Цитата сообщения Маришульда Салат "Барби"


Это салатик с грибами и кальмарами. Итак, приступим к исполнению:

200г. грибов (свежих или замороженных) порезать кусочками, 1 среднюю луковицу мелко порезать. Все смешать и обжарить в растительном масле. 200г. кальмаров отварить в течение 3х минут, нарезать соломкой.
Грибы смешать с кальмарами, добавить к ним 50г. натертого твердого сыра и заправить майонезом. Вуаля - салат готов!)