Картофель отварной с орехами. 500г. картофеля, 1 луковица, 150г. очищенных грецких орехов, 1 долька чеснока, 2 веточки зелени кинзы, зелень петрушки или укропа, винный уксус, красный перец, соль по вкусу. Картофель сварить с кожурой, очистить, нарезать кубиками.Очищенные грецкие орехи, чеснок, красный перец и зелень кинзы истолочь с солью. Добавить по вкусу винный уксус и нашинкованный репчатый лук, перемешать с нарезанным вареным картофелем и посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита! > Милолика Покровская