(и еще 985222 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
витамины волосы выпадение волос выпечка вязание гардероб десерт диета домашний уход животные закуска закуски здоровое питание здоровье интересное комнатные растения косметика красота красота и здоровье кулинарные рецепты макияж маникюр маски для волос массаж мода мороженое напитки отдых печенье питание праздник прически рецепты рукоблудие рукоделие сладкое советы специи стиль сыр торт уход за волосами уход за собой фото фотошоп фрукты шоколад юмор яблоки ягоды
Манник |
Дневник |
-1 апельсин
-1 лимон
-50 г сливочного масла комнатной температуры
-2 яйца
-5 ст.л. сахара
-170 г манной крупы
-225 г йогурта
-1 ч.л. соды
сироп
-100 мл сока
-100 мл воды
-1 ст.л. сахара
-10 г имбиря
-½ палочки корицы
Снять цедру с апельсина и лимона, выжать сок. 100 мл сока отлить для сиропа, а оставшийся использовать для манника.
Взбить яйца с сахаром и маслом. Добавить сок, цедру цитрусовых (часть), соду, соль, йогурт, манную крупу. Вылить тесто в форму и запекать 35 минут при 180 градусах.
Соединить воду, сок, оставшуюся цедру, имбирь, корицу, сахар и прогреть 5 минут.
Тёплый манник залить тёплым сиропом и оставить пропитываться на ночь.
Метки: простые рецепты выпечка кексы |
Веганский шоколадный пирог |
Основа
1 стакан фиников (я брала смесь кураги и чернослива)
1\4 - 0.5 стакана овсяной или льняной муки
3 ст. ложки молотого мелко миндаля или любых других орехов
Метки: кулинарные рецепты выпечка шоколадный пирог сладкое |
Морковный постный кекс |
Метки: кулинарные рецепты выпечка кекс постный кекс морковный кекс яблочное пюре |
Торт благодарственный "Валентин". |
Потрясающий торт! Крем-чиз можно заменить любым творожным сыром (Виолетте, Альметте, Филадельфия).
Данный торт готовила ко Дню Своего Рождения Ruletka
Такой тортик украсит любое торжество. Ингридиентов на первый взгляд много, но не так все сложно и торт того стоит!
Ингридиенты:
Метки: кулинарные рецепты выпечка торт фрукты праздник |
Рецепт теста ФИЛО (Filo Pastry) |
Метки: кулинарные рецепты тесто фило пахлава штрудель выпечка |
Турецкая пахлава |
Те, кто был в Турции и пробовал настоящую пахлаву, меня поймет. Волшебное, нежное, тающее, необыкновенное лакомство не может оставить равнодушным ни одну сладкоежку. То безобразие, которое в наших магазинах продается под названием пахлавы (я говорю про украинские варианты), не имеет ничего общего с настоящим турецким десертом.
Метки: кулинарные рецепты выпечка турецкая пахлава грецкий орех тесто фило пирожное |
Розовый рулет «Бархатный» |
Тесто:
4 яйца
1 стакан муки
3/4 стакана сахара
2 ст.л. пахты
1 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. ванилина
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. яблочного уксуса
1/2 ч.л. соли
краситель/вишневое/клубничное варенье
Начинка:
100 г сливочного масла
1 яичный белок
1/4 стакана сахара
1/2 ч.л. ванилина
Взбить яйца 5 мин, не переставая взбивать всыпать сахар, влить масло, добавить пахту, ванилин, уксус, краситель, постепенно ввести просеянную муку, затем разрыхлитель, соль, перемешать все до однородности.
Вылить тесто на противень, смазанный маслом и застеленный пергаментом, запечь в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.
Готовый корж перевернуть на присыпанное сахарной пудрой полотенце, бумагу снять.
Яйца для крема взбить с сахаром, на водяной бане подогреть до полного растворения сахара.
Миксером взбить яичную массу, добавив размягченное сливочное масло и ванилин, до однородности, охладить приготовленный крем.
Нанести крем по всей поверхности коржа, свернуть его рулетом.
Подавать розовый рулет «Бархатный» к чаю.
Метки: кулинарные рецепты десерт рулет выпечка сладкое бархатный |
Вкуснейшая сырная лепешка из творожного теста |
Метки: выпечка сырная лепешка творог творожное тесто |
Без заголовка |
Метки: здоровье хлеб выпечка |
Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой |
Метки: кулинарные рецепты выпечка пироги лаваш дрожжевое тесто |
Полезный пирог с красной смородиной, геркулесом и фундуком |
Дневник |
Состав на форму диаметром 26 см (12 порций):
Тесто:
150 г муки
100 г молотого фундука
50 г овсяных хлопьев
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. меда
100 г сметаны
Начинка:
500 г красной смородины ( я брала замороженную, которую предварительно разморозила, воду слила)
3 белка
щепотка соли
1/4 ч.л. корицы
1 ст.л. ванильного сахара
100 г сахара
100 г молотого фундука
2 ст.л. овсяных хлопьев
Для теста муку смешать с молотыми орехами и овсяными хлопьями.
Яйцо взбить с маслом, медом и сметаной. Добавить мучную смесь и замесить тесто.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности и выложить в форму, сделать бортики высотой 3 см. Убрать в холодильник на полчаса.
Белки взбить с корицей, ванильным сахаром, солью и сахаром на водяной бане. Осторожно добавить молотые орехи, овсяные хлопья и смородину.
Начинку выложить на корж, выпекать 40 минут.
Калорийность 1 порции - 285 ккал
Б - 7 г
Ж - 14 г
У - 27 г
Источник: http://dudukka.livejournal.com
Метки: кулинарные рецепты выпечка пирог красная смородина геркулес фундук мед |
АВСТРАЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ДРОВОСЕК" |
Метки: кулинарные рецепты выпечка шарлотка финики яблоки сладкое кокос |
Креативные вкусности |
75 креативных тортов с невероятным дизайном, похожих на игрушки. Интересно, насколько эти тортики вкусны?
Метки: красота выпечка креатив |
Печенье "Сахарное" - Сладкоежкам посвящается! |
Метки: кулинарные рецепты выпечка сахарное печенье сладкое |
Шоколадное печенье с грецкими орехами и суфле |
Метки: кулинарные рецепты выпечка печенье суфле сладкое |
Шоколадно-гречневый торт с карамельно-цитрусовым кремом |
Шоколадно-гречневый торт с карамельно-цитрусовым кремом
Приготовить этот торт я решилась после прочтения этого
Рецепт
Метки: кулинарные рецепты выпечка торт шоколадно-гречневый торт карамельно-цитрусовый крем |
Яблочные розы |
Дневник |
вот тут про это:
Простой и замечательный рецепт. По нарядности может с кем угодо поспорить. Ну и, есессно, дико просто:
Нужно: 3-4 крупных яблока, пачка слоенного теста, немного шоколада (по желанию), сахарная пудра и кокосовая стружка( по желанию).
Режим яблоки попалам, а затем тонкими пластинами. Немного их отвариваем (буквально 3 минуты после закипания), добавив красных ягод для цвета.Режим тесто тонкими полосками шириной по 2 см. Укладываем на них яблочки внахлест. Во так: тыц...тыц.. и сворачиваем рулетиком. А потом укладываем в форму для запеканию кексов ( у меня силиконовая). Смазываем торцы лепестков шоколадом ( а можно и побольше там все намазать), посыпаем пудрой и кокосовой стружкой. И в духовку минут на 30. И все!
Источник: askova-i.livejournal.com
Метки: кулинарные рецепты выпечка десерт яблоки шоколад слоеное тесто |
Творожно-зерновые булочки. Выпечка в банке. |
Совсем про другое планировала написать, но это вот что-то невероятное! Не могу молчать:) Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют! Для меня это просто невероятно удобно!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
Метки: кулинарные рецепты выпечка булочки выпечка в банке цукаты творог |
Печенье для оформления и съедобные украшения. |
Метки: выпечка съедобные украшения печенья рисовальная масса мармелад для глазирования |
Тортик ""Torta di riso" |
Дневник |
www.italia-ru.it/users/sha
Недавно меня угостили одним "тортиком" (я бы скорее это назвала пирожеными). Рыбята, я таого вкусного еще не ела в своей жизни!!!!
Я его сразу же нашла в нете и сделала! оказалось, что делать его ооочень просто!! (что меня очень порадовало, т.к. сидеть и возиться часами на кухне просто нет времени!)
Родом этот тортик из Bologna и называется "Torta di riso" т.е. делается он из риса. И (самое главное), что этот тортик не содержит масла! Т.е. он отностительно "легкий" для тех, кто "блюдет" свою фигуру!!
Вот ролик, как его делать (его готовит очень премиленькая старушка!)
а вот для тех, кому трудно понять по-итальянски, приготовление:
Ингредиенты:
1. 1 литр молока
2. 100 г риса
3. 100 г миндаля (очищенного от кожицы!)
4. 100 г цукатов (cedro)
5. 200 г сахара
6. amaretti (миндальные пиченюшки) (на глаз, половину обычной упаковки..)
7. ваниль
8. 5-6 яиц
9. миндальный ликер ("Amaretto" или "Mandorla amara")
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. в молоке варить рис (примерно 20 минут), добавить ваниль
2. перекрутить cedro с сахаром (можно и не перекручивать, кусочками даже вкуснее!)
3. измельчить миндаль
4. измельчить печенюшки
5. в молоко с вареным рисов засыпать все измельченное.
6. взбить яйца и влить в смесь
7. разлить смесь в формы для выпекания (дно предварительно посыпать сахаром)
8. запекать в духовке примерно 1-1,5 часа
9. вынуть, полить ликером.
Важно!! дать остыть, подавать остывшим (порезанным на кусочки). На следующий день он еще вкуснее!!!!
Источник: www.italia-ru.it/forums/2010/03/15/retseptik-obaldennogo-tortika-torta-di-riso
Метки: кулинарные рецепты выпечка сладкое торт |
Страницы: | [2] 1 |