Ингредиенты

(приблизительно на 7 стаканчиков)
100 г слабосоленой красной рыбы (лосось, семга, форель)
2-3 кусочка хлеба (белый или черный выбирайте по вкусу)
1 ст. лож. сливочного масла
1 стакан апельсинового сока
200 г сливочного сыра
100 мл сливок (10%)
1 пакетик желатина

Приготовление