Сырно-куриный рулет

Рецепт от Раисы Тасмалы

400г сыра твёрдого (РОССИЙСКИЙ),

90г плавленого (СЛИВОЧНЫЙ,ДРУЖБА)

5 яиц - всё в блендер, взбить до однородной массы.

На смазанный противень выливаем всю сырно-яичную массу и ставим в предварительно нагретую, до 180 г, духовку на

20-25 мин .

Берём 500г фарша, только куриного и не какого другого, солим, перчим, добавляем пару зубочков чеснока.

Достаём из духовки готовый пласт сырно-яичной лепёшки, выкладываем на стол так, чтобы верх лепёшки был на столе.

Берём сырой фарш и равномерно раскладываем по поверхности лепёшки.

Сворачиваем в рулет и в духовку ещё на 30 мин.

Рулет прикрыть фольгой.
Готовый рулет достать из духовки и прикрыть полотенцем,чтоб рулетик остался мягким.

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Влюбленные яйца
Часть 2 - Рыба в тесте
...
Часть 9 - Рыбные рулеты с начинкой
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Сырно-куриный рулет
Часть 12 - Салат с сыром и перцем
Часть 13 - Салат "Негрэско"
...
Часть 26 - Мафины от Даши Малаховой :))
Часть 27 - Блины из бутылки
Часть 28 - Куриные оладушки (рецепт Ymka)