-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталья_Григорьевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 218





Самое,самое,самое...

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закаты / Рассветы Солнца [69 фото]

См. так же:
Вокруг света. 65 самых чудесных мест планеты Земля

Оригинал размера по клику на первьюшки.


+ 68 >>>



free counters

Метки:  

Консервирование

Вторник, 10 Августа 2010 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Заготовки на зиму

Вторник, 10 Августа 2010 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

http://ovkuse.ru/id/category/recipes/zagotovki-na-zimu

Вкуснейшие кабачки

 
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
На 2 л воды:
1 стакан уксуса 9%
100 г соли
100 г сахара
черный перец горошком
чеснок
лавровый лист
хрен
укроп

Из этих же ингредиентов :

Фаршированный капустой перец

 
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
1 л воды
300 г растительного масла
300 г сахара
250 г уксуса
1 ст.л. соли
белокочанная капуста
зеленый болгарский перец
морковь

Из этих же ингредиентов :

Традиционная аджика (без помидоров)

 
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
800 г сладкого красного перца
200 г горького красного перца
100 г чеснока
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. соли
семена кориандра
семена укропа
хмели-сунели

Из этих же ингредиентов :

Консервированные «Огурцы-чили»

 
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
36 горошков душистого перца
16 листов черной смородины
8 лавровых листов
8 кружков хрена
2 ч.л. сухой горчицы
укроп
огурцы
На 4 банки емкостью 1 л:
200 г кетчупа чили
5 стаканов воды
1 стакан сахара
1 стакан уксуса
2 ст.л. соли

Из этих же ингредиентов :

«Икра» из яблок, кабачков и помидоров

 
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
3 кг помидоры
700 г моркови
700 г сладкого перца
500 г яблок
400 г репчатого лука
10-12 горошин черного перца
4 шт. лавровых листьев
2-3 кабачка

Из этих же ингредиентов :

Консервированные голубцы

 
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
3 кг моркови
1,5 кг белокочанной капусты
1,5 кг сладкого перца
1 кг пастернака
5-7 горошен черного перца
Для маринада:
1 л воды
250 г растительного масла
30 г соли

Из этих же ингредиентов :

«Икра» из помидоров с овощами и чесноком

 
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
3 кг помидоров
1 кг моркови
4 сладких перца
2 головки репчатого лука
1-2 головки чеснока
1 свекла
1 жгучий перец
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
соль

Из этих же ингредиентов :

Кабачковая икра – простой рецепт

 
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
1 кг кабачков
700 г помидоров
300 г моркови
300 г репчатого лука
100 г укропа и петрушки
1-2 болгарских перца
1 зубчик чеснока
сахар (по вкусу)
соль (по вкусу)

Из этих же ингредиентов :

Консервированные фаршированные баклажаны

 
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
На 5 л:
5 кг баклажанов
3 моркови
1 кочан капусты
4 зеленых болгарских перца
5 корней петрушки
7 черешков сельдерея
2 головки чеснока
2 стакана соли

Из этих же ингредиентов :

Огурцы в помидорах

 
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
4,5 кг огурцов
2 кг помидоров
250 г сахара
1 стакан растительного масла
2 ст.л. соли

Из этих же ингредиентов :

Метки:  

Вулканы планеты Земля

Понедельник, 09 Августа 2010 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 Cамых впечатляющих вулканов мира

Вулканы одновременно красивы и смертельно опасны для тех, кто находится поблизости. Раскалённая лава, извергающаяся из недр вулкана достигает невероятной температуры, прожигая всё на своём пути. Вряд ли вам приходилось видеть вживую хотя бы один из этих чудес света. Здесь мы представляем вам фотографии десяти самых впечатляющих вулканов. Некоторые фотографии сделаны в опасной близости от них.

1
Этна, Сицилия, Италия. Крупнейший действующий вулкан на Европейском континенте. Почва вокруг вулкана необыкновенно плодородная, именно поэтому вокруг не самого безопасного места были построены многие города. Интересно, когда этот вулкан нанесёт свой удар?

+ 9 >>>





free counters

Метки:  

подводное царство

Понедельник, 09 Августа 2010 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Livia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасный подводный мир

Однажды я опубликовала пост Сокровища подводного мира, и многим очень понравились работы замечательного фотографа Joaquin Tornel. С тех пор прошло немало времени, Торнел существенно расширил свою коллекцию снимков, и я решила сделать новую подборку, которая, надеюсь, получится не хуже прежней, т.к. подводный мир можно снимать бесконечно... Вон, какая "роза" расцвела на дне океана!..



more

Метки:  

Виджеты Яндекса

Понедельник, 09 Августа 2010 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ValeZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два виджета для главной страницы Яндекса

Проходя сегодня мимо Яндекса (в течение недели они обещали начать нормально индексировать дневники, ждем не дождемся), создал два "виджета", которые можно добавить на главную его страницу.

Первый показывает тот список интересных новых записей, которые видны и на главной странице LiveInternet. Второй же выбирает из 50 последних таких записей по одной фотографии и показывает их в виде слайдшоу. Если какая-то картинка заинтересовала, то можно нажать на неё и прочитать запись, иллюстрацией к которой она является.

+ Интересные записи на LiveInternet.ru

Новые записи на сайте,которые показались нашему роботу интересными, опираясь на повышенный интерес к ним читателей.

добавить на Яндекс

+ Нажми на картинку - прочитай историю!

Нажми на картинку - прочитай одну из последних добавленных популярных записей в дневниках на сайте LiveInternet.ru, в которых эта картинка встречается.

добавить на Яндекс

 Вот как это выглядит после добавления, кому понравилось - пользуйтесь на здоровье.


Метки:  

торт с вишней

Воскресенье, 08 Августа 2010 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пирог «Наслаждение»

 

288_01135_85_b (300x225, 17 Kb)

 

Очень вкусный пирог, быстро и легко готовится,

288_0135_89_i (500x375, 39 Kb)

Ингредиенты                                                                                                  

тесто:

  • 3 яйца                                                                                                                                        
  • 150 г сахара                                                                                                                                        
  • 150 г муки

крем:

  • 250 г сливок 33-35%
  • 250 г сыра маскарпоне (или сметана)
  • 200 г сахара

также:

  • вишневый компот
  • 100 г шоколада

288_010035_84_b (300x225, 20 Kb)
 

Читать далее...

Метки:  

борьба с вредителями на огороде

Суббота, 07 Августа 2010 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борьба с огородными вредителями

 (350x262, 22Kb)

От совки.
В начале лета опрыски-
ваю грядки настоем цветущей полы-
ни: 300 г полыни мелко нарезаю, до-
бавляю 1 стакан древесной золы, 20-
30 г хозяйственного мыла (еще лучше дегтярного), все заливаю 10 л
кипятка. Настой охлаждаю, проце-
живаю и опрыскиваю.

Хороший
эффект от совок на по-
мидорах и капусте дает еще одно про-
стое средство: пусть все лето на гряд-
ках стоят баночки с забродившим
компотом или квасом (время от вре-
мени их нужно обновлять). Чтобы из-
бавиться от совок на деревьях, подве-
шиваю «компотное» средство на вет-
ках в обрезанных ПЭТ- бутылках.
Кроме того, для отпугивания совок
хорошо обсаживать грядки календу-
лой и бархатцами.

От слизней в огороде.
Раз в неде-
лю, в вечернее время, опрыскиваю
грядки раствором 10% нашатырного
спирта (2 ст. ложки на ведро воды).
К тому же, это неплохая подкормка
для растений.

От муравьев.
1,5
кг золы заливаю
10 л воды, довожу до кипения, охлаж-
даю, добавляю 20 г дегтярного мыла.
Этим настоем опрыскиваю места
скопления муравьев, которые, преж-
де всего, вредны расселением тли.

Хорошо справляется с муравьями
чесночный настой: 1 л настоя перебродивших стрелок чеснока разбав-
ляю 5-7 л воды и добавляю 4 ст. лож-
ки березового дегтя. Иногда поливаю
облюбованные муравьями места рас-
твором старого постного масла с во-
дой.

А еще можно приготовить для на-
секомых приманки: растворить в 1 ста-
кане воды 1 ч. ложку борной кислоты
и 3 ч. ложки сахара (или сделать
смесь из борной кислоты и яичного
желтка). Смоченные в этом растворе
комочки ваты разложить вокруг му-
равейника или на тропах.

От медведки.
С этим вредителем
можно эффективно бороться, опрыс-
кивая междурядья аммиачной водой
(1 стакан на ведро воды).

 

 


Метки:  

Небо и геомагнитные бури

Суббота, 07 Августа 2010 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Небо во время геомагнитных бурь [9 фото]

В этом выпуске представлены фотографии неба, сделанные во время геомагнитных бурь. Ещё один пример того, как опасное природное явление, в данном случае – вспышки на Солнце – может быть невероятно красивым. Фотографии сделаны в разных частях света, и отличаются большим разнообразием цветов и узоров.

1
Солнечные бури спровоцировали невероятное цветовое шоу в ночном небе. Южное полярное сияние, запечатлённое с Международной космической станции 29 мая 2010 года. Это изображение НАСА опубликовано 21 июня 2010 года. (NASA via AFP – Getty Images)

+ 8 >>>





free counters

Метки:  

тушеная курица с баклажанами в сырно-сметанном соусе

Суббота, 07 Августа 2010 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА ТУШЕНАЯ С БАКЛАЖАНАМИ В СЫРНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ

 (400x267, 27Kb)
Преаппетитнейшее блюдо. Но рассказать об его особенностях не так-то просто. Куриная грудка получается очень мягкой. Баклажаны практически растворяются в соусе. А соус обладает ярко выраженным сливочным ароматом.
На вкус блюдо не слишком острое или кислое. Поэтому любителям более острой пищи я советую положить больше красного перца или томатный соус для кислинки.


СОСТАВ
растительное масло,
2 луковицы (300~400г),
2 куриные грудки (~1кг200г),
1~1,5кг баклажанов,
250г сметаны,
200г плавленного сыра (типа "Янтарь"),
~1,5 ч ложки соли,
1 ч ложка паприки, перец чёрный, перец красный острый

Лук мелко порезать.
В толстостенный чугунок или в сотейник налить масло и поставить на средний огонь.
Засыпать лук. Оставить тушиться, периодически помешивая, пока подготавливается курица.
С куриных грудок снять кожу и вырезать кость.
Порезать средними кусочками и положить к луку. Перемешать.
Огонь прибавить до максимума и через 3 минуты, когда курица прогреется, перемешать, закрыть крышкой и убавить огонь до нижесреднего.
Подготовить баклажаны. Отрезать плодоножку и очистить от кожуры.
(Если чугунок большой, то можно взять 1,5 или даже 2кг баклажанов.)
Порезать полу- или четверть шайбами толщиной 1~1,5см.
Положить баклажаны в чугунок.
Перемешать, закрыть крышкой и тушить примерно 5 минут.
Добавить сметану и плавленный сыр. (При желании сыр можно не класть; вместо него увеличить количество сметаны до 500г.)
Посолить, насыпать паприку и по щепотке чёрного и красного перца. Перемешать.
Тушить ещё 15~20 минут на минимальном огне под крышкой до готовности.
При подаче блюдо можно посыпать мелко порезанной зеленью.

Метки:  

Трагедия в Японии

Суббота, 07 Августа 2010 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хиросима – 64 года спустя [34 фото]

6 августа исполнилось 65 лет с того дня, когда Соединенные Штаты Америки сбросили атомную бомбу на японский город Хиросима. В то время в Хиросиме жило около 250 000 человек. Американский бомбардировщик B-29 Superfortress под названием “Enola Gay” взлетел в воздух с острова Тиниан рано утром 6 августа с единственной урановой бомбой в 4 000 кг под названием «малыш» (Little Boy). В 8:15 бомба «малыш» была сброшена с высоты 9 400 м над городом и провела в свободном падении 57 секунд. В момент детонирования небольшой взрыв спровоцировал взрыв 64 кг урана. Из этих 64 кг только 7 кг прошло стадию расщепления, а из этой массы только 600 мг превратилось в энергию – взрывную энергию, которая сожгла все на своем пути на несколько километров, сровняв город с землей взрывной волной, начав серию пожаров и погрузив все живое в поток радиации. Полагают, что около 70 000 людей погибло сразу, еще 70 000 погибли от ранений и радиации к 1950 году. Сегодня в Хиросиме рядом с эпицентром взрыва находится мемориальный музей, цель которого – пропаганда идеи того, чтобы ядерное оружие навсегда прекратило свое существование.


1. Японский солдат идет по пустынной местности в Хиросиме, в сентябре 1945 года, всего через месяц после бомбардировки. Эта серия фотографий, отображающих страдания людей и руины, была представлена Американским военно-морским флотом. (U.S. Department of Navy)

+ 33 >>>





free counters

Метки:  

Поиск сообщений в Наталья_Григорьевна
Страницы: [2] 1 Календарь