Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Салат "Волшебница" с курицей и апельсинами за 10 минут !
Этим салатом вы можете не только радовать гостей, но и легко приготовить его для разнообразия в домашнем меню.
Делается салат из нескольких продуктов, которые нарезают и смешивают. На всё приготовление уходит минут десять. Единственное, что надо заранее сделать - это отварить куриное филе, но можно рать и копчёную грудку.
Салат с курицей и апельсинами "Волшебница"
Приготовление
Отварное филе аккуратно режем ровными кубиками. Делать это рекомендую, пока оно тёплое, тогда мясо останется мягким и нежным, когда остынет в салате. Способ проверенный и подходит ко всем видам мяса.
Апельсин чистим от кожуры, разделяем дольки и также нарезаем кубиками.
Сыр также нарезается кубиками, но можно и натереть а крупной тёрке. Можно использовать любой по вашему вкусу или какой есть в наличии. Подходят твёрдые сорта, но вкуснее всего с моцареллой.
Соединяем все нарезанные ингредиенты в салатнике, добавляем немного мелкодроблёных грецкий орехов. Для заправки можно использовать майонез или лимонный сок с маслом.
Аккуратно, не передавливая, перемешиваем.
Украшаем салат по своему желанию, если на праздничный стол. А так сразу можно и угощаться. Салатик нежный, лёгкий и приятный.
Количество ингредиентов:
1 куриная грудка;
1 апельсин;
Сыр твёрдый. Также можно использовать моцереллу или фета;
Немного дроблёных грецких орехов;
Майонез на заправку, соль по вкусу.
Быстро, просто и вкусно!
