Мойва запеченная в мультиварке в сырном соусе

мойва под сырным соусом

Мойва запеченная  в мультиварке в сырном соусе

Всем привет! Сегодня поделюсь с вами новым рыбным рецептом.

Мойва - это разновидность корюшки. Мало кто знает, что мойва принадлежит к семейству лососевых рыб, хоть и уступает своим сородичам в размере.

Для мойвы запеченной  в мультиварке в сырном соусе

Берется:

• 500г свежей мойвы,
• 2 луковицы,
•  200 г сметаны,
• 100 г сыра,
•  соль,
• приправа для  рыбы.

Мойву посолить. Лук измельчить, посолить и помять руками.

Засыпать дно мультиварки луком, красивыми рядочками  выложить мойву.

Приготовить сырный соус: смешать натертый сыр, сметану и специи.

Выложить соус на рыбку.  Хочу заметить, что если вы придерживаетесь здорового питания,  смазывать форму не нужно! и доливать воды тоже! Выбрать режим «выпечка» на 35 минут.

Мойва запеченная   в сырном соусе  готова!

Аккуратно переложить  мойву в сырном соусе на тарелку. Для этого форму мультиварки нужно наклонить над тарелкой и помочь лопаткой рыбке «съехать».  Вкусный лучок переместится на верх блюда.

Приятного аппетита!