Гуляш из рыбы.
На 400г. рынгого филе - 1 луковица, 1 ст. ложка томатной пасты, 50г. растительного масла, неполная чайная ложка горчицы, соль, зелень
Немного обжарив порезанное кусочками филе с добавлением в конце жарки нашинкованного лука и томата, переложить содержимое сковороды в кастрюлю, посолить, добавить горчицы и тушить на малом огне до тех пор, пока рыба не станет нежной.
Приятного аппетита!
kru4inka |
|