется устраивать разгрузочный день, так что сегодня я оторвусь по полной! В результате человек поглощает столько калорий, что не спасет даже разгрузочный день. А кроме того, вас очень долго мучает чувство вины за проявленную слабость. Вы какое-то время держите себя в руках, но рано или поздно снова срываетесь. Чтобы выйти из замкнутого круга, измените свое отношение к "запретным" продуктам.

2. Старая мысль: "Я съем только одно маленькое печеньице!" Новая мысль: "Если я не могу остановиться на одном печенье, мне не надо его есть вообще".

Все диетологи настаивают на том, что нельзя отказывать себе в тех блюдах, которые вам нравятся, но есть их понемногу. Этот совет очень разумный. Но только в том случае, если вы действительно в состоянии контролировать себя и съесть только одну конфету или только один шарик мороженого. "Всего одна конфетка" может дать вам 1000 калорий и больше, если вы не можете остановиться и в конце концов съедаете целую коробку. Будьте откровенны с собой. Как вы обычно поступаете? Если вы действительно ограничиваетесь одной конфетой, съешьте ее. Если же это не так, не обманывайте себя.

3. Старая мысль:
"Муж считает, что я толстая, значит, нужно заниматься спортом". Новая мысль: "Я хочу привести себя в форму, и я сделаю это для себя, а не для него".

Вне зависимости от того, есть у вас лишний вес или нет, нельзя начинать работу над собой только из-за того, что кого-то не устраивает ваша внешность. Это дает негативный заряд, снижает уверенность в себе, а значит, и результат будет не слишком впечатляющим. Вместо этого сядьте и подумайте о том, что лично вы выиграете, если займетесь спортом. Вы сможете носить платья, о которых давно мечтали? Или поправите здоровье? Затем определите для себя те факторы, которые мешают вам избавиться от лишнего веса. К примеру, если вы ели на ночь, ужинайте раньше, а затем всей семьей отправляйтесь на прогулку.

4. Старая мысль: "Какой смысл худеть зимой? К лету приведу себя в порядок". Новая мысль: "Если зимой я не буду за собой следить, весной мне придется очень трудно".

Специалисты Американского национального института здоровья пришли к выводу, что за 3 дня праздников человек в среднем набирает полкило. А с каждым новым праздником вес все увеличивается. Чтобы не попасть в праздничную западню, помните о лете. Повесьте на видном месте свое любимое летнее платье или купальник. Поставьте в рамочку летнюю фотографию, на которой вы себе нравитесь. Каждый раз, когда руки сами потянутся за последним кусочком торта, который "нужно доесть, чтобы не валялся", представляйте себя в купальнике на пляже. Очень действенный метод - еще осенью записаться в спортзал. К новогодним праздникам вы успеете привыкнуть к занятиям и новому образу жизни, и вам будет проще противостоять соблазнам.

5. Старая мысль: "У меня природная склонность к полноте, с этим ничего не поделаешь". Новая мысль: "Конечно, я не могу изменить то, что заложено природой, но я могу быть в форме".

Наша весовая категория действительно генетически запрограммирована. Но только от нас самих зависит, будет ли вес минимально или максимально возможным. И в любом случае гораздо эффективнее стремиться не к 46-му размеру или весу не более 60 кг, а к здоровью. Если в вашей семье многие страдают от ожирения, гипертонии, диабета, сердечных болезней, вам тем более нужно избавляться от лишнего веса. Пройдите пешком до магазина вместо того, чтобы ехать на автобусе. Поднимитесь по лестнице на третий этаж. Прогуляйтесь после ужина. Впрочем, имейте в виду, что лишний вес - не всегда признак слабого здоровья. Полные люди, которые ведут активный образ жизни, часто гораздо здоровее тех, кто строен от природы и не утруждает себя физической активностью.

6. Старая мысль:
"После аэробики мне положен чизбургер". Новая мысль: "После напряженной тренировки мне нужно что-нибудь очень приятное и полезное".

Женщины часто переоценивают количество потраченных в спортзале калорий. Чтобы "отработать" двойной чизбургер, женщине весом 65 кг надо заниматься на беговой дорожке (скорость 10 км/час.) больше часа. А значит, вознаграждать себя за спортивные рекорды нужно не едой, а ароматной пеной для ванны, просмотром любимого фильма, приятным отдыхом с книгой, свежевыжатым соком.

7. Старая мысль: "Я съем всего одну конфетку, это поможет мне дотянуть до ужина". Новая мысль: "Если мне нужно будет подкрепиться после обеда, я съем то, что придает сил и не вредит здоровью".

В конфетах и прочих сладостях содержится очень мало питательных веществ. Кроме того, они дестабилизируют уровень сахара в крови, вызывая моментальный прилив сил. Но очень скоро наступает спад, а голод только усиливается. Гораздо полезнее съесть яйцо, сваренное вкрутую, немного орехов, фруктов или нежирный натуральный йогурт.

8. Старая мысль: "Я заплатила за шведский стол и съем столько, сколько смогу". Новая мысль: "Я съем ровно столько, чтобы чувствовать сытость, а не тяжесть".

В ресторане, работающем по принципу шведского стола, люди съедают гораздо больше того, что заказали бы по меню. Причем чем разнообразнее блюда, тем больше вы кладете на тарелку. Американские диетологи провели эксперимент. Одни и те же блюда предлагали двум группам испытуемых. Но в одном случае блюда на шведском столе были выложены как обычно, во втором при сервировке была создана иллюзия большего разнообразия. Те, кто находился во второй группе, съедали на 20-25% больше первых. Дело в том, что нам очень хочется попробовать хотя бы немного каждого блюда и в результате наступает переедание. Чтобы избежать этого, установите для себя правило: вы можете есть столько, сколько хотите, но за один подход кладите на тарелку не больше двух блюд. Так вы будете есть постепенно, продукты будут лучше усваиваться и вы вовремя почувствуете, что наелись.

9. Старая мысль: "Похудею на 5 кг и брошу эту дурацкую диету". Новая мысль: "Единственный способ избавиться от лишнего веса - это правильно питаться всю оставшуюся жизнь".

Слово "диета" нужно исключить из своего лексикона раз и навсегда. Ведь его значение подразумевает некий отрезок времени. Вы либо на диете, либо нет. Когда вы на диете, то худеете. Когда вы не на диете, снова набираете вес. Чтобы эффект был долговременным, вам должно быть комфортно: если вы чувствуете себя так, как будто отбываете тюремное заключение, то очень скоро сорветесь. Подумайте, что мешает вам сбросить те самые 5 килограммов. Возможно, это кофе со сливками, который можно заменить черным. Если вы много лет не занимаетесь спортом, начните 30-минутные прогулки на свежем воздухе.

10. Старая мысль: "От салата из овощей не поправляются. Он некалорийный". Новая мысль: "Если в салате есть не только овощи, но и сыр, бекон, гренки и соус, он может быть даже калорийнее бифштекса".

Многие женщины в недоумении: почему они едят только салат и не худеют? При этом в салате кроме помидоров, огурцов и зелени присутствуют ломтики сыра и бекона, да еще и соус на основе майонеза. А если вы посыпаете салат гренками, то с тем же успехом можете съесть бутерброд.

11. Старая мысль: "Если отказаться от добавки в гостях у свекрови, она на меня обидится". Новая мысль: "Есть больше, чем нужно, вредно для здоровья".

Возможно, вам будет неудобно отказываться от второй порции мяса под майонезом, но смотреть в зеркале на свою оплывшую талию будет еще неприятнее. Если вы будете есть не спеша, смаковать каждый кусочек и без устали хвалить хозяйку, это будет не менее лестно, чем просьба о добавке.

12. Старая мысль: "Я такая жирная, что от двух шариков мороженого хуже не станет". Новая мысль: "Может, сейчас мороженое поднимет настроение. Но потом станет гораздо хуже".

Сладости не могут решить ваших финансовых и прочих проблем, но они моментально поднимают уровень серотонина - вещества, которое отвечает за хорошее настроение. К счастью, кроме еды есть еще масса способов себя порадовать. Спорт, секс, свежие фрукты тоже поднимают уровень серотонина и дают гораздо более продолжительный эффект.

13. Старая мысль: "Этот продукт натуральный. Он полезный". Новая мысль: "Если продукт полезен, это не значит, что надо объедаться".

Диетические хлебцы, сухофрукты, мюсли значительно полезнее колбасы, но даже полезные продукты могут быть очень калорийными. Проверяйте сведения о калорийности, которые указаны на этикетке. А если мы уверены, что весь день ели только полезное, и решаем вознаградить себя вечером пакетиком чипсов и пивом, это сводит на нет все усилия.

14. Старая мысль: "Другие же едят пиццу и не толстеют!" Новая мысль: "Я буду есть столько, сколько нужно именно мне".

Прежде чем есть столько же, сколько едят ваши исключительно стройные знакомые, подумайте о том, какой образ жизни они ведут. Может быть, их работа связана с физической активностью и каждый день они тратят очень много энергии? Или они проводят в тренажерном зале по два часа ежедневно? Или у них просто хороший метаболизм, которому можно позавидовать? В еде не стоит равняться на окружающих. У каждого свой обмен веществ, и то, что хорошо для соседки, может оказаться вредным для вас.

15. Старая мысль: "Я буду есть десерт только по праздникам". Новая мысль: "Я буду есть десерт тогда, когда это не превысит дневной расчет калорий".

Очень приятно по праздникам позволить себе то, в чем обычно вы себя ограничиваете, но из-за этого вы за один день набираете огромное количество калорий. Подумайте над тем, какие праздники стоят того, чтобы отметить их десертом, а какие - нет? Дни рождения друзей или родственников? Корпоративные праздники? Романтические ужины? Что важнее - поддержать компанию или сохранить фигуру? Вам нужно рассчитать количество калорий на неделю и стремиться к тому, чтобы оно не было превышено вне зависимости от того, сколько застолий вас ожидает. Если в течение месяца вы отправитесь на праздничное застолье только один раз, это не повредит вашей фигуре. Но если за одну неделю вам предстоит несколько встреч за столом, держите себя в руках.

16. Старая мысль: "Давайте встретимся и попьем чаю!" Новая мысль: "Давайте встретимся и погуляем на свежем воздухе!"

С незапамятных времен люди собирались у очага, чтобы вместе поесть, и это прекрасная традиция, но только в том случае, когда дружеские встречи за столом не устраиваются слишком часто. Вы встречаетесь с друзьями не для того, чтобы есть, а для того, чтобы насладиться общением. Проблема еще и в том, что если вы увлечены интересным разговором, то чаще всего не обращаете внимания на то, что едите. В результате мы поглощаем гораздо больше калорий, чем нужно. К слову, то же самое происходит, когда вы садитесь перекусить перед телевизором или задумчиво жуете, читая хорошую книжку. Учитесь отделять процесс еды от всех других занятий - общения, просмотра фильмов, чтения книжек и журналов. Когда вы встречаетесь с друзьями, вместо того чтобы, как обычно, садиться за стол, измените традицию. Можно вместе сходить на выставку, погулять в парке или отправиться по магазинам и наконец-то купить себе маленькое черное платье, которое прекрасно подчеркнет вашу постройневшую фигуру.
 

Источник: www.7ya.ru

Чтобы стройный красавец-муж не превратился в толстячка с одышкой, надо правильно его кормить. А что делать, если он не желает менять отбивную на кефир и сидеть на диете?

 По статистике, женатые мужчины живут в  среднем на два года дольше, чем их  холостые собратья. Правда, еще в прошлом  веке было заведено уголовное дело на  некую вдову, избавившуюся от трех  богатых мужей посредством их  закармливания: бедняги получали  ожирение и погибали от сердечной  недостаточности. Но это лишь  подтверждает факт: здоровье наших  мужчин – в наших руках. 


 ТАБУ НА ДИЕТЫ


 Заслышав слово «диета», муж делает  страшные глаза…


А не стоит вообще произносить при мужчинах это слово – они его ненавидят! Если вы худеете и сидите на диете, сидите молча и не мучайте домочадцев салатными листьями и кефиром.


Другое дело, если диета лечебная, и ваш мужчина вынужден ее соблюдать. Это святое. Не стоит вводить человека в соблазн и держать на виду продукты, ему противопоказанные. Ведь мужчины – те же дети: едят то, что подано на стол и лежит на самом виду в холодильнике, западают на красиво оформленные блюда и соблазняются аппетитными запахами. Если грамотно этим воспользоваться, вы сможете контролировать меню супруга и сохраните его здоровье и бодрость на долгие годы.



МЯСО – СКОЛЬКО В ЭТОМ СЛОВЕ…


Говорит, что жить без мяса не может, и поднимает меня на смех, когда я срезаю жир с отбивной…


В самом деле – мужчине нужен белок: в молодости не меньше 100 г в день, в зрелом возрасте – из расчета 1-2 г на каждый килограмм нормального веса (то есть лишний вес не учитываются!). 20 г белка – это 100 г говядины или курицы, 130 г рыбы, 120 г миндаля, 90 г чечевицы. Причем на животный белок должна приходиться лишь половина объема, вторую половину надо добирать из орехов, бобовых, сои или грибов.

СКУШАЙ, МИЛЕНЬКИЙ, ЯЙЦО ДИЕТИЧЕСКОЕ
В заботах о правильной еде важно сохранять чувство меры. По данным итальянского журнала Dimagrire, лишь 15% мужчин согласны за компанию с женой иногда есть диетическую еду. 25% опрошенных считает, что это все женские выдумки и пользы от них никакой, а больше 30% вообще знать об этом ничего не желают. Главные камни преткновения – салаты, йогурты и злаки: мужчин они раздражают настолько, что наводят на мысль о разводе. Поэтому если муж упирается, не настаивайте. Золотое правило кормления мужчины – «никогда не говори никогда»: строгих запретов и ультиматумов быть не должно.

Совершенно ни к чему делать из мужчины вегетарианца. Но наша задача – приучить мужчину к мысли, что кусок вырезки, приготовленный в пароварке или обжаренный на тефлоновой сковороде с капелькой масла, не менее вкусен, чем жирный гамбургер.


От красного мяса лучше вообще отказаться в пользу курицы и индейки.


Но если без него мужчине жизнь не мила, следите хотя бы за тем, чтобы он ел его не чаще раза в день. Исследования показали, что уже две порции красного мяса в сутки могут спровоцировать самые серьезные неприятности со здоровьем вплоть до опухолей кишечника.


И перестаньте готовить картошку с мясом! Это тяжелое для пищеварения сочетание, после которого часто клонит в сон и одолевает вялость. Оптимальный вариант – подавать к мясу зелень, овощи и фрукты с ягодами.



ЛУЧШАЯ КОЛБАСА – ЭТО РЫБА


Из рыбы ест только воблу, а из морепродуктов – соленые кальмары. Он ими пиво закусывает… Может, и не настаивать?


Из морской живности белок усваивается на порядок лучше, чем из мяса. Поэтому хотя бы 2-3 раза в неделю мясо стоит заменять рыбой, готовить креветки, мидий, свежих кальмаров. Конечно, не всегда мужчина согласится на такую замену. Можно пробовать предлагать «мясообразную» рыбу вроде тунца – на первых порах она может стать адекватной заменой мяса в мужском сознании. Суровые норвежцы охотно едят кита, который по вкусу напоминает кусок говядины, политый рыбьим жиром – но это уже на любителя.



НЕ ТОЛЬКО ЖАДНОСТЬ


Сердце обливается кровью, когда муж намазывает булку маслом и пристраивает сверху ломоть жирной буженины…


И правильно обливается – животными жирами не стоит увлекаться даже молодым и стройным: и печени это во вред, и атеросклероз не дремлет. За день можно съедать 35 г жира на каждые 1000 ккал, причем половина объема должна приходиться на ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которых много в морской рыбе и растительном масле. 20 г сливочного масла – это уже 15 г жира и 170 ккал. 20 г буженины – еще 10 г жира и 100 дополнительных ккал. Четыре таких бутерброда, и дневная нома исчерпана! Если мужчина не соглашается жевать по утрам мюсли, то, по крайней мере, готовьте бутерброды с нежирным мясом – лучше всего вареным.



БАРАН ЖЕВАЛ ТРАВУ


Он способен за обедом умять полбуханки хлеба. Что делать – отбирать?


В хлебе мужчин особо не ограничивайте, но подсовывайте им полезные сорта: отрубные, многозлаковые, цельнозерновые, из пророщенного зерна. Избегайте сдобного печенья и сладкой выпечки. А традиционные дрожжевые пироги, да еще с мясом – вообще пережиток прошлого.


В день мужчине надо съедать по 135 г углеводов на каждую 1000 калорий. Если есть лишний вес – в два раза меньше. Причем большая их часть должна приходиться на сложные углеводы, или полисахариды – в том числе клетчатку. Ее надо не меньше 25 г в день, и она в изобилии содержится в овощах и фруктах.


Как заставить мужчину есть овощи? Точно так же, как и детей.


Готовьте хитрые салатики, вегетарианские солянки и рагу, держите на столе вымытые и порезанные свежие морковь и салат, орехи и сухофрукты. И популярно объясните, что недостаток балластных веществ в организме – верный путь к геморрою. А он хоть и считается царской болезнью, но мало кого вдохновляет.



ОСТАВЬТЕ ПИВО ЖЕНЩИНАМ


Пытаюсь приучить мужа пить кефир, а он упирается – стариковская, мол, еда.


«Кефир помогает от сердца», — говорил Паниковский и был близок к истине: белок, кальций, лакто- и бифидобактерии, которые есть в кефире, улучшают и пищеварение, и работу сердечно-сосудистой системы. Можно заменить кефир йогуртом, ряженкой, катыком. Вскользь при этом можно заметить дражайшей половине, что кисломолочные продукты отменно влияют на потенцию.


Пиво пить можно, но не больше 0,5 л в день - тогда оно улучшает пищеварение и мочеотделение, снабжает организм витаминами группы В. Внимание! В этом напитке содержатся фитоэстрогены, имитаторы женских половых гормонов, и при неумеренном его потреблении мужская фигура приобретает феминные черты – отвисает животик и бока, растет грудь. Потенция тоже страдает. Доведите это до сведения мужчины и приучайте его утолять жажду водой, зеленым чаем и компотами.



Текст: Соня ЛИВШИЦ
 

На книжных прилавках немало литературы, рассказывающей, как похудеть при помощи различных диет. А вот известный американский врач Пол Дж. Варнас делится с читателями тем, как похудеть, не очень-то придерживаясь строгой и изнуряющей диеты.

Таких способов автор предлагает аж целых 50!

Мотивация.

Вам нужно очень захотеть измениться и быть уверенным, что вы достигнете поставленной цели. Очень важен ваш внутренний настрой на положительный результат. Если же вы ждете неудачу, то ее и получите.

Займитесь визуализацией.

Все время думайте о том, какими стройными и элегантными вы станете, когда похудеете. Каждый день в течение 15 мин, старайтесь представить себе свой будущий внешний облик. Сделайте воображаемое реальностью.

Получайте удовольствие от процесса.

Шансов похудеть будет больше, если вы начнете рассматривать диету как весьма приятную вещь. Для того чтобы добиться успеха, вам должен нравиться сам процесс изменения привычек.

Худейте вместе с друзьями.

Наличие единомышленников является хорошим стимулом для достижения поставленной цели. Избегайте событий, непременным атрибутом которых является стол с огромным количеством еды.

Не спешите.

Для того чтобы похудеть, нужно время. Все известные «быстрые» диеты на самом деле неэффективны.

Награждайте себя.

Даже за самый маленький успех на пути намеченной цели.

Занимайтесь физическими упражнениями.

Физические упражнения улучшают обмен веществ и способствуют выработке организмом энзимов - веществ, участвующих в расщеплении жиров.

«Разбейте» ваш телевизор.

Кроме малоподвижности, телевизор опасен еще и тем, что он программирует вас, чтобы есть пищу, которая вам противопоказана.

Перестаньте соблюдать диеты или подсчитывать количество съеденных калорий.

Больше задумывайтесь о качестве съедаемой пищи, чем о количестве содержащихся в ней калорий. Голодание должно осуществляться под контролем врача.

Полностью избегайте рафинированного сахара, больше употребляйте овощей и фруктов.

Ешьте, если вы голодны.

Для человека, решившего похудеть, нет ничего хуже, чем пропуск завтрака или другого приема пищи. Чем раньше вы утолите свой голод, тем меньше вероятность переедания.

Ешьте цельные зерна.

В природе устроено так, что все, что содержит комплекс углеводов, содержит также витамины В и Е и клетчатку. Витамины группы В участвуют в углеводном обмене, а клетчатка замедляет их усваивание; Поэтому, когда вы едите цельные зерна, ваш организм получает витамины, необходимые для углеводного обмена. Одновременно вы получаете и клетчатку, которая способствует нормальному стулу и оздоровлению кишечника. Поэтому избегайте рафинированных продуктов! Отказ от очищенной пищи и гидрогенизированных масел, увеличение потребления фруктов и овощей способствует нормализации обмена веществ и похудению.

Правильно ограничивайте потребление калорий.

Вы сможете похудеть, если будете есть только тогда, когда голодны, когда вы регулярно занимаетесь спортом и избегаете потребления пустых калорий. В день достаточно потреблять в среднем 2400 килокалорий.

Ешьте медленно, тщательно пережевывайте пищу.

Пища лучше переваривается, когда она тщательно пережевана. Слюна содержит амилазу, которая расщепляет углеводы. Уровень сахара в крови будет повышаться постепенно, поэтому вы вскоре почувствуете, как улучшилось ваше самочувствие, что исключит переедание. Не ешьте, если вы не голодны.

Ешьте только за столом.

Это поможет вам бороться с привычкой есть в состоянии эмоционального напряжения. Закусывание перед телевизором обычно не уменьшает голод так же, как и бессознательная привычка есть в состоянии нервного напряжения.

Подождите несколько минут, прежде чем возобновить прием пищи. Для того чтобы организм осознал, что он уже сьгг, нужно время. Поэтому, закончив есть, подождите минут 10-15, после чего будет ясно, насытились ли вы. Устройте себе один раз в неделю вегетарианский день.

Контролируйте себя в ситуациях, когда у вас есть возможность переедания.

Следите за правильной работой органов пищеварения.
Если функция органов пищеварения нарушена, то нарушается и нормальный обмен веществ, следовательно, сложно будет поддерживать и вес тела на оптимальном уровне.

Пейте чистую воду.

Каждый день 6-8 стаканов чистой воды. Вода очищает организм от вредных продуктов жизнедеятельности, способствует нормализации обмена веществ, без чего невозможно корректировать вес тела.

Создайте собственную программу похудения.
Изучив специальную литературу и посоветовавшись с врачом, надо наметить такую программу корректировки вашего веса, которая была бы специфична именно для вас. Только в этом случае можно надеяться на успех.

Удачи вам!

Источник: ovulation.org.ua/_sposobov_pohudet_bez_dieti/