Рыбная окрошка с киви

>>>

Ингредиенты:
500 мл кефира
1/2 стакана минеральной воды
1 огурец
5 редисок
100 г отварной или копченой семги
2 ломтика лимона
1 киви
1 пучок зелени
1 ч. л. тертого имбиря
соль — по вкусу
Приготовление:
Мелко нарезаем огурец, редис, зелень и киви.
Половину нарезанной зелени перемешиваем с тертым имбирем и солью.
В кефир добавляем оставшуюся зелень и минеральную воду.
Раскладываем овощи по тарелкам и заливаем кефирной смесью.
В каждую порцию добавляем семгу, кусочки киви и зелень.

Читать далее...

 

Серия сообщений "супчики":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Супчик "Фрикадельки с сюрпризом"
...
Часть 11 - Как правильно сварить солянку сборную
Часть 12 - Суп харчо
Часть 13 - 20 блюд для ужина, которые не нужно долго готовить
Часть 14 - Рассольник по-польски. Видео
Часть 15 - Марокканский мясной суп
Часть 16 - Фасолевый суп по-итальянски