Цитата сообщения Лилёша Салат с копченой курицей и клюквой



Вкусный, оригинальный и очень простой салат. Заходите, угощайтесь!

курица (копченая или отварная) — 150 гр.
картофель (отварной в "мундире") — 150 гр.
морковь (отварная) — 150 гр.
орехи грецкие (рубленные) — 50 гр.
сыр твердый (любой) — 100 гр.
яйцо куриное (отварное) — 2 шт.
клюква (свежая или замороженная) — по вкусу
майонез — по вкусу
соль — по вкусу

Первый слой - натертый на средней терке отварной картофель + соль по вкусу.
Каждый стой салата плотно утрамбовывать ложкой и слегка смазывать майонезом.
Второй слой - нарезанная мелкими кубиками копченая/отварная курица.
Третий слой- рубленные орехи.
Четвертый слой - натертый на средней терке сыр.
Пятый слой - натертая на средней терке отварная морковь + соль по вкусу.
Шестой слой - натертые отварные яйца + соль по вкусу.
Сверху украсить салат клюквой.
Поставить в холодильник и дать настояться 1-2 часа.
P.S. У меня форма 12х8 см.
Угощайтесь!


слова и фото автора

источник и пошаговые фото