Для любителей соленостей и селедки под шубой существует новая оригинальная салатная закуска Царская шуба.

    Эта шуба действительно царская, т.к. для ее приготовления за место
дешевой следки придется потратить на красную рыбу и даже красную икру.
Однако побаловать себя на День Рождение, праздник и вечеринку такой
шубой можно )))

    Для приготовления царской шубой может быть использована любая красная
рыба (лосось,форель,горбуша, семга). Лучше конечно купить рыбу по-жирнее
- форель или семгу. Но в принципе это дело вкуса!    Для приготовления Царской шубы потребуется:

   

    картофель (вареный); 

    лосось (малосольный);

     авокадо (можно за место него использовать огурчик или ничего не использовать)

     крабовое мясо (имитация); 

    свекла (вареная); 

    красная икра;

     лимон - 1 шт.; 

    для приготовления соуса: 

    майонез - 1/2 часть; 

    сметана - 1/2 часть

   

    Способ приготовления царской шубы:

   

    Как и в обычной шубе, царская шуба также выкладывается слоями.

    Первый слой - картошка, потертая на терке.

    Второй слой - малосольный лосось, порезанный на мелкие кусочки.

    Третий слой - авокадо (спелое, порезать кубиками и полить лимоном). Авокадо соусом не мазать. 

    Четвёртый слой - крабы (я брала имитацию).

    Пятый слой - потертая свекла.

    Последний слой - красная икра.

    Очень вкусно, попробуйте!