ЦАРСКОЕ ЭТО ДЕЛО. Романовы на войне история Из всех российских императоров лично в войнах никои...
Сумка - (0)Сумка для пикника своими руками (видео мастер-класс) Сумка для пикника своими руками (видео ма...
Рустик как он есть - (0)Рустик как он есть (подборка) Берешь любую яркую ткань (платье, юбку, платок, постельное бел...
Королевский Дом Черногории. Часть I - (0)Королевский Дом Черногории. Часть I Князь Николай Петрович-Негош, или по-сербски Никола, родил...
Грамматика английского языка - 3 класс. Книга для родителей - (0)Грамматика английского языка - 3 класс. Книга для родителей. [more=>>>>>>>>>>>>>>>>>>]1. 2. 3. 4....
Александрийское тесто для куличей |
Пасха в этом году выпала на 1 мая. Сохраните этот изумительный рецепт куличей! Александрийское тесто (для куличей)
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара; 500 гр. слив. масла;
10 яиц; 3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).
Затем всыпать:
1 ч.л. соли; 200 гр. запаренного изюма;
2-3 пакетика ванильного сахара,
2 ст.л. коньяка;
примерно 2,5 кг муки.
Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло.
Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое.
Накладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности.
Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.
Серия сообщений "ГОТОВИМ на ЦЕРКОВНЫЕ ПРАЗДНИКИ":
Часть 1 - Что приготовить на Рождество: рецепты 12 традиционных блюд
Часть 2 - пирог с яблоками и орехами «Рождественское чудо» - уютный, домашний, ароматный
...
Часть 18 - Рецепт паски *Всегда удачная*
Часть 19 - Кулич "Для Начинающих"
Часть 20 - Александрийское тесто для куличей
Часть 21 - Выпечка на Рождественский стол
Часть 22 - Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!
Часть 23 - Вкуснейший Кулич из *Венского* теста
Часть 24 - Хороший семейный рецепт кулича.
Часть 25 - Бабушкины самые вкусные пасхальные куличи
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |