-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Курортница

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 674

Комментарии (0)

Салат с красной рыбой

Понедельник, 01 Января 2018 г. 12:31 + в цитатник
https://kedem.ru/recipe/nyr...noj-ryboj/
Ингредиенты:
Форель слабосолёная200 г
Сыр50 г
Яйца2 шт
Помидоры2 шт
Майонез2-3 ст. л.
Петрушка (зелень) (для украшения)
Рубрики:  Кулинария/Готовила, понравилось

Метки:  
Комментарии (1)

Ленивые голубцы

Воскресенье, 31 Декабря 2017 г. 08:41 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда
Кулинария/Готовила, понравилось

Метки:  
Комментарии (0)

Сметанник

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 01:27 + в цитатник
russianfood.com/recipes/rec...rid=130773
Продукты
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стакан объемом 250 мл
Сметана – 1 стакан
Мука - примерно 250-300 г
Сода – 1 чайная ложка
Шоколад любой (для украшения) - примерно 25 г
Масло подсолнечное (для смазывания формы перед выпечкой) - 1 ч.л.

 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерт, оладьи
Кулинария/Готовила, понравилось

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт корейской моркови

Дневник

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 07:57 + в цитатник

1 кг моркови почистить и натереть на специальной терке (которую можно купить здесь: kitchengadgets.com.au). 
Засыпать солью - 1 чайная ложка, сахаром - 1 столовая ложка и залить уксусом - 3 столовых ложки. Все тщательно перемешать руками. Дать постоять минут 10 и слить лишнюю жидкость.
Засыпать специи - 1 чайная ложка кориандра, 1/4 чайной ложки кайенского перца, 1/2 чайной ложки смеси перцев. Перемешать.
Добавить два крупных зубчика чеснока, предварительно пропустив их через пресс.
Одну мелкую луковицу очистить и мелко нарезать.
В сковороде разогреть 100-150 мл не рафинированного подсолнечного масла, добавить 1/2 чайной ложки паприки (для цвета), закинуть порезанный лук и тушить до прозрачности. Раскаленным маслом залить морковь, тщательно перемешать и оставить на полчаса-час для настаивания.

Получается ВСЕГДА очень вкусная!

Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Кулинария/Готовила, понравилось

Метки:  
Комментарии (0)

Овощная Паэлья — Рецепт С Фото

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 07:46 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Кулинария/Готовила, понравилось

Метки:  

Процитировано 1 раз
Комментарии (0)

Маринованные баклажаны за 15 минут

Вторник, 26 Мая 2015 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



getImage (498x354, 48Kb)
-баклажаны - 3 шт.
-морковь - 2 шт.
-перец сладкий - 1 шт
-Чеснок-2-3 зубца
-укроп— 2 ст. ложки
-перец черный молотый, соль по вкусу,
-соевый соус -1 ч .л
-уксус 3%-й - 1/4 стакана( я брала немного лимонного, немного винного, немного -бальзамического-просто побрызгала каждым)
-масло подсолнечное - 1/4 стакана

Приготовление:
1. Баклажаны разрезать пополам, затем нарезать толстыми ломтиками.
2. Отварить в подсоленой воде 5 мин (но не разваривать), откинуть на сито и слегка выжать их.
3. Морковь почистить, натереть на терке для корейской моркови, добавить мелко нарезанный перец, выдавленный через пресс чеснок, укроп мелко нарезанный, специи, уксус и масло. Тщательно перемешать.
4. Баклажаны выложить в неокисляющуюся посуду, прослаивая маринадом и выдержать в холодильник не менее 15 минут.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Курочка в "ажуре" из картофеля

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 05:41 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/16995/ Ингредиенты для "Курочка в "ажуре" из картофеля":
Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Фаршированные молоденькие кабачки

Среда, 07 Августа 2013 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это такое вкусное блюдо. Получатся голубцы, но только кабачковые. Ароматные, нежнейшие с мясным фаршем и рисом внутри. Знакомьтесь с рецептом.

collage_photocat (700x700, 342Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Борщ СТУДЕНЧЕСКИЙ

Среда, 10 Июля 2013 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (267x205, 13Kb)
Нашинковать 2 кг капусты, 1 кг моркови и 1 кг свеклы натереть на крупной терке. 1 кг лука нарезать полукольцами, 1 кг помидор- дольками, 6 крупных перцев- соломкой. Добавить полстакана сахара и 100 гр соли, 1 стакан растительного масла. Все тушить полчаса с момента закипания. В конце варки влить 1 столовую ложку 70% уксусной эссенции, перемешать, разложить по стерилизованным банкам, закатать и завернуть в одеяло. Можно использовать полиэтиленовые крышки, но хранить такие банки лучше в холодильнике. Зимой достаточно в кастрюлю с водой добавить картошки, немного мяса или тушенки, содержимое банки- и первое блюдо готово за несколько минут.
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда, супы, борщи

Метки:  
Комментарии (1)

6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерт, оладьи

Метки:  
Комментарии (0)

Куриная запеканка

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

b6IyyjJ2mew (604x453, 70Kb)

 

Вам понадобится:
 
~1,2 кг. куриного фарша
4 ломтика белого батона без корки
150 мл. молока
1 яйцо
1 луковица
                                                             
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Приготовление pumpkin soup

Пятница, 11 Мая 2012 г. 13:19 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачковый торт

Вторник, 25 Октября 2011 г. 06:26 + в цитатник
nakormim-spb.ru/recipe/5890.htm

Ингредиенты:
кабачки - 3 шт.
сырок плавленный - 1 шт.
яйца варёные - 3 шт.
яйца сырые - 2 шт.
шампиньоны свежие - 200 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
майонез - 150 гр.
мука - 5 ст. ложек
сода , гашёная уксусом - 0,5 ч. ложки

3744926_14_09__kabachkovii_tortik (400x220, 39Kb)

Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (1)

Без заголовка

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог
 

Доброго времени суток!

 

4129864_DSC01084 (700x525, 210Kb)

Кстати, я в данный момент его как раз и поедаю...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерт, оладьи
Кулинария/Готовила, понравилось

Метки:  
Комментарии (0)

Пицца. Разная, преразная

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца - нельзя не соблазницца

3424885_1315932343_gavajjskajapicca_1_ (450x321, 29Kb)

Гавайская пицца

Ингредиенты для теста:
500 грамм муки
250 мл молока
10 грамм сухих дрожжей
2 яйца
3 чайные ложки сахара
соль
5 столовых ложек растительного масла

Ингредиенты для начинки:
консервированные ананасы
сыр
томатная паста
ветчина

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерт, оладьи

Метки:  

 Страницы: [1]