-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валюша52

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2010
Записей: 6489
Комментариев: 91
Написано: 6796

Комментарии (1)

Самый вкусный хлеб - Поляниця

Дневник

Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 20:50 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Вторник, 05 Апреля 2022 г. 18:12 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Овсяный хлеб

Дневник

Среда, 27 Октября 2021 г. 23:46 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ. ПШЕНИЧНО - РЖАНОЙ ХЛЕБ. Вкусно и полезно/WHEAT - Rye bread.

Дневник

Пятница, 25 Декабря 2020 г. 15:18 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ. ДОМАШНИЙ ХЛЕБ на заварном тесте

Дневник

Пятница, 25 Декабря 2020 г. 15:16 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний заварной хлеб/Homemade custard bread

Дневник

Воскресенье, 01 Ноября 2020 г. 20:09 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Месить перед сном. Готов с утра. Очень простой французский рецепт хлеба ...

Дневник

Среда, 28 Октября 2020 г. 00:53 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний хлеб на закваске ! Очень ароматный , хрустящий и долго свежий !

Дневник

Суббота, 10 Октября 2020 г. 02:44 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Выведение ржаной закваски без весов! Все очень просто и полезно!

Дневник

Суббота, 10 Октября 2020 г. 00:19 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Бездрожжевой хлеб! Бездрожжевая закваска. Домашний хлеб!

Дневник

Вторник, 05 Мая 2020 г. 01:51 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Суббота, 02 Мая 2020 г. 22:06 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

ПШЕНИЧНО - РЖАНОЙ ХЛЕБ. Вкусно и полезно/WHEAT - Rye bread.

Дневник

Суббота, 02 Мая 2020 г. 21:06 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Хлеб теперь не покупаем! Полезные мультизерновые булочки | Кулинарим с Т...

Дневник

Пятница, 01 Мая 2020 г. 00:02 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Японский хлеб ХОККАЙДО. Рецепты от Галины.

Дневник

Вторник, 21 Апреля 2020 г. 19:42 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний хлеб без хлебопечки! Рецепт хлеба в духовке!

Дневник

Суббота, 18 Апреля 2020 г. 19:27 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Хлеб на КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ в день.Вы будете в шоке насколько это легко ! ...

Дневник

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 01:02 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

ХЛЕБ без ЗАМЕСА,который получается у всех! Минимум усилий и великолепн...

Дневник

Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 22:55 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ В ДЕНЬ ПО-НОВОМУ. НУ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ЛЕГКО!!!

Дневник

Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 22:25 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

"Обезьяний хлеб" с сыром

Пятница, 15 Февраля 2019 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печём "обезьяний" хлеб с сыром

Рецепт этого необыкновенного вкусного и интересного хлеба я нашла в маленьком кулинарном журнальчике "Рецепты на бис" номер 1 за 2016 год. Автор рецепта- Елена Макеева из Екатеринбурга.



Почему так интересно называется хлеб , автор не объяснила, но , может быть, оттого, что этот хлеб не режут, а едят, глядя друг на друга , отламывая кусочки....
Хлеб готовится очень просто. Я тесто замешивала в хлебопечке, но можно замесить вручную.

Нам потребуется:
350 гр. муки
250 мл. кипячёной воды
0,5 столовой ложки сахара
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки сухих дрожжей
Режим- дрожжевое тесто

Ещё нам потребуется 5-6 столовых ложек растопленного сливочного или растительного масла ( я взяла растительное) ,
0,3 чайной ложки соли и 1 чайную ложку без верха сухого чеснока ( можно свежий давленный ) . Как следует все мешаем.
Для посыпки трём на тёрке сыр ( сорт любой)

Готовое тесто вытаскиваем из хлебопечки и разделываем на кусочки размером с грецкий орех. У меня размеры получились побольше. Из кусочков делаем шарики, обмакиваем в масло с солью и чесноком и укладываем в форму.



У меня форма для кекса с отверстием посередине, но можно взять любую другую. Первый слой шариков посыпаем сыром, выкладываем второй слой шариков и снова посыпаем их сыром.



Форму с тестом ставим в тепло на 30 минут для подъёма . Тесто поднимается и становится очень пышным.
Форму ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут до зарумянивания верха.



Готовый хлеб перекладываем на тарелку, даём ему остыть и зовём всех к столу. Хлеб восхитительный и в тёплом и в холодном виде.
Рубрики:  Кулинария/аэрогриль
Кулинария/хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Шведский хлеб без замеса

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведский ночной хлеб без замеса

(500x375, 99Kb)

Давно лежал этот рецепт у меня в очереди на готовку, все как-то откладывала. Но пришел час Х и я его испекла. Нежный и ноздрястый мякиш, хрустящая корочка, семечки - нам понравилось ВСЁ! И очень важно - ничего не надо месить - просто перемешал ингредиенты, переложил в форму и в холодильник на ночь, утром достал форму - в духовку - включил духовку и через 40 минут хлеб на столе! Попробуем? Рецепт был найден на просторах интернета. В рецепте ничего не меняла - обратите внимание - мука и семечки в МЛ!
Рубрики:  Кулинария/хлеб

Метки:  

 Страницы: [2] 1