Украшение салатов. Идеи. |
|
Украшение салатов. Идеи. - 2 |
|
Украшение салатов. Идеи. - 3 |
|
Новогодний стол 2011 от Ирины Савенок! |
|
10 лучших новогодних рецептов! |
|
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ - 2011 |
|
Новогодние салаты |
Так хочется приготовить вкусный, необычный и новый салат на Новый год. Я хочу предложить вашему вниманию разнообразные салаты – овощные, рыбные, мясные, с грибами, а также несколько видов винегрета. Я сделала выборку лучших рецептов, которые пользуются наибольшей популярностью среди посетителей. Надеюсь, из этой выборки рецептов вы сможете выбрать салат, отвечающий вашему вкусу. Желаю, чтобы в канун Нового года, один из моих рецептов стал для вас находкой. А лучше не один, а несколько рецептов:) :)
Салат "Новогодние часы" |
|
Салат "Бенгальский" острый | Салат "Гаспо" с сыром |
Салат из баклажанов с яйцами | Салат "Оригинальный" из огурцов, яиц и сыра |
Салат "Восточный" | Салат "По-шопски" |
Салат "Греческий" | Салат из помидоров по-арабски |
Салат из баклажанов и помидоров | Салат из помидоров с перцем и брынзой |
Салат из капусты с орехами | Салат из баклажанов с грибами |
Салат из свеклы с орехами | Салат из свеклы с черносливом и орехами |
Салат из фасоли с сухарями |
Картофельный салат "Осень" |
Салат "Мясной" |
Салат "Королевский" |
Салат "Дорогой" | Салат мясной куриный |
Салат "Печеночный" | Салат из ветчины |
Салат "Лидия" | Салат из курицы с грибами и черносливом |
Салат куриный с ананасами | Салат "Гнездо" |
Салат "Оливье" | Салат из маринованных грибов |
Салат из курицы с ананасами "Восторг" | Салат из курицы маринованных грибов и оливок "Фантазия" |
Салат из курицы с маслинами | Салат "Столичный с рисом" |
Салат с куриными пупками и грибами | Салат "Столичный" |
Салат "Польский" | Салат " Тигренок" |
Салат "Оливье" с кукурузой и свежим огурцом | Салат с грудинкой и сухарями |
"Мимоза" с креветками | Салат из кальмаров с помидорами |
Салат с тунцом | Салат рыбный |
Салат "Бангладеш" | Салат со шпротами и сухарями |
Салат со шпротами "Рыбки в пруду" | Салат с сардинами и крекером |
Салат из шпрот и чипсов | Салат со шпротами и картофелем |
Салат со шпротами и твердым сыром | Салат "Новый год" |
Селедка под шубой | Торт-салат из крекеров |
Салат "Зимний" | Салат с плавлеными сырками и чесноком |
Винегрет |
Винегрет с квашеной капустой |
Винегрет "Морской" с морской капустой | Винегрет с мясом |
Винегрет с сельдью | Винегрет с грибами и рыбой |
Винегрет с маслинами | Винегрет овощной |
Винегрет с рыбными консервами | Грибной винегрет |
Салат с жареными шампиньонами и плавленым сыром | |
|
И снова немного рецептов для новогоднего стола |
И снова немного рецептов для новогоднего стола
|
САЛАТЫ ДЛЯ НОВОГО ГОДА. |
|
салат из роз!!!!!!! |
|
Рецепты с шампиньонами, 690 рецептов |
|
12 салатов с морепродуктами! |
|
ЖДУ ВАШИХ ОТЗЫВОВ!
|
Новогоднее меню |
Немного рецептиков для Вашего новогоднего стола))
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
|
По вашим просьбам... |
|
Рецепты на каждый день (Часть 3). Июнь. |
Меню на июнь
Понедельник
Обед | Ужин | ||
|
|||
|
|
||
Напиток из клюквенного и ананасового сока |
|
Самые легкие и простые летные салаты из овощей!!!! |
|
РАТАТУЙ (ОВОЩНОЕ РАГУ) |
|
Салат «Сказочная полянка» с копченой курицей и черносливом |
Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
Чернослив вымыть, залить кипятком и оставить на 20-30 минут. Воду слить и нарезать чернослив мелкими кубиками.
Яйца отварить, охладить и очистить.
Белки и желтки натереть отдельно в разные миски. Один желток отложить для украшения.
Сыр натереть на средней или крупной терке.
Грецкие орехи порубить.
Лук очистить и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
Лук на разогретой с растительным маслом сковороде спассеровать до мягкости. Добавить шампиньоны и жарить, помешивая, 10 минут. Посолить и поперчить. Остудить.
Шампиньоны с луком выложить из сковороды, а масло от жарки слить.
Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавку, добавить в майонез и перемешать.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на блюдо или в салатницу слоями.
1-й слой: шампиньоны с луком + майонез + немного грецких орехов
2-й слой: желтки
3-й слой: половина сыра + майонез + немного грецких орехов
4-й слой: половина копченой курицы + майонез + немного грецких орехов
5-й слой: чернослив + майонез + немного грецких орехов
6-й слой: половина копченой курицы + майонез + немного грецких орехов
7-й слой: половина сыра
8-й слой: тертые яичные белки + майонез
Верхний слой аккуратно разровнять при помощи ножа.
Салат убрать в холодильник на 2-3 часа или на ночь, чтобы настоялся.
Перед подачей на стол салат посыпать сверху тертым на мелкой терке яичным желтком и украсить зернами граната, фигурками, вырезанными из красного болгарского перца, веточками и листочками зелени (см. рис. выше). Можно сделать и 3-4 "шляпки мухомора" из половинок маленьких помидоров, отсадив на них капли майонеза.
|
Низкокалорийные салаты для всех худеющих) |
|
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 6 |
|
ПРАЗДНИЧНЫЙ ЗАВТРАК |
Представьте себе: вы встаете утром, заходите на кухню, а там... Не только миллион алых роз, но и ваш возлюбленный во фраке и фартуке, горделиво восседающий за столом, уставленным кулинарными шедеврами. И что самое главное — все эти деликатесы он приготовил для вас сам. Приятного аппетита!
Горячая закуска из крабов с сыром
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
200 г консервированного мяса крабов;
50 г майонеза;
50 г сыра;
20 г зеленого или репчатого лука;
5 г лимонного сока;
французские булочки;
лимон;
зелень;
огурец;
помидор;
маслины;
соль;
перец.
Смешайте измельченное мясо крабов, майонез, мелко нарубленный лук, лимонный сок. Добавьте соль и перец по вкусу. Французские булочки нарежьте ломтиками и намажьте каждый приготовленной массой. Бутерброды сверху посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 250 градусов. Выпекайте в течение пяти минут до появления золотистой корочки. Перед подачей на стол украсьте блюдо дольками лимона, огурца, помидора, зеленью и маслинами.
Фаршированные персики.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
консервированные персики;
100 г отварного куриного филе;
100 г мягкого сыра;
50 г майонеза;
20 г зеленого лука;
10 г листьев салата;
апельсин;
зелень.
Куриное филе, зеленый лук, сыр мелко нарежьте и смешайте с майонезом. Персики разделите на половинки и нафаршируйте приготовленной массой. Выложите на блюдо, украсьте зеленью и листьями салата, дольками апельсина.
|
Профитроли с печенью трески. |
|
Салат «Антик» |
|
салаты... |
|
Мясной «Наполеон» |
|
салат-коктейль ''Изысканность'' |
|
Картофельный салат |
Порций: 4
Что нужно:
|
Источник: "Школа гастронома" Вегетарианское: ово Время приготовления: Сложность: легко |
|||||||||||||||||||||
Что делать:
|
|
5 быстрых закусок с икрой |
Сегодня – День Рождения Моего дневничка и К ДНЮ ПОБЕДЫ!!!
С давних времен икра пользуется заслуженной славой самого лучшего, наиболее праздничного, вкусного, деликатесного рыбного продукта. Сегодня мы предлагаем вам рецепты 5 быстрых закусок с икрой.
|
Без заголовка |
Коктейль из огурцов с креветками - очень освежающая и легкая закуска, которая просто и быстро готовится.
|
Страницы: | [1] |