Цитата сообщения Таня_Кононенко ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ

ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ

Ингредиенты:

- Лаваш тонкий 4 листа
- Фарш с луком и специями 200 гр
- Яйцо-2 шт
- Кетчуп острый

Приготовление:

1. Лаваш разрезать на небольшие куски
Смазать их кетчупом.
2. Затем тонким слоем намазать фарш.Уточняю- тонким слоем,что бы он в процессе не остался сырым.Или фарш немного протушите,а затем положите на лаваш.
3. Яйцо сколотить с солью
И ложкой налить на лаваш
4. Свернуть трубочкой
5. И обжарить на сковороде с обеих сторон. Или же смазать маслом и запечь в духовке.

Приятно вам похрустеть!