творожные кирпичики
400 г творога
1 яйцо
4 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. пшеничной муки
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. изюма
1 ч.л. сахара
Способ приготовления:
Протереть творог и соединить его с яйцом, половиной муки, сметаной и сахаром.
Ошпарить и обсушить изюм.
Сформовать из творожной массы лепешки, положить изюм в центр каждой, соединить края лепешек, придав им форму прямоугольника.
Противень для выпекания смазать маслом, выложить на него творожные «кирпичики», смазать их взбитой с мукой сметаной.
Запекать творожные «кирпичики» до румяной корочки при температуре 230 градусов. |
катюшка |
|
|