Ещё одна идея праздничного блюда. Так Вы можете подать любой салат в виде морковок - трубочек. Очень оригинально

Вам понадобится: 
• Лист готового теста 
• Начинка 
• Укроп 
• Яйцо 
• Пищевой краситель оранжево-красный 
• Формочки для трубочек 

 

Тесто разрезаем на полоски, смазываем взбитым яйцом. 

 

Скатываем полоски в трубочки, как показано на фото. 

 

Теперь наматываем нашу полоску-трубочку на конусообразную форму для выпекания трубочек. Для закрепления кончик можно смазать яйцом. Полоски теста должны быть такой длины, чтобы из одной получилась целая трубочка-морковка. 

 

Красим трубочки в цвет морковки. 
Ставим в печь до приготовления. Будьте аккуратны на оранжевом фоне сложно заметить румянец, поэтому можно оставить одну трубочку на листе неокрашенную, будет индикатором готовности. 

 

Осталось положить начинку и вставить укропный хвостик. Приятного аппетита! 

 
 hungryhappenings.com