Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 19:27
+ в цитатник
слоеное тесто -300гр
сосиски -10 шт
горчица
сыр
и так
слоеное тесто: мука 4 стакана, масло сливочное 250 гр , вода
просееваем муку, и добавляем масло, смешиваем и добавляем холодную воду грамм 200, все смешиваем до однородной массы в клубок. и заматываем в пленку и холодильник на 12 часов.
достаем раскатываем,в доль разрезаем полосками, эти полоски наматываем на сосиски, обмазываем горчицей и в духовку на 15 минут, посыпать сыром и ещё минут 5 -7 чтобы сыр расплавился
Метки:
кулинария
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-