Банановый торт с орехами |
(этот рецепт участвовал в конкурсе КП).
Для торта понадобятся 3-4 банана, сахар, масло (можно растительное, тогда торт будет постным), мука с разрыхлителем, орехи, и что-нибудь для украшения - ягоды, фрукты, шоколад и т.д.
Бананы очистить,
растереть, смешать с небольшим количеством масла, сахаром (я взял 1 пакетик ванильного сахара) и мелко порубленными орехами (я предпочитаю очищенный миндаль).
Добавить муку и разрыхлитель и замесить вязкое тесто. Выложить тесто в форму.
Шоколад как украшение здесь был преждевременным, поскольку расплавился в духовке. В в духовке подержать около часа на среднем огне, пока торт не пропечется. Готовность проверить лучинкой или спичкой. Проткнул, вытащил, если сухая, торт готов. Сверху я украсил вишенками и сахарной пудрой.
А можно торт разрезать на два коржа и промазать каким-нибудь кремом. В следующий раз я так и сделаю.
Как видите, все просто и из простых продуктов. И как всегда желаю: фантазируйте!
Рубрики: | Постные блюда Изделия из теста десерты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |