Вторник, 05 Октября 2010 г. 00:37
+ в цитатник
![(500x375, 54Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/877/64877666_d46c12c3b892.jpg)
СВИНИНА "ВКУСНАЯ"
0,5 кг свиного карбоната, 100 г майонеза, 100 г сметаны, 100 г сыра, репчатый лук, помидоры, молотый перец, специи
Мясо тщательно вымыть и нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см. Сыр натереть на мелкой терке. В сметану добавить майонез, тертый сыр, специи и тщательно перемешать. Ломтики свинины со всех сторон посолить. Каждый кусочек обмакнуть в сметанно-майонезно-сырную массу. Нагреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания выстелить алюминиевой фольгой, выложить в нее мясо, порезанный кольцами лук, нарезанные помидоры и еще раз обмазать сверху сметанно-майонезно-сырной смесью. Затем края фольги скрепить и поставить форму в духовку. Запекать мясо в течение 1 часа. Достать мясо из духовки, снять верхний слой фольги и подержать в духовке до румяной корочки. Затем выложить мясо на блюдо. На гарнир можно подать овощи.
http://www.vkyysno.ru/2007/02/09/svinina_vkusnaja_ot_incanto.html
Метки:
быстро
вкусно
свинина
запекать
Процитировано 315 раз
Понравилось: 17 пользователям
-
17
Запись понравилась
-
315
Процитировали
-
0
Сохранили
-