Чем осенний чай отличается от летнего, зимнего или весеннего? Взгляните за окно. Ответ напрашивается сам собой. Промозглая погода вызывает грусть и воспоминания о тёплом, солнечном лете. Осенью начинается сезон простуд и хандры. Лучшее лекарство от этих недугов – хороший горячий чай с травами, сушёными ягодами и мёдом. Если посмотреть на то, как выглядит в чашке осенний чай (фото перед вами), то на душе сразу становится веселее. Он лечит не только своим тёплым янтарным цветом, но и восхитительным ароматом. А прагматики, лишённые воображения и не придающие значения внешнему виду, пьют осенние травяные чаи из-за их целебных свойств. И они правы. Правильно заваренный осенний чай не только красив и душист, но и чрезвычайно полезен.
В данной статье речь пойдёт о том, как заваривать осенние чаи. Рецепты содержат чёрный чай и различные растительные добавки.