Лёгкий и быстрый творожной десерт. Без выпечки


Вот такой придумался десертик. Быстро, легко, вкусно и диетично!
Всё на глаз.
На бумагу для выпечки (можно на плёнку пищевую) насыпала мелко побитые орехи. На них выложила слоем творог. У меня 0 % жирности. Смазала протёртой с сахаром смородиной и ещё посыпала орешками.
С помощью бумаги свернула рулетик и переложила на блюдо.
Теперь в холодильник, что бы немного застыл.
Вот и всё!
При желании орехи можно заменить кокосовой стружкой-я её не люблю.
А вместо смородины -любое варенье или ягоды.
Буду рада, если кому-то понравится.

Сладкий творожный пирог

• 300 гр. сливочного масла
• 1 ст. сахара
• 3 ст.л. сметаны
• 3,5 ст. муки
• 1 ч.л. соды

• 2 банана
• 500 гр. творога
• 5 ст.л. сметаны
• 0,5 ст. сахара

Читать далее...

ЛЕПЕШКИ ТВОРОЖНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ

 

Жаренные пирожки из творожного теста

Читать далее...

Творожная запеканка

Эта запеканка очень легкая, делается без муки, крахмала и манки.
Для запеканки нам понадобится: 2-3 яйца 250 гр. творога 0,5 чашки сахара.

 

 Можно также добавить ванильный сахар для аромата. По желанию можно добавить орешки (но запеканка будет в этом случае более калорийной). Растираем сахар, яйца и творог, смешиваем до однородной массы.

У меня получилась масса консистенции жидкой сметаны. Выливаем смесь в форму и ставим в разогретую духовку. Выпекаем при 180 0С около 50 минут. Температура в духовке небольшая и у меня запеканка пропекается и не подгорает

Ароматы перед окончанием приготовления - божественные, расходятся по всей квартире. А ребенок просто дождаться не может - когда же можно будет полакомится. Вкус у запеканки больше напоминает вкус крем, чем творога. Приятного аппетита! Удачи!

Запеканка в духовке очень сильно поднимается, а после того, как вынуть - опустится до начального размера.

 Это сообщение www.zipao.ru

Творожный торт от Анны Степиной (ещё один вариант торта на сковороде)

Просто замечательный торт – нежный, очень вкусный.



Две особенности у этого торта: коржи готовят на плите, поэтому тем, у кого нет духовки, рецепт просто необходим.
И потом – все продукты натуральные, никакой химии. Любители натуральных продуктов – обратите внимание! Готовит этот торт Анна, а я только снимаю и записываю для вас.

для коржей:
1 кг. творога
1 ст. сахара
1 ч. л. соды
1,5 ст. муки
4 яйца
для крема:
500 гр. сливок (густых)
1 ст. сахара
любое варенье 3-4 ст. л.
и примерно 1 ст. муки для посыпки.

читать далее

Творожный десерт Полосатик))

Очень вкусный десертик, который делается за 10 минут) Отличная идея как побаловать себя и своих гостей)

 

Рецепт:

2 пачки нежирного творога (пачки по 200-250 гр)

1 пачка сметаны (250 гр)

2 пачки ванильного сахара (по 15 гр)

1 пачка желатина (15 гр)

красители (в моем случае какао и сироп черной смородины)

0,5-1 стакан воды.

 

Смешать творог со сметаной и с сахором. Перемешать все блендером до получения воздушной массы. Разделить на 3 равные части. Одну покрасить какао, вторую сиропом, а третью оставить без покраски. Развести желатин в воде и подогреть его в микроволновке, до полного растворения. Добавить желатин в равных пропорциях к творожным массам. В миску наливать поочередно тесто по 4 столовые ложки, ровно в центр. Поставить в холодильник до загустения.

Приятного аппетита!)