31 марта Господь подарил нам нашу малышку-доченьку! Момент она выбрала оригинальный,в очередной раз показав свой характер и силу воли)) 

Катенька,пусть судьба одарит тебя везением,любовью и счастьем! 

"...Умершие живы; живы и ваши родители. Они только отлучились от вас и стали жить в другом месте. Туда же и вы в свое время перейдете, и увидитесь. Разлука у вас только временная. Потому и говорю, что не поскорбеть нельзя, только немножко, как скорбят, когда выезжают из дома в школу... Умерших мы воображаем такими, какими они были, когда лежали на столе в гробу... и затем, как они в могиле, и даже причитываем: "как тебе там темно, как тебе тесно, как тебе там сыро...". А между тем тут совсем нет тех, кого оплакиваем. Они в другом месте, и даже около нас, только в другом совсем виде. Они и общение с нами продолжают, прямо с душею, а мы того за хлопотами не чуем. Так вместо скорби, безполезной для родителей ваших, и вредной для вашего здоровья, извольте, воображая их живыми, вести с ними душевную беседу. И это не всегда будет мечта, а иногда будет сопровождаться действительностью, ибо они бывают с вами" (1, п. 177, с. 199 200).

"Это не неожиданное несчастье, а общий всех нас удел. Скорбна разлука, но она не без конца... Нынче-завтра и мы туда же пойдем. Скорбна безвестность положения отшедшего, но вера, что отшедший переходит в руки Божии, разгоняет всякий при этом мрак. У Господа праведного никакое добро не забывается... Когда отходит кто к Господу, Господь ищет не того, чтоб осудить, а чтоб оправдать. Об усопшем больше молитесь. Ему паче всего теперь нужна молитва. Молитва и пред Богом ходатаица, и прямо действует на отшедшую душу, воодушевляя ее, согревая и укрепляя (8, п. 1348, с. 102 103)".Святитель Феофан Затворник

Когда только началась наша борьба за жизнь я решила, что поделюсь нашим опытом только, когда этот путь будет окончен. Чтобы никому не давать ложной надежды и не расплескивать свою надежду в пустоту. И вот наш совместный путь и  наша война со злом окончена. Завтра ровно месяц, как мы проводили маму в  ее новое путешествие. Путешествие, в котором мы будем сопровождать ее только нашей молитвой и любовью.

9 января 2015 мама призналась, что серьезно больна. Оказалось, что свою болезнь она скрывала на протяжении нескольких лет, до последнего отказываясь верить, что у нее рак груди. Когда она показала, что с ней происходит, сознание выдало, что это конец. И конец этот может наступить буквально днями.

Последние четыре месяца ее мучили сильные боли в ноге, вплоть до того, что сначала нам пришлось купить ей палочку, а потом она и вовсе почти не могла ходить, но упорно отказывалась показываться врачам. Доходило до скандалов, когда мы насильно хотели вызвать скорую, но ничего не помогало. Потом стала отекать рука. Еще тогда я подумала, что все это сильно похоже на метастазы. Но какого размера должно было быть поражение опухолью, чтобы дать такие последствия. А на боли мама не жаловалась, и не выглядела тяжело больной. Также все делала по дому, выходила по делам, да и работу оставила, буквально, за пару месяцев.

Не дай Бог увидеть такое кому-либо. Даже врачи, которые привыкли ко всему, каменели от увиденного. Не представляю, каких сил и переживаний стоило маме скрывать свою болезнь. Но это был ее выбор. Так она и сказала. Она не верила в медицину, похоронив от такой же болезни свою маму. На ее глазах бабушка ушла после операции за несколько месяцев, поэтому она решила, что лучше уйти самой, чем усугубить страдания.

Диагноз звучал «рак груди 4 стадии с метастазами в костях, легких и печени». Получив результаты томографии, стоя в коридоре онкоинститута в окружении таких же больных, мы попрощались. Попрощались по –настоящему, простив и проговорив друг другу все, что, на тот момент у нас было на душе. Она дала распоряжения как, где, в чем ее хоронить, кого пригласить и что делать дальше. Простившись и поплакав, нам оставалось лишь решить, как мы проведем эти последние дни и месяцы. И мы решили бороться. За каждое мгновение полноценной жизни.

Когда в жизни появляется такой диагноз, она делится на до и после. Это приговор. Приговор с отсрочкой. Мы встретили множество людей, которые даже излечились и жили в ремиссии по 5 и более лет, постоянно проходя обследования. И каждый из них знал, что в его теле включен механизм замедленного действия, который в любой момент может сработать.

Мы знаем, что смертны и однажды придет наш час. Но это понимание абстрактное и отдаленное. А здесь на руках заключение, и ты знаешь свой приговор. Отложенный и неизбежный.

Нам повезло с врачами. Все, кто нам встречался, как молитву повторяли, что никто не знает своего часа, и никто не скажет, что вам осталось столько-то или столько. Все мы в руках Божьих. Никто не знает, кто уйдет раньше -молодой и здоровый или тяжело больной. Это не то, чтобы вселяло надежду, но хотя бы не усугубляло состояние отчаяния. Я безмерно благодарна моему мужу, который буквально каждую минуту, когда маме на глазах становилось хуже,  повторял «оплакивать будешь, когда ее не станет, а сейчас радуйся каждой минуте рядом, и проводи с ней, как можно больше времени». Ему удалось втиснуть эти мысли в мое сознание настолько, что они вытеснили мысли о безысходности и болезни и настроили на работу.

Медицина шагнула вперед. В настоящее время,  рак груди, особенно на  начальных стадиях, если не излечим, то хотя бы может быть приостановлен. Мы своими глазами видели женщин, которые справились с ним. Да, они в постоянной зоне риска, многие из них лишились груди и не только, но они живут полноценной жизнью, работают, радуют себя и своих близких. Конечно, у каждого своя судьба, но хорошие врачи творят чудеса. И мы их видели (и чудеса и врачей).

С нами тоже произошло чудо. Мы попали к замечательному химиотерапевту. Как он признался позже, по результатам анализов он просто принял на себя ответственность за начало лечения, понимая, что без лечения конец очевиден и близок, а лечение…опять же, как Бог даст. Потому что по заключениям всех анализов химия была противопоказана. Он рискнул начать с малых доз  и с щадящей схемы. Первые два месяца были адом. Не знаю, откуда мама брала силы, чтобы проходить все это. Были срывы. И ее и наши, была бездна отчаяния и боли за нее, постоянная молитва и страх. А потом вдруг…сначала ушли метастазы из печени, потом из легких, потом она начала ходить, потом даже без палочки, а потом стала рубцеваться грудь. Когда на твоих глазах тело исцеляется от того, на что было страшно смотреть - понимаешь силу и разумность нашего организма, который запрограммирован, чтобы жить! Это было невероятным! В такое было сложно поверить. Все кто видел в «до» и «после» просто говорили, что это как раз то чудо, в которое все больные хотят верить. Наш доктор сказал, что в его практике это 4 случай.

За полгода мама встала на ноги, начали отрастать волосы, она вернулась почти к полноценной жизни. Да, была утомляемость, были периоды депрессии, но все это было кратковременным. Мы знали, что она болеет, но из нашего обихода ушли слова «рак», «смерть» и пр. Мы просто жили, наслаждались, жизнью, радовались. О болезни напоминала только необходимость раз в месяц проходить неприятную процедуру выписки лекарства и капельницы золедроновой кислоты,  после которой маме было несколько дней не очень хорошо.

Мы строили планы на следующий год, волосы отрастали. Осень прошла в заботах. Родители делали много заготовок на зиму, с большим настроением и желанием. Много гуляли, ездили по делам. Это было безмятежное и почти счастливое время. Хотя сейчас пони маешь, что это было самое счастливое время-видеть их вместе. Таких позитивных, сильных, любящих.

Уже с октября маме полностью отменили капельницы, кроме зометы, и она перешла на гормоны. Где-то с конца ноября она стала жаловаться на онемение лица, головокружение, высокое давление. Мы уже привыкли к различным побочкам от лекарств, и  не обращали внимание. Но жалобы становились настойчивее. Январь прошел более-менее спокойно, только постепенно мама стала меньше есть, меньше выходить из дома, чаще спать, а жалобы становились настойчивее. Давление уже скакало от 160/140 до 110/60 за несколько часов. Врачи разводили руками -анализы все в норме. Ничего опасного. В итоге мы сделали МРТ, боясь, что метастазы пошли с мозг. Но, к счастью, ничего такого не было. Единственное -последняя томография показала очаги сливного характера в костях…Нам выписали общеукрепляющие, терапевтические препараты для сосудов и отпустили с миром…В течение 10 дней происходило ухудшение. Давление нормализовалось, аппетит полностью пропал, усилились головокружения, и стало с каждым днем все труднее дышать. К сожалению, на последнем приеме доктор повторил «у вас все анализы в норме, скорее всего это побочки, смиритесь». Почему-то тогда нам всем пришла только одна мысль» ничего уже не сделаешь, от нас отказались». В течение недели  мама просто отказывалась есть, вставать. Через силу мы один раз вывели ее погулять. Последний раз она гуляла с папой…Чего ей это стоило… Когда она уже просто не могла дышать и ходить и он практически принес ее на руках.

23 февраля мы отметили вместе, за столом…Но было полное ощущение, что это в последний раз. Хотя у нее было настроение и силы.

На следующий день утром у нее случился удар. Я думала-это конец, она задыхалась, теряла сознание. Скорая приехала, когда мы почти привели ее в сознание. Узнав диагноз, нам сказали «выпейте корвалола и  меньше двигайтесь. У вас все в норме. Нет ни инстульта, ни давления, у вас все в порядке…ну у вас же рак, что выхотите?»

Потом ухудшение началось по часам…Она просто задыхалась от малейшего движения, после попыток встать и пройтись были приступы удушья, когда казалось, что все…Скорые приезжали и отказывались брать, говоря, что давление в порядке, инсульта нет, не поднимайте ее…Я обратилась к врачу,  нам выписали капельницы, после которых «безнадежные пациенты вышли из комы», которые мы ставили на протяжении 4-х часов…Ночь мама спала, тяжело дышала, задыхалась, вставая, и утром ее душа и тело успокоились…

Вот так нам подарили год и забрали в миг.

Чудо есть, вера дает силы, молитва лечит. Но эта болезнь непредсказуема. Интоксикация от метастаз и лекарств может незаметно привести к гибели. И при полном благополучии жизнь может окончится за часы. Победим ли рак? Думаю, нет. Это приговор. Нужно ли бороться-да. Современная медицина имеет действенные способы борьбы с этим злом.  Помогает ли народная медицина-нет. Это преступление - лечить рак содой, настоями, диетой и пр. Молиться, верить, вытаскивать, радоваться каждому мгновению вместе - да. Быть готовым к расставанию - да. И каждый день говорить - «я тебя люблю»!

Много пишут о психологических причинах, вызывающих эту болезнь. Работайте над собой, прощайте, любите и пр. Это никогда не будет лишним. Но проводить параллели между этими понятиями и болезнью нельзя. И не надо задаваться вопросом «почему» и, тем более, «за что». Рак – это испытание, как и любая другая тяжелая болезнь. Испытание не только того, кто болеет, но и тех, кто рядом. Он учит ценить настоящее, и проживать каждое мгновение, как последнее. И этот бесценный опыт нам подарила наша мама!

"Страх смерти и мысли об ней есть великая подпора бдительности над собою" (4, п. 708, с. 182).Святитель Феофан Затворник

Кафедральный собор Новочеркасска

Ингредиенты: Тесто: - 125 мл. воды - 115 мл. растительного масла - 320 гр. муки - соль Начинка: - 450 гр. квашеной капусты - 200 гр. лука - 100 гр. моркови (не клала, т.к. у меня капуста уже была с морковью) - укроп - + 1 желток для смазки Приготовление: 1. Все ингредиенты для теста смешать и месить минут 5-7 пока тесто не станет полностью однородным и эластичным. Оставить тесто в миске под полотенцем на полчаса. 2. Лук (кубики) и морковь (крупная терка) обжарить. С капусты отжать сок, добавить к луку и обжарить. В конце добавить измельченный укроп (у меня сухой). 3. Тесто разделить на 15 одинаковых частей. Каждую очень тонко раскатать в прямоугольник на припыленном мукой столе (тесто эластичное, не рвется и не липнет). 4. На тесто положить начинку (края оставить свободными) -ее можно выкладывать как на всю поверхность теста, так и только на один край. Затем подогнуть края и плотно свернуть рулетиком. 5. Смазать пирожки желтком и выпекать при 200С 15-20 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты: 250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника) 300 г сметаны 2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто) 0,5 пакетика разрыхлителя. Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем тесто , рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень. и все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена... Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.

Полвека не могу принять, 
Ничем нельзя помочь, 
И все уходишь ты опять 
В ту роковую ночь. 

А я осуждена идти, 
Пока не минет срок, 
И перепутаны пути 
Исхоженных дорог. 

Но если я еще жива, 
Наперекор судьбе, 
То только как любовь твоя 
И память о тебе. 

Анна Тимирева


 

Прошло два месяца, как я уехал от Вас, моя бесконечно дорогая, и так [еще] жива передо мной картина нашей встречи, так же мучительно и больно, как будто это было вчера, на душе… без Вас моя жизнь не имеет ни того смысла, ни той цели, ни той радости. Вы были для меня в жизни больше, чем сама жизнь, и продолжать ее без Вас мне невозможно. 

Александр Колчак, лето 1916

…В минуту усталости или слабости моральной, когда сомнение переходит в безнадежность, когда решимость сменяется колебанием, когда уверенность в себе теряется и создается тревожное ощущение несостоятельности, когда все прошлое кажется не имеющим никакого значения, а будущее представляется совершенно бессмысленным и бесцельным, в такие минуты я прежде всегда обращался к мыслям о Вас, находя в них и во всем, что связывалось с Вами, с воспоминаниями о Вас, средство преодолеть это состояние. 

Александр Колчак, 9 мая 1917 г.

Только о Вас, Анна Васильевна, мое божество, мое счастье, моя бесконечно дорогая и любимая, я хочу думать о Вас, как это делал каждую минуту своего командования. Я не знаю, что будет через час, но я буду, пока существую, думать о моей звезде, о луче света и тепла — о Вас, Анна Васильевна. Как хотел бы я увидеть Вас еще раз, поцеловать ручки Ваши. 

Александр Колчак, [6 июня 1917 г.]

Для меня нет другой радости, как думать о Вас, вспоминать редкие встречи с Вами, смотреть на Ваши фотографии и мечтать о том неизвестном времени и обстановке, когда я Вас снова увижу. Это единственное доказательство, что надежда на мое счастье существует… Когда-нибудь я получу от Вас несколько слов, которые так бесконечно для меня дороги, как все, что связано с Вами. 

Александр Колчак, 8/21 августа

Моя милая, дорогая, обожаемая Анна Васильевна. 

Господи, как Вы прелестны на Ваших маленьких изображениях, стоящих передо мною теперь. Последняя фотография Ваша так хорошо передает Вашу милую незабываемую улыбку, с которой у меня соединяется представление о высшем счастье, которое может дать жизнь, о счастье, которое может явиться наградой только за великие подвиги. Как далек я от них, как ничтожно кажется все сделанное мною перед этим счастьем, перед этой наградой… 

Александр Колчак, [август 1917 г.]

Дорогая, милая, обожаемая Анна Васильевна. 

…У меня нет слов, нет умения ответить Вам; менее всего я мог предполагать, что Вы… так близко от меня. Получив письмо Ваше, я… отложил его на несколько часов, не имея решимости его прочесть. Несколько раз я брал письмо в руки и у меня не хватало сил начать его читать. Что это, сон или одно из тех странных явлений, которыми дарила меня судьба. Ведь это ответ на мои фантастические мечтания о Вас — мне делается почти страшно, когда я вспоминаю последние. Анна Васильевна, правда ли это или я, право, не уверен, существует ли оно в действительности или мне только так кажется. 

Александр Колчак, 29 апреля 1918 г.

Милый Александр Васильевич, далекая любовь моя… Я думаю о Вас все время, как всегда, друг мой, Александр Васильевич, и в тысячный раз после Вашего отъезда благодарю Бога, что Он не допустил Вас быть ни невольным попустителем, ни благородным и пассивным свидетелем совершающегося гибельного позора. Я так часто и сильно скучаю без Вас, без Ваших писем, без ласки Ваших слов, без улыбки моей безмерно дорогой химеры. 

Анна Тимирева, 7 марта 1918 г.

… Где Вы, радость моя, Александр Васильевич? На душе темно и тревожно. Я редко беспокоюсь о ком-нибудь, но сейчас я точно боюсь и за Вас, и за всех, кто мне дорог… Господи, когда я увижу Вас, милый, дорогой, любимый мой Александр Васильевич. Да хранит Вас Господь, друг мой дорогой, и пусть Он поможет Вам в Ваши тяжкие дни. До свидания — если бы поскорей. 

Анна Тимирева, 21 марта 1918 года

…Милый Александр Васильевич, я буду очень ждать, когда Вы напишете мне, что можно ехать, надеюсь, что это будет скоро. А пока до свиданья, милый, будьте здоровы, не забывайте меня и не грустите и не впадайте в слишком большую мрачность от окружающей мерзости. Пусть Господь Вас хранит и будет с Вами. Я не умею целовать Вас в письме. 

Анна Тимирева, 17 сентября 1918 г.

Минувший год был крайне непростым. Почти все запланированное жетско пресекалось, постоянный стресс, напряжение, бешенный ритм жизни на работе, в семье и т.д. Не знаю откуда брались силы, и вообще как мы перешагнули этот рубеж. К сожалению, большинство вопосов остались не решенными, мира и гармонии на горизонте не видать((( К тому же грядущий год для меня -это этап, к которому шла 4 года. Не знаю, чем закончится и были ли надежы оправданными. Рулетка  запущена, дыхание остановилось, остается только ждать.

Вот читаю периодически восторженные посты молодых девушек, вышедших замуж, влюбленныхсчасливыхвостоженно...Мне даже некогда было насладиться замужеством...гонка с препятсвиямибедамипроблемами и Бог знает с чем.. сваливалось все и сразу и без перерыва. Не знаю, как мы все выдержали и не сдались, хотя, откровенно, срывы были и нехилые((( Думаю, этот год нам засчитали за три и карму списали оптом. 

Хочу медового месяца и радостей беззаботного времяпровождения. Хочу отдыха, надежд, радости, и наконец-то победы, большой моей жизненной победы...Очень хочу.

И все же, несмотря на весь этот кошмар, я осуществила много целей, которые когда-то казались недостижимыми. И мы даже осилили ремонт, который планировали лет этак пятнадцать))) Звучит жутко, но выглядит обалденно! Этого стоило ждать)))  Еще одна моя огромная радость (честно выстраданная :) ) моя,теперь любимая , печка))) На правах рекламы, вдруг, кому-то когда-то пригодится-напоследок перед ростом валюты приобрела печь GORENJE K55320AW-полный восторг и удовольствие от выпечки и прочих кулинарных излишеств. Очень-очень советую, проверено, не ошибетесь.

В общем, живу, стараюсь держаться бодрячком, не падать духом и, как Мюнхаузен, за волосы вытаскивать себя из болота реальности. Люблю, стремлюсь, мечтаю, желаю, иду вперед! 

С большой радостью читаю о Ваших успехах, приобретениях, радостях. Пусть все у нас получится! Здоровья, успехов, благополучия, и всего самого доброго и светлого в наступившем году!

А вот еще одна моя сбывшаяся мечта и радость-зимний отдых на море...

Запеканка с колбасой - это красивое и оригинальное блюдо, которое готовится с большим количеством овощей. Изысканное блюдо прекрасно дополнится хорошим белым вино и свежим итальянским хлебом.

Описание приготовления:
Наша запеканка с колбасой - это изысканное блюдо, которое я впервые попробовала в гостях у моей подруги, конечно же, в Италии. Это блюдо очень европейское - в нем много овощей и при этом запеканка готовится под очень вкусным соусом. Чтоб запеканка была еще вкусней, добавляйте самые вкусные колбасы, которые знаете и не жалейте сыра. Это по истине вкуснейшее блюдо идеально подходит для здорового обеда или сытного ужина. 
 

Ингредиенты:

/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Колбаса — 200 Грамм (100 г варенная, 100 г копченая )
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> брокколи — 400 Грамм
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Цветная капуста — 400 Грамм
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Морковь — 200 Грамм
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Молоко — 350 Миллилитров
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Плавленый сыр — 150 Грамм
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Сливочное масло — 50 Грамм
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Мука — 40 Грамм
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Твердый сыр — 100 Грамм
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Пучок свежей зелени — 1 Штука (петрушка, укроп, кинза, базилик)
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Соль, перец душистый — - По вкусу
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Мускатный орех — 0,5 Чайных ложки

/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> Как приготовить "Запеканка с колбасой"

 

Подготовим все необходимые ингредиенты.

 

В форме для запекания складываем овощи: морковь чистим и нарезаем, капусту делим на соцветия и смешиваем с колбасой, нарезанной соломкой.

 

Добавляем рубленную зелень, перемешиваем еще раз.

 

Кастрюлю ставим на печку. Растапливаем сливочное масло, добавляем муку. Немного обжариваем и вливаем молоко, постоянно перемешивая, варим около 4 минут. Добавляем мускатный орех, соль, перец.

 

Соус варим еще около 5 минут до загустения.

 

Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем запекаться овощи, политые горячим соусом. Через 20 минут достаем форму, овощи перемешиваем, сверху посыпаем тертым сыром и готовим еще 20 минут.

 

Запеканка готова. Приятного аппетита!

 

Описание приготовления:
Хочу поделиться с вами рецептом чудесной горячей закуски. В сезон грибов она незаменима. Закуска из грибов и картофеля получается очень вкусной, бюджетной, а на столе смотрится эффектно! 
Итак, как приготовить корзиночки с грибным фаршем? 
1. Картофель почистите, помойте, порежьте кубиками и отварите с добавлением соли. 
2. Пока варится картофель, займемся грибами. Чистим, моем, режем и жарим в масле. Шампиньоны предварительно отваривать не надо, а лесные грибы варите, пока они не опустятся. 
3. Ветчину и лук порежьте кубиками и обжарьте вместе с грибами. 4. Полученную начинку остудите и пропустите через мясорубку. 
5. Готовый картофель взбейте в пюре, добавьте сливочное масло и желтки, мелко натертый сыр. Все тщательно взбейте. 
6. С помощью кулинарного шприца выдавите картофельное пюре кружочками на заранее подготовленную пищевую бумагу для выпечки. Корзинки смажьте яичным желтком. Отправьте противень с корзинками на несколько минут в духовку чтобы они немного подрумянились. 
7. После этого достаньте противень, наполните корзинки начинкой, посыпьте тертым сыром и снова в духовку на 15 минут. 
Готовое блюдо украсьте петрушкой. Приятного аппетита! 

 В сочи была еще ребенком. Всегда хотелось попасть в этот город в межсезонье, и вот, наконец-то удалось. Стала ленивой и уставшей для развернутых постов) Так что просто фотки и впечатления.

p.s. Город очень понравился-праздничный, ухоженный, южный праздник!

rr

За последние несколько месяцев забыла, что такое отдых... Одно желание-полностью отключиться и выбиться из рабочей реальности) Каждое мгновение свободы-настоящий глоток воздуха и истинной радости

Вот согласна с Jozziчто желание делиться и рассказывать что-либо в дневнике как то само собой рассосалось) Причем, мне кажется, что подобное случилось с большинством из тех,  с кем общаюсь. Кого-то поглотили дела, кто-то ушел в личную жизнь с головой, кому-то просто лень или не о чем поболтать здесь)) Продолжаю с интересом наблюдать за всеми с кем общалась, радуюсь успехам, переживаю неприятности, пополняю свой кулинарный журнал)) и проветриваю мозги всякими "вкусностями". Очень хочется, чтобы у всех вас все складывалось как задумано и было поменьше огорчений. А еще хочется читать ваши впечатления о путешествиях и успехов. Чтобы у всех нас был повод делиться хорошими новостями и хорошим настроением.

А еще у нас такие светофоры)) Ростов-папа))

Вот и мы дождались апокалипсиса) Для Ростова снег-это всегда катастрофа, а много снега-конец света. Говорить о бездействии властей банально и скучно. Зато впечатлений-море. Своего города таким я никогда не видела. Сугробы доходят до крыш частных домов, вдоль дорог стоят брошенные машины, в городе нет хлеба, молока, заканчивается мясо. Мэр обращается к жителям выходить с лопатами и самим расчищать дороги, т.к. техника не справляется. При том, что все у кого были лопаты уже по-максимуму расчистили подходы и тропы.  Только сегодня утром мы увидели несколько машин.Техники в городе не было два дня. Общественный транспорт почти не ходит,  пассажиры выталкивают маршрутки из колеи в центре. ГИБДД, ПОЛИЦИИ, МЧС НЕТ. Зато школьники и добровольцы помогают машинам раскопаться и выбраться из заносов. Самое интересное, все это не удивляет и не возмущает. Мы уже давно привыкли справляться со всем сами, не расчитывая на власти. Как то так...Холодно и скучно...

Наконец-то мне повезло увидеть настоящую зиму!!! Сил описывать нет, так что пока только фото из морозного Екатеринбурга