Клубничное варенье БЕЗ сахара - яркое, густое и безумно вкусное! Клубничное варенье!.. Дл...
Наливной пирог из сыра - (0)Наливной пирог с сыром. Состав: -3 яйца, -1,5 стакана сметаны, -3 ст.л. раст. масла, -1,5 с...
Помидоры консервированные - (0)ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ "МАМИНЫ" Делюсь рецептом консервированных помидоров, как делал...
Торт НАПОЛЕОН - (1)ТОРТ "НАПОЛЕОН" Всю жизнь терпеть не могла слоёные торты.А буквально недавно вдруг ни с того ни с...
пирог ЗЕБРА от Ксю Путан - (1)пирог ЗЕБРА от Ксю Путан Настолько простой пирог, что мне даже неловко рассказывать. Но так ...
пирог с рыбои и колбасным сыром заливной |
Пирог с рыбой и колбасным сыром
Этот пирог очень нравится мне тем, что в нём мало теста и много начинки, которая может быть любой. Тесто очень вкусное, тонкое и рассыпчатое. В начинку добавила колбасный сыр, он придал лёгкий вкус копчёности.
Продукты:
тесто:
яйцо 2 шт.
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
кефир 400 г
разрыхлитель ( пакетик) 10 г
маргарин 160 г
мука 280 г
начинка:
рыба (треска) 400 г
рис (крупа) 2 ст. л.
лук 2-3 шт.
укроп
яйцо 2 шт.
сыр колбасный 150 г
Приготовление:
Рыбу припустить в небольшом количестве воды, добавив веточку укропа и душистый перец. Разобрать на кусочки, выбирая косточки.
Сварить рис и яйца. Яйца нарезать. Лук (у меня синий) слегка обжарить с небольшим количеством масла.
Сыр натереть на тёрке. Все для начинки смешать, добавить нарезанный укроп.
Для теста взбить яйца с солью и сахаром, добавить растопленный маргарин и кефир.
Муку смешать с разрыхлителем, миксером замесить тесто (как густая сметана).
Форму смазать растительным маслом. Вылить 2/3 теста, сверху выложить начинку
и залить оставшимся тестом. Разровнять.
Выпекать при 200* примерно 50 мин. Пирог немного остудить в форме.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Пироги,запеканки,":
Часть 1 - Лазанья
Часть 2 - ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
...
Часть 44 - ПИрог с луковой и капустной начинкой вкусный
Часть 45 - Тесто дрожжевое хорошее
Часть 46 - пирог с рыбои и колбасным сыром заливной
Часть 47 - тесто для булочек, варианты оформления булочек от профессионалов-кондитеров
Часть 48 - обалденный домашний насыпной пирог со сливами и персиками.
Часть 49 - пирог ЗЕБРА от Ксю Путан
Часть 50 - Наливной пирог из сыра
Серия сообщений "НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Пицца в сковородке, на плите
Часть 2 - ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
...
Часть 45 - Ачма в микро
Часть 46 - Тесто дрожжевое хорошее
Часть 47 - пирог с рыбои и колбасным сыром заливной
Часть 48 - Объедение!!! Кузикмяк!!!
Часть 49 - Наливной пирог из сыра
Серия сообщений "РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ":
Часть 1 - ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
Часть 2 - Селедка под шубой
...
Часть 43 - тушенка из рыбы или из курицы
Часть 44 - ХЕ
Часть 45 - пирог с рыбои и колбасным сыром заливной
Часть 46 - Рыба, запечённая в яично-сметанном
Часть 47 - Шпротный торт - вкуснятинка
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |