Котлетки из кальмаров - это очень вкусно! Готовятся совсем быстро, за считанные минуты! 

2 больших кальмара почистить, помыть и мелко порезать.Также порезать и репчатый лук, я потерла немного тыквы, но можно и морковь. Добавить соль,черный перец,1 ст.л.крахмала с горкой,1 ч.л. манки.Смачивая руки водой, сформировать котлетки, панировать в муке. Обжарить с двух сторон и немного подержать под крышкой, сократив огонь. Можно подать с соевым соусом. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

источник