Салат из баклажан |
Ингредиенты:
1 большой баклажан
2 помидора
1 болгарский перец
Кинза
Петрушка
Пол головки красного лука
Для заправки:
30 мл. растительного масла
1 столовая ложка лимонного сока
0,5 чайной ложки соли
1/3 чайной ложки чёрного перца
1/3 чайной ложки сладкого красного перца
>>>
Баклажан порезать на полоски и залить солёной водой на 15 минут.
Обжарить на растительном масле с двух сторон и выложить на бумажное полотенце.
В чашку порезать помидоры, перец, зелень, лук и положить баклажан, залить заправкой.
Рубрики: | ЕДА/салаты |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |