Простой рецепт ЛАЗАНЬИ ИЗ ЛАВАША |
Пробовали ли вы когда-нибудь ЛАЗАНЬЮ ИЗ ЛАВАША? Это блюдо непременно вам понравится, а простота в приготовлении приятно удивит. Даже если вы только начинаете постигать азы кулинарии, вам вполне по силам с ним справиться.
Метки: лазанья из лаваша рецепт |
Гювеч с рисом - кулинарный рецепт. Миллион Меню |
Гювеч с рисом - кулинарный рецепт из раздела "Разные основные блюда". Кулинарный портал Миллион Меню
Метки: Гювеч с рисом кулинарный рецепт Миллион Меню |
Алиго - кулинарный рецепт. Миллион Меню |
Алиго - кулинарный рецепт из раздела "Разные основные блюда". Кулинарный портал Миллион Меню
Метки: Алиго кулинарный рецепт Миллион Меню |
«Узелки» - кулинарный рецепт. Миллион Меню |
«Узелки» - кулинарный рецепт из раздела "Разные основные блюда". Кулинарный портал Миллион Меню
Метки: «Узелки» кулинарный рецепт Миллион Меню |
Скумбрия в духовке |
Из рыбы: Скумбрия в духовке
Метки: Скумбрия в духовке Из рыбы обед ужин соленый острый |
Маринованное обжаренное сердце |
Свиное сердце обжаренное с луком
Ингредиенты:
Сердце свиное 0,5 кг
Головка лука 1
Пучок лука перьевого
Растительное масло для обжарки
Для марината:
Немного воды
Уксус 1 ложка
1 луковица
Соль по (вкусу)
Черный перец (по вкусу)
Способ приготовления:
Свиное сердце промыть, разрезать на кусочки и замариновать в маринате из вышеуказанных ингредиентов, выдержав мясо в холодильнике от одного до трёх дней
На сковороду с разогретым растительным маслом поместите нарезанный кольцами лук, обжарьте пока станет прозрачным и добавьте замаринованные кусочки сердца. обжаривайте постоянно помешивая, пока не испарится влага, а само мясо красиво подрумянится. Под самый конец добавьте мелко покрошенный зелёный лук, обжаривая несколько минут, чтобы покрошенный лук стал мягким, сверху посыпав солью и черным перцем по вкусу. Кушать можно с обычным привычным гарниром, будь то рис, другая каша или картошка.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
|
Капустная запеканка "Весенний денёк" |
Свежую капусту нарезать не очень крупно, посолить и отставить в сторону.
Свежую морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле с луком в пропорции 1:1 до полуготовности, добавить нарезанную соломкой колбасу и жарить еще 5 - 10 минут. Рис отварить и смешать с зажаркой. Посолить и поперчить.
Вместо колбасы можно взять грибы или вареные яйца.
В смазанную маслом форму уложить 2/3 части капусты, затем всю зажарку. Сверху оставшуюся капусту. Смазать майонезом и, по-желанию посыпать сыром тертым.
В духовку минут на 40, до готовности. Количество продуктов зависит от размера формы, в которой все готовится и от количества едоков.
От себя: брала 1/4 среднего вилка капусты, и в зажарку масла лить как можно меньше, иначе в остывшей запеканке оно чувствуется. Колбасу брала - сервелат.
|
Блинный пирог с курицей |
Блинный пирог с курицей
Ингредиенты для рецепта Блинный пирог с курицей
3 яйца
300 миллилитров молока
150 г муки
зелень укропа по вкусу
зелень петрушки по вкусу
сахар по вкусу
соль по вкусу
Для начинки:
4 помидора
300 г куриного филе
200 г сыра
2 луковицы
1 ст. ложка сметаны
соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Блинный пирог с курицей
Смешаем яйца, молоко и просеянную муку. Добавим сахар, соль и мелко рубленную зелень. Перемешаем до однородного состояния.
Из приготовленного теста выпечь 5-6 тонких блинов.
Начинка:
Отварим куриное филе до готовности. Остудим и мелко нарежем.
Лук очистим, мелко нарежем и обжарим с куриным филе до румяного цвета.
Сыр натрем на мелкой терке. Помидоры нарежем пластинками.
В смазанную маслом форму для запекания положим блин, сверху выложим немного жареного с луком куриного филе, затем пластинки помидора. Посыплем тертым сыром и накроем вторым блином.
Таким образом сформируем пирог. Верхний блин смажем сметаной и посыплем тертым сыром.
Запечем блинный пирог в духовом шкафу до образования золотистой корочки.
Рецепт Блинный пирог с курицей подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!\
|
Грибной торт |
|
Ленивые голубцы (как в д/садике) |
Дневник |
|
Запеканка из макарон с сыром |
Дневник |
|
Ароматная мясная булка. |
|
Картофель «Дофинэ» |
![]() |
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см. Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла, По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока. |
|
![]() |
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра. Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля. Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно |
источник
Рецепт не мой ,но сама уже пробовала ,очень вкусно.
|
Скрыльки |
Продолжаю пропаганду рецептов традиционной белорусской кухни. Скрыльки – блюдо из картофеля, свинины, простокваши и зелени. Его, конечно, следует готовить в печи в «чыгунке». Но за отсутствием этих реликтов обойдемся духовкой и глиняным горшочком. Самое вкусное в этом блюде – это бульон, который образуется на дне горшочка. В него следует макать каждую скрыльку (нарезанную ломтями свинину и картофель) и закусывать все это удовольствием малосольными огурцами. Смачна есцi!
Общее время готовки – 1 час 20 минут
Активное время готовки – 20 минут
Стоимость — 2,8$ (17 500 бел руб)
|
Вареники: Вареники с яйцами[ |
Вареники: Вареники с яйцами
Метки: Вареники с яйцами Вареники горячее яичный |
Блюда из круп: Одесская солянка |
Блюда из круп: Одесская солянка
Метки: Одесская солянка Блюда из круп второе обед капустный |
Куриные рулеты в капусте |
ИНГРИДИЕНТЫ
куриное филе - 800 гр.
капуста - 1 небольшой качан
сыр - 200гр.
зелень (укроп, зелёный лук)
яйцо -2шт
панировка
масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе отбить, сыр натереть, зелень нарезать, яйцо взбить. Листья капусты опустить на 3-5 минут в кипяток. Натёртый сыр смешать с нарезанной зеленью. Ставим сковородку с маслом на огонь. А дальше рецепт быстр и прост.
На кусочек филе кладём сыр с зеленью, сворачиваем рулетиком. Затем эти куриные рулетики заворачиваем в подготовленный капустный лист, обмакиваем во взбитом яйце, обваливаем в панировке и кладём в горячее масло. Уменьшаем огонь и жарим рулетики до готовности.
Блюдо вкусно и в холодном виде.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
|
Запеканка из цветной капусты |
|
Куриные грудки в сырной панировке |
|
Котлеты постные Капустные |
|